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深秋的安仁桃花岛，虽没有了漫山遍野的桃红柳绿，但依然挡不住游人热情的脚步，三五成群的游客纷至沓来，散步、拍照、闲聊、观光，诗情画意的桃花岛，总有一处景色让你驻足感叹。桃花岛上有许多水泥路或沥青路遍布整个山丘，曲径通幽的林荫小道上云深不知去，弯来拐去中又相互交织融汇，就像一张纵横交错的蜘蛛网，绝不让慕名而来的游人错过岛上每一处赏心悦目的风景。

在桃花岛远离中心区的东北方向，一处杂草丛生的空旷地引起了我们的注意，空地面积约两个足球场大小......来吧，小编带你前去一探究竟……

进去一百米左右，我们才明白，里面原来是一个养殖场，夕阳近黄昏，养殖场的主人正在为放养的家禽投食，仔细观察，我们惊讶地发现，里面养的全是乌鸡。

密密麻麻的乌鸡啄食正酣，旁边的主人一边喊着号令一边撒食，直到地上的食物一扫而空，乌鸡也没有回巢的意思，没办法，工人只能继续给它们加餐。

养殖场的主人叫尹娇玉，今年55岁，是一位地地道道的农民，家就在一河之隔的新丰村。多年来靠四处打散工生活，随着年纪渐长，靠力气吃饭的尹娇玉深感力不从心，在家人的支持下，他东拼西凑十几万元承包了组上的几十亩山地，搞起了乌鸡养殖。

今年3月份，尹娇玉撸起袖子正式开干，在完善好养殖场的硬件设施后，他把目光放在了乌鸡养殖上。在他原先看来，乌鸡的销售市场在安仁前景应该美好，只要自己坚持走绿色生态养殖的路子，久而久之，一定会打开知名度，达到产销两旺的目标。

【知识链接】乌鸡是一种杂食家养鸟。它源自于江西省泰和县武山，又名泰和乌鸡、武山鸡。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作"名贵食疗珍禽"。

据了解，目前养殖场共有乌鸡2800余只，少数母鸡已经下蛋，尹娇玉的辛苦付出看似马上能得到回报。看着满山觅食的乌鸡，他目光坚毅地说道：明年我计划把养殖规模扩大一倍，事在人为，要干就要干出一番成绩，不怕没市场，就怕没口碑。

尹娇玉所放养的乌鸡品种俗称“五黑一绿”，鸡苗从广东陆运而来，生长周期在8个月左右，成熟的乌鸡长到3斤左右就停止长肉了，所以对于不产蛋的乌鸡，必须要及时销售才能避免成本的增长。

尹娇玉所承包的基地是一块搞家禽养殖的“风水宝地”，先天条件优越，北边的永乐江蜿蜒环绕，形成一道天然屏障；南边的树林为乌鸡提供了丰富的“野味佳肴”，在这样的环境中放养，既能防止乌鸡丢失又能保证乌鸡的品质，真是眼光独到。

为了保证乌鸡肉的口感和营养价值，在激烈的市场竞争中占得一席之地，尹娇玉坚持绿色无公害养殖，他给乌鸡准备的食物都是叶子和蔬菜，外加一些玉米粉，成本不菲。他说：在这个注重健康养生的年代，食客更看重的是食物的营养和口感，饲料喂养是征服不了食客挑剔的味蕾的。

为了将乌鸡的药用价值发挥出来，尹玉娇还会再加上几味草药，粉碎之后混合在鸡食中。图中的这种草药叫鱼腥草，是一味可以滋阴补阳的中药材，乌鸡吃完之后再食乌鸡肉，效果尤佳。他意味深长地说道：为了掌握好乌鸡的养殖技术，我到处学习参观，受益匪浅。

好酒也怕巷子深！夕阳西下，尹娇玉心事重重地眺望远方，沉默不语。良久，他才开口，他动情地说道：说实话，我现在压力相当大，乌鸡已经不长肉了，每天成本消耗高达五六百块，压得我寝食难安，夜不能寐，而现有的销售方式可以说是相当缓慢......

“尹家有鸡初长成，养在深山无人识”。他继续说道：现在是互联网时代，农产品销售不能忽视网络渠道，借助便捷的资讯，可以更好地推广我们所养的乌鸡。所以我想到了你们安仁在线，希望借助你们平台，来拓宽销售渠道，让大家知道，风景美如画的桃花岛边上不止有万紫千红的花草树木，还有我们味道鲜美的“五黑一绿”。

创业不易，现在的尹娇玉，一天24小时和乌鸡朝夕相处，吃住都在养殖场，他深有感触地说：看着它们每天活蹦乱跳的样子，我心里倍感欣慰。以前的我，闲时总会喝盅小酒打场小牌来打发时间，现在，每天过着忙碌充实的日子，虽然辛苦，却苦中有乐，我希望自己苦心经营的这份事业能红红火火地坚持下去……

有需要的读者可以直接和尹娇玉联系哦！电话：13975563453。

地址：安仁大石林场桃花岛。母乌鸡30元一斤、公乌鸡25元一斤。（价格可再面议）

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