生产的农家丝苗香米美香占2号跻身揭阳市、普宁市十大农特产品，承担建设的“美香占2号水稻”项目入选2019年广东省“一村一品、一镇一业”项目库，参加2019广东云浮罗定稻米节农产品展销活动……普宁市美香源水稻种植专业合作社佳讯不断，这家成立于2017年9月的专业合作社，采用先进机械设备和工艺，注重推广良种、良法、良具、良田、良品，实行绿色标准化生产，为消费者提供绿色优质稻米，3年来取得了斐然成就。

“80后”青年田地里播种新希望

美香源水稻种植专业合作社位于普宁市下架山镇和寮村，法人代表陈秋泉是一名“80后”。高中毕业后的他，没有像周围的朋友那样到熙熙攘攘的一线城市去奋斗打拼，也没有到工厂去谋一份养家糊口的工作或是做点小生意，反而作出了一个出乎所有人意料的决定：在家务农。如今他已跻身于我市种粮大户行列，成为远近闻名的规模种植、科技致富的带头人。

生性勤劳俭朴的陈秋泉，父母都是农民。从他记事开始父母便是依靠几分农田，辛勤耕种维持生计。“民以食为天”这个亘古不变的真理深深地烙印在陈秋泉的脑海里。“‘家里有粮，心中不慌’，特别是在人们更加关心食品安全的当前，在农村创业发展种植一样大有前景。”陈秋泉告诉记者，当时高中毕业后决定在家务农并不是一时冲动。用他的话说，年轻人只要走正道，种田也能赚钱养家，同样也是一种创业。

有了想法和计划，陈秋泉很快付诸于行动。在下架山镇委镇政府、和寮村的大力支持下，2012年，陈秋泉向乡亲们“借”来15亩荒废已久的耕地，正式启动水稻种植。在他的精心经营下，连年来，水稻种植面积不断扩大，亩产量不断提高，原来杂草丛生的土地上如今是一片勃勃生机。如今，陈秋泉已开垦耕种的田地达360亩。

专业合作社带动农户增收致富

依靠科技种田致富，带动更多的年轻农民加入到种田的行列，在下架山这片土地上播种新希望，是陈秋泉的愿望。

下架山镇依山傍水，中间有空旷的平原，空气清新、水质优良，是天然的水稻种植基地。为扩大水稻生产优势，做大做强优质稻米产业。2012年9月，陈秋泉同几位种植大户发起成立了普宁市美香源水稻种植专业合作社。该合作社自成立以来，秉承“诚实守信、科学管理、打造品牌、绿色生态”的宗旨，坚持以“合作社+基地+农户”的模式，极大地带动了周边农户种植水稻等粮食作物的积极性，充分利用当地水、土独特优势，定位优质绿色食品发展方向，因地制宜，将和寮村闲置的田地及分散的水稻种植户联合起来，共同种植绿色稻米。近年来，该合作社生产规模逐年扩大，深加工能力也逐年增强。目前，该合作社在下架山镇及普宁市内拥有水稻种植示范基地1260亩，均严格按照国家《绿色稻米栽培技术规程》实行标准化种植。

近年来，随着消费需求的提档升级，消费者的观念从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”“吃得放心”跃升，粮食质量受到前所未有的重视。品牌是粮食质量的通行证，粮食品牌化建设是实现粮食生产由注重规模扩张向注重质量提高转变的重要抓手。为树立品牌形象，美香源水稻种植专业合作社注册了品牌商标“八斗坛”，并以富含硒元素的农家丝苗香米美香占2号作为主打产品，与省农科院等科研单位、高等院校合作，提高种植水平，研发新的种植技术，着力提高产品竞争力。

“合作社生产的农家丝苗香米美香占2号于2018年参加‘普宁市农村特色产品展’、2019年参加‘广东罗定稻米节’，均获得消费者一致好评，市场前景广阔。”陈秋泉告诉记者，特别是2019年，农家丝苗香米美香占2号跻身揭阳市、普宁市十大农特产品，合作社承担建设的项目入选广东省“一村一品、一镇一业”项目库。“我们将以此为契机，围绕‘形成规模化、优质高产种植化、标准化、规范化加工、提高质量和产量、打造美香占2号水稻品牌’的建设目标，努力将合作社打造成为具有规模、技术含量、质量、品牌优势的示范社，成为集种植、培育、销售于一体的绿色农业生产示范基地，辐射带动更多农户种植粮食作物，促进农户增收致富。”陈秋泉信心满满地说。