一、整地与建棚

甜瓜是喜热耐旱作物,因而应选择背风、向阳、排水良好、土层深厚的砂壤为宜,前茬最好为谷糜、高粱、玉米等茬口,忌瓜茬与豆茬;对土壤酸碱度的要求是pH值在6.5-7.5,在氯盐含量较多的地块不宜选择栽种甜瓜。地块选择好后,要进行量地,量出宽8米,长90-150米的地块进行翻地或用旋耕机将地旋松耙平,行距选择在70-80厘米,亩施优质农家肥4000公斤。在上冻前将地整好,垄起上,并将冷棚的立柱、竹竿等埋好绑上,每排棚架的间距为1-1.2米,棚架高度为1.7-1.75米。对甜瓜进行配方施肥所用的化学肥料,一般在瓜苗移栽前1周开沟施入,深度为10-15厘米,亩施喜满地二铵30公斤。硫酸钾25公斤;或施氮、磷、钾含量适宜的西瓜、甜瓜专用复合肥50-100公斤。

二、制营养土

配制营养土:可用有机质含量较多的大田土与发酵好的优质圈粪按1:1比便混合,并且用大孔筛子过筛拌匀。每1000公斤营养土中最好加入生物钾肥2公斤,磷酸二铵5公斤,均匀混合后用40%辛硫磷200毫升加50%多菌灵0.25公斤加水100公斤喷布营养土,边喷边搅拌,要喷细拌匀。在播种的头一周装上营养钵,钵的大小为10厘米×9厘米或8厘米×9厘米,装入9分满为宜,放在苗床上,并打一遍透水,罩上塑料薄膜,等待播种。

三、种子处理及育苗

1、品种的选择:所选的品种应具备早熟、高产、色佳味美、抗病虫害等特点。根据我们地区多年实践来看,商品性好的经济效益较高的品种主要有以下几种:泽甜1号、泽甜2号、理想3号、泽甜4号、泽甜5号、泽甜6号等品种。无论哪个品种只要种子纯度好,栽种管理得当,就一定能获好的产量及效益。

2、种子处理:品种选择好后,要对种子进行必要的处理,才能培育出无病菌的壮苗。

(1)晒种:在浸种的2-3天,把种子放在有阳光的地方进行晾晒,并经常翻动种子使之受光均匀,这样有利于打破种子休眠。

(2)凉水浸种:晾晒好的种子由于种壳较硬,需放在12℃-15℃水中浸泡1小时,使种子表皮慢慢吸水软化。

(3)高温烫种及药剂浸种:将凉水浸泡过的种子捞出控净后,放入50℃-55℃的水中进行高温烫种,并不断地搅动,直至水温降到28℃左右时停止搅动。每3-4公斤水中可浸种1-1.5公斤,可向这些水中加入爱多收5毫升、抗枯宁5毫升,或加入西瓜重茬剂5毫升、绿兴5毫升。温度保持在20℃-25℃,浸种4-6小时,一般每隔1小时搅动一次,使种子受药均匀。

(4)催芽:将药液浸好的种子用清水洗净,用湿毛巾包好,放在泥盆中催芽。盆内温度为25℃-32℃,并每隔6小时将种子上下翻一次,使其温度均匀,经过15-24小时即可齐芽。当幼芽钻出2-3毫米时,使盆温度降至25℃左右,播种前应使温度逐渐降至15℃左右,以防高温幼芽徒长。

3、播种及苗期管理

(1)播种:将已摆好的营养钵用手指钻成1厘米深的小孔,每孔平放两粒芽长基本一致的种子,种芽既不能朝上也不能朝下,然后盖上1厘米厚的种土。种土是用细土与药剂混合的,一般每100公斤细土中加苗菌敌5袋或甲基托布津0.25公斤,以预防苗期猝倒病、立枯病、根腐病等。如果营养钵较缺水则应补水以保持营养上潮湿,注意水温度不能低于20℃。

(2)苗期管理:在播种后,需先进行一项室外的重要工作,那就是将冷棚的大布扣上,北方严冬大地扣上塑料布需经20-30天才能将苗移栽到冷棚内,保障正常生长。苗床所在的温室一定要有很好的保温设施,如纸被,草帘子等,在夜间温度低于13℃时,还要有增温设施,如土炕、液化气等。当白天温度达28℃-35℃,夜间温度保持在18℃-20℃,经过3昼夜幼苗大部分可拱土;齐苗后,则要适当控制苗床温度,白天保持在25℃-30℃,夜间保持在15℃-18℃。此时苗床宜干不宜湿。为了防止幼苗徒长,还要进行适当的降温蹲苗,蹲苗的昼温为25℃以下,夜温为12℃-16℃。当瓜苗长出真叶后,要适当提高棚内温度。当苗床温度达35℃时,要揭开拱布,使瓜苗接受更充足的阳光,疏通苗床的潮湿空气,防止病害的发生。营养钵每隔7-10天调换一次位置,即大小苗调换,前后左右调换,防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20℃温水在中午时浇灌一次。 了同时达到防病促长的目的,可在浇钵水中加入75%百菌清800倍液,1.8%爱多收500倍液,下次缺水时可用15%_庄园乐500倍液浇灌。为了加快瓜苗的生长,还可叶面喷洒植物动力2003与云大120各1000倍液,在下午2-3点钟喷洒。苗期如发生猝倒病,在发病初期喷淋72%普力克水剂400倍。如发生立枯病 ,在发病初期喷淋庄园乐水剂300倍液或大棚灵600液,也可喷淋72%普力克水剂300倍液,这两种病在瓜苗长到3片叶以后,基本不再发生。

四、移栽

当冷棚内冻土层全部化开后,最好灌一次透水,防止因冬天水位低而使土壤缺水,并在移栽瓜苗前10-15天重新开沟,亩用50%多菌灵或70%敌克松0.5公斤加40%辛琉磷0.25公斤加水75公斤对沟内喷布,再亩施美国二铵30公斤,硫酸钾25公斤或施西甜瓜专用复合肥50-100公斤,并重新封垄。在移栽前2-3天需将地膜扣上,并打好垄穴,株距为30厘米。并同时将瓜苗移到冷棚内,进行低温炼苗,但夜间注意防寒。移栽时,选择无风的晴天,先向株穴内施入的适量的生物钾与细沙土的混合物,一般1亩地用2-4公斤生物钾,每袋生物钾拌细土5公斤。栽苗时先去掉营养钵,将泥坨与瓜苗完整的放入株穴内,泥坨周围用喧土围好,然后浇灌定植水,每穴浇灌250克。定植水中每500公斤水需加入硫酸铵3公斤,西瓜重茬剂1000_毫升。这样既能促进瓜苗生长,又能很好地防止土壤传播的多种病害。如果冷棚内土壤过干可适当定植水的用量,但要注意浇水多,地温则低,缓苗慢。瓜苗定植完后,需要覆大小拱膜。我们的经验是每垄拱一道10-20厘米高的小拱,然后再每2垄或3垄拱一道大拱,小拱用的供条距情况灵活选择,小拱膜规格为宽1-1.1米,厚度为0.007-0.014;大拱的拱要距离也是灵掌握,一般2-3米一道拱均可,其规格为:(1)两垄一拱的,宽度为2-2.2米,厚度为0.03;(2)三垄一拱的,宽度为3.0米,厚度也为0.03,防止夜间遇到低温将苗冻伤。以上所讲的“一膜三覆盖”即一层地膜,一道小拱一道大拱,外加冷棚塑料布,虽然很麻烦,但它可以很好地保持棚内温度。在夜间气温低于-25℃的时候,还要在冷棚的四周盖上底脚帘子。在此基础上如果再全部用草帘子盖上,棚内温度会更理想些,瓜苗缓苗快,长 苗缓苗快,长势猛,甜瓜可抢早7-10天上市。

五、田间管理

1、温湿度

(1)定植后5-7天为缓苗期,此期的主要技术环节是高温、高湿,即温度控制的最高点达35℃,湿度为60%-70%(土壤很潮湿;但旱不出水,小拱棚的塑料膜有水滴),以促进植株生根伸蔓。如果土壤干旱,在温度较高时拱棚布无水滴出现,则需打开大小拱布,将调节在25℃左右。

(2)从缓苗到开花期为营养生长与生殖生长并进期,此期需水量最大,一经发现干旱立即灌水。对温度的需要仍是喜高温阶段,根据土壤干湿度可把温度控制在25℃-35℃之间;夜间温度以保持最高温度为宜。

(3)果实膨大期及成熟期,白天的温度为25℃-35℃,夜间为15℃-20℃,在这个温度范围内,甜瓜积累的干物质和糖分最多,生长最快,品质和产量也就最好。除了果实膨大期可根据棚内温度高低,将大拱和小拱拆除,以便提高透光度和进行棚内作业。

2. 整枝甜瓜的整枝,一般在苗床就开始,当幼苗长到3-5片真叶时即可摘心;移到冷棚内等缓苗后,选择2-3条健壮子蔓,其余的子蔓全部摘除。选择两条子蔓的是以孙蔓瓜为主,所以瓜产量高,但上市稍晚。选择三条子蔓的是以子蔓瓜为主,上市早,但产量低,所以在整枝时可根据情况而定。子蔓定好后,当长至3-4片叶时再摘除子蔓顶心,在每片叶腋中会各长出一条孙蔓,孙蔓长出3片叶后再进行摘心,这样全株整枝完毕。经过这样整枝,每株甜瓜秧会长出6-8个甜瓜,亩产量就基本定在300-4000公斤。如果单株瓜个数超过8个,势必造成整体瓜上市晚,瓜个小,品质下降。其补救措施是加大肥水量,多保留功能叶,喷施叶面肥及植物生长调节剂等,为了减轻病害发生,整枝要求在高温、晴天中午进行。

3、人工授粉 冷棚甜瓜生产在开花授粉时正处在早春,气温较低,没有昆虫授粉,再加上前期低温寡照,所以在自然条件下化瓜很多,坐果率极低,在这种情况下就必须进行人工授粉。一般甜瓜的雄花比雌花先开3-5天,开花时间一般从早晨7点开始到中12午点左右。由于高温有利于花粉管的萌芽,能很好地完成授粉过程,所以,人工授粉的最佳时间为9-11点下午2-3点。授粉方法有以下几种:

(1)单纯雄雌花授粉:用毛笔蘸一下雄花再将所蘸的花粉蘸到雌花柱头上即可。这种方法比较麻烦,且效果不佳;瓜膨大慢,但生产出的瓜个匀、味甜,畸形瓜少。

(2)用高效坐瓜灵喷瓜:此激素为0.1%砒效隆系列。在温度为25℃以下时,每瓶10毫升兑水0.75-1.0公斤(—或参照产品说明),用手动喷雾器向雌花(包括瓜柄)定向喷雾,注意在雌花开放的当天或第二天有效,不要喷在植株茎叶上;为了防止以后重复喷比花,可在授粉激素中加一定的红色素做记号。如果一朵雌花再喷第二次,此瓜将出现裂瓜、苦瓜、畸形瓜等。

用此法授粉方法简单,且坐瓜率高,达95%以上,瓜膨大比较快。

4、喷施叶面肥 为了抢早上市,达到优质高效的目的,除了满足肥水供应外,还要进行叶片喷肥。间隔7-10天喷一次。应有用肥料及浓度如下:大民绿兴300倍液;磷酸二氢钾;大民先锋。叶面肥种类繁多,可根据甜瓜的需肥情况及各种叶面肥的使用说明来选择。

喜*满*地*肥*业


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