在山中散养的跑山鸡。受访单位供图

在山中散养的跑山鸡。受访单位供图

人民网宁乡2月16日电 (林洛頫、肖玉泉)“春节前市场需求量大,我们的跑山鸡散养达到200天后开始出栏在网上销售,雇村民宰杀,真空包装、速冻锁鲜后发快递,每天鸡蛋也是供不应求。”顺着一条不到2.5米宽的水泥路,走进位于湖南宁乡市流沙河镇的大山中,散养的跑山鸡正四处觅食,长沙归湘农业发展有限公司负责人谢扬帆在房间里忙着打包发货。

85后的硕士研究生谢扬帆毕业于中山大学,从国企辞职后就一直从事和农业相关的工作,在广东有机农场里他认识了学动物医学的李力和学园艺的黄金,3个年轻人在农场里经常聚在一起畅谈未来,准备干一番自己的事业。

“扎根乡村,建立农场”一直是谢扬帆心里的梦想,他把这一想法和李力、黄金沟通后,3人决定成立“归湘农业”。2019年,谢扬帆回到湖南老家宁乡四处考察走访,近一年的时间下来,最终把农场选在宁乡市流沙河镇荷林社区。

“有机农场最重要的就是选址,不但要找适合有机农业发展的自然环境,更要考虑农场未来持续发展,并能降低农场运营成本,带动当地村民增收致富。”谈起农场的选址,谢扬帆笑着说,流沙河镇荷林社区党总支书记颜伟江帮了自己的大忙。

当时,颜伟江见到打算回乡创业的谢扬帆,就下定决心要尽自己最大努力帮助这3个年轻人,希望他们能在荷林社区找到适合的农场选址,从查看地形到与村民沟通再到土地流转,颜伟江每一个环节都全力支持谢扬帆,让他深刻感受到当地政府尽职尽责的服务态度。

确定了选址点后,谢扬帆和伙伴们积极进行创业培训、资源对接及筹措起始资金,通过宁乡市流沙河镇政府、宁乡市农业农村局及相关部门的对接协助,最终得以顺利解决所有问题。

2020年3月“归湘农业”启动在荷林社区的租地,5月土地流转到位,围绕农场的一系列建设拉开帷幕,在保持山体原貌的基础上鸡舍等配套设施逐步进入施工阶段,12月农场就开始引入鸡苗进行养殖。

如今,走进初具规模的“归湘·荷林生态农场”,育雏舍配套兽医室、散养鸡舍以及农资房等养殖设施一应俱全,远处的山中种植有100亩的果园,跑山鸡白天就在果园中散养,晚上回到鸡舍休息,站在山脚远眺整个农场就是一幅田园风光风景画。

“现在‘归湘农业’100多亩的农场里,已自主形成了一个‘果草虫鸡共生’的生态循环系统。”90后的黄金介绍,农场按照国家有机产品标准进行生产,不使用农药、化肥、除草剂、抗生素等有害化学品,并给予鸡非常大的自由活动空间进行慢养,无污染的水土保证它能够比较健康的生长。

从引鸡苗到批量出栏,一年多时间过去了,归湘跑山鸡、无抗土鸡蛋通过互联网远销广东、上海等地大城市,不少新客户在尝试后都成为了回头客,口口相传的品质让归湘跑山鸡的销量逐年在增长。

“我们现在一个月差不多可以销售500~600只鸡和1万枚鸡蛋,销售额有8、9万元,预计2022年还会翻一番。”谢扬帆表示,如今有了政府好政策的支持,他们3人已经在规划再拓展100亩地,将规模放大一倍来满足市场需求。

根据远期规划,未来“归湘·荷林生态农场”将真正建成生态循环的农场,并申请国家有机农场的认证,实现品牌和影响力的双提升,从而带动周边村民也加入到有机养殖、种植中来,实现村民们共同富裕的目标。

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