12月寒冬已至，南方对虾养殖户早已上搭冬棚，有条不紊地养殖冬棚虾。在对虾养殖行业中，长期流传“一年之计在冬棚”、“养虾不养冬棚、一年白忙活”的说法，足以看得出养殖户们对于冬棚养殖的重视程度。

众所周知，冬棚养殖的成功率会较其他时期更高，也相对好养。更令养殖户心动的则是它的高收益。以南美白对虾为例，冬棚虾的价格高出其他季节出虾的价格1倍左右。

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粤西、广西掀起冬棚养殖热潮

冬棚虾养殖，始于2000年左右的珠三角，部分养殖户尝试搭建温棚在冬季养虾。

2005年，江苏如东部分养殖户也在冬天尝试用小面积池塘搭棚养虾，取得不错的效果，至此，当地小棚养殖模式迅猛发展。

目前，冬棚虾养殖主要集中在广东、广西、福建、江苏、浙江等地，主养品种包括南美白对虾以及斑节对虾等。冬棚养殖面积一般在1~5亩不等，包括土塘养殖或高位池养殖。而小棚养殖则普遍只有400~500平方一个塘，每个棚封闭养殖，产量普遍在1500-2500斤/亩。

近两年，粤西、广西地区冬棚养殖得到迅速发展。据悉，2022年当地冬季搭棚的人数比上一年要多出一倍左右。 “往年粤西、广西地区冬季搭棚是比较少的，大多养殖户的习惯是在大塘放点高抗系虾苗过冬，搏当年冬季不冷，开春前上料催肥再上市，但往往风险较大，效益不过。” 有业者介绍，受到珠三角冬棚养殖的影响，养殖户看到冬棚养殖的利润，所以这两年都开始搭棚养殖。

此外，这两年，部分浙江养殖户南下承包土地来进行小棚养殖，将如东小棚的养殖经验、养殖模式逐渐扩展到粤西、广西等地，对当地对虾养殖模式的升级起到了推动作用。有业者介绍，在粤西广西推广小棚养殖，其中最大的优势在于成本，一是土地租金低于粤东、华东等地；二是冬季气温高于华东地区，当地的小棚养殖不需烧锅炉加温，这就节省了设备的投入成本以及燃料成本。

据不完全统计，目前粤西地区冬棚养殖面积两万亩（包含小棚养殖）左右，其中阳江地区1000~2000亩，雷州纪家、企水等有3000~4000亩，湛江东海岛7000~8000亩，南三岛4000亩左右，吴川3000亩左右。

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跟随冬棚大潮，他初尝冬棚虾的甜头

湛江徐闻和安镇的曹老板，也是从前两年跟着大潮搭起了冬棚养殖，目前他拥有40多亩养殖面积，共计28口塘。以去年为例，他其中一个1.6亩面积的池塘搭起冬棚，10月份投苗35万尾，至第二年3月出虾，出虾规格40头，共出8000斤左右，以当时价格22元/斤左右算，收入达到16万元。至此，曹老板第一年冬棚养殖取得顺利收尾。

第一次养冬棚，对于曹老板还是有所遗憾，“第一次养冬棚虾，投苗稍微有点晚，没有赶上春节出虾，错过了行情，还有就是投苗密度偏高，也影响了出虾的时间。”同时，他对于第一次选择的棚膜也不太满意，“去年第一次搭棚，随便选了市场上一个厂家的棚膜，在使用过程中老化较快，在一次下雨后棚膜出现破裂穿孔，从而影响了了棚内的水体环境，对虾造成了应激反应。”此后，曹老板开始关注起了棚膜的质量，并在2022年冬季做出了选择。

搭建工人在搭建棚膜

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恒兴薄膜，满足了他对棚膜的所有需求

恰逢今年恒兴推出恒兴冬棚膜，一向使用恒兴种苗、恒兴饲料、恒兴动保的曹老板，直接就选择了与恒兴冬棚膜合作，在今年（2022年）养殖冬棚搭起了恒兴的冬棚膜。“自我养殖以来，就使用恒兴的产品了，效果都不错，所以恒兴推出冬棚膜，我就选用了，毕竟大品牌值得信赖。”

从10月搭棚至今将近3个月的时间里，曹老板对恒兴冬棚膜表示了满意。“这几个月使用的情况来看，恒兴冬棚膜的透光性比较好，利于藻类的生长和保温，还有韧性很强，不担心会裂开或者穿洞，尤其是11月有几场大暴雨，棚膜也没有任何影响。”

在笔者与曹老板的交流的过程中，搭棚队负责人刚好过来回访，他表示，今年第一次搭恒兴冬棚膜，强度和韧性比以前冬棚膜更好，所以工人在搭建过程中，相对更加安全和方便，也基本不用返工，提高整个搭建棚膜的效率。

恒兴包装总经理麦何生表示，恒兴包装原材料、配方、技术、经验上积累了很大的优势。恒兴薄膜在拉力测试中，与市面上的产品做；拉力对比，我们的冬棚膜拉力高出了150牛顿。除了韧性强，恒兴薄膜还具有透光好、防灰尘、防滴漏等特点，有效保持棚内温度和水体环境的稳定。

此外，恒兴提供的冬棚膜，根据不同的区域、养殖条件、养殖模式、或养殖品种，会有相应的不同个性化的定制。另外，恒兴拥有专业的服务团队，服务到户为养殖户提供专业的搭棚队伍上门服务，并且产品使用期结束后会有专人进行回收，省了繁琐的工序。

左：恒兴包装总经理麦何生；中：养殖场曹老板；右：搭棚队负责人

如今，冬棚养殖势头正猛，养殖户也逐渐提高对冬棚膜的要求，恒兴冬棚膜将继续针对养殖户的需求，不断改善和优化产品，以帮助冬棚虾顺利过冬，让养殖户赶上冬棚虾的可观效益。