“网红”顾名思义就是网络红人的意思，现如今，越来越多的网红明星、网红食品备受关注。今天，就让我们跟随记者的镜头一起来了解“网红小伙”和“网红牛肉干”的故事。

视频制作：包胜利

张晓露

视频监制：包迎春

走进特产店，牛肉干的香味扑鼻而来。记者看到正在制作牛肉干的80后小伙太平。新鲜的牛肉，搭配上各种食材，再经过太平的手，就变成了草原上的美味，让人垂涎三尺。

今年33岁的太平，2016 年开办了自己的牛肉干特产店，因为之前没有经营店面的经验，又因当地市场有限，对外销售渠道狭窄，销售额有限，扣除成本后仅够维持生意。为了打破现状，太平一人踏上异乡寻找销售渠道，但仍然一无所获。

太平

实体店客流量比较小，身边的好多朋友向我推荐了互联网，我也试了试，主要发的是咱们乌拉盖的牛羊肉纯绿色、无污染、无添加，店里的牛肉干就是用咱们当地的牛肉制作的。逐渐的就开始有人关注我了，并且还有外省的人来买在哪买加的牛肉干，销量一天比一天大，到今天翻了差不多三、四十倍。

功夫不负有心人，偶然的一次机会太平了解到现在有很多人通过网络平台进行宣传，出于好奇，他也下载了网络平台软件并在平台上记录了自己的生活，同时把制作牛肉干的过程也分享到了平台上，太平的作品逐渐被更多的人所关注，作品也因为关注度、点击量的不断上升冲刺到了热门作品。至此，他和他的牛肉干便成为了网红。

越来越多的人通过网络平台了解了他，开始购买他的牛肉干、牛肉干的好味道吸引了更多顾客，其中90 %的顾客都成了太平的回头客，销售额很可观。从最初的几万元月收入到现在的几十万元月收入，太平的创业路经过了过山车式的大起大落后，终于成功了。

太平

一开始经营这个特产店也很艰难，能够走到今天，我自己也有很大的成就感，特别感谢乌拉盖政府部门，非常支持我们，能够为我们提供这么好的平台，下一步，我们会更加努力，将咱们乌拉盖的牛羊肉销往全国各地，让更多的人能够品尝到咱们乌拉盖纯绿色、无污染、无添加的牛羊肉。