近日，走进醒民镇马蹄村，一座依山而建的现代标准化肉牛养殖厂豁然出现在眼前，牛舍里一头头膘肥体壮的肉牛正吃着新鲜的草料，养殖大户刘朝益正忙着在牛舍里打扫棚圈、拉草喂牛，脸上洋溢着幸福的笑容。

今年以来，醒民镇以培育养殖大户为重点，把发展壮大养牛产业与促进群众增收致富紧密结合起来，通过“村集体+大户”示范带动，鼓励和扶持群众积极发展牛产业，大幅度提升“牛”效益，助力群众增收致富。

肉牛养殖基地。

“在外务工或者创业始终不如回到自己土生土长的家乡，而且现在国家对农业的扶持政策也很好，鼓励大家回乡创业。”常年在广州汕头从事肉牛养殖及加工销售的刘朝益说，家乡种植高粱和酿酒两个产业发展不错，酒槽、秸秆是养牛的好材料，就萌生了返乡创业办养殖基地的想法，并得到了村里的大力支持。

据了解，刘朝益肉牛养殖基地总投资1000多万元，基地建有标准养殖大棚、目前育有优质肉牛100余头，2023年12月投产以来，以“村集体+基地+农户”模式带动村民一起养殖，对养殖户提供全程免费技术支持和回收。

养殖大户刘朝益查看肉牛长势。

“我们基地主要是以育肥为主，年出栏量大约480头，纯利润在220万元左右。”刘朝益表示，养牛需要大量的饲料，通过把村里田地最大限度利用起来，种植饲料玉米或种草等，再进行回收，这样既节约了养牛成本，村民们也能多一份收入。

醒民镇农业服务中心主任刘可介绍，为切实解决部分群众“养牛难”的问题，醒民镇还从产业入手，整合涉农项目资金，为养牛户新建牛舍和完善配套设施提供优惠政策和资金帮扶，通过一系列硬招、实招，为广大养牛户提供“硬核”保障，逐渐形成“养殖户+规模化养殖”的产业链条，有效促进全镇肉牛养殖产业健康发展。

数据显示，截至一季度，醒民镇肉牛存栏量3800余头，发展10头以上养殖大户24户，已达全年省外购牛总任务数的64.4%。