陈文永，淮安市诚信渔公蟹业科技有限公司负责人，有着40年水产繁育养殖技术研究经验，是2022年“大国农匠”水产养殖领域全国农民技能大赛获奖30人之一，也是江苏省唯一获得“大国农匠”奖的水产养殖专家。

2022年，洪泽区启动现代农业产业高质量发展示范园（大闸蟹）产业集聚核心区项目建设，进行养殖塘口标准化改造提升，一期项目按1/10标准配套建设优质苗种培育基地。

“2023年，在洪泽农业农村部门的牵线下，诚信渔公蟹业公司落户园区，为园区建设提供服务，并承租了300亩苗种培育基地，开展运营工作。”陈文永介绍。

淮安市诚信渔公蟹业科技有限公司是以河蟹苗种培育和良种推广为核心，集水产良种繁育、养殖、技术服务、销售、研发和生态循环水养殖系统建设于一体的科技型企业。

“根据河蟹繁育咸淡水洄游特性，我们在盐城市射阳县建立了河蟹繁育基地——射阳诚信长江蟹生态育苗场，这是中华绒螯蟹新品种‘诺亚1号’在全国唯一的定点繁育基地，每年繁育良种河蟹苗（大眼幼体）2.5万公斤，可满足30万亩河蟹养殖的苗种需要。”陈文永说，将射阳繁育的优质大眼幼体运到洪泽培育，开创了淮安引进和推广“诺亚1号”河蟹良种的先河。

“依托洪泽优质水环境和高标准的养殖设施，公司采用先进养殖模式和养殖技术，培育过程中，全程采用优质高蛋白饲料进行苗种培育，使用生物制剂对水质进行调控，保证了苗种健康生长。当年就育成优质扣蟹苗6万公斤，60%供应给洪泽园区的养殖户。”

“从今年园区成品蟹养殖情况来看，与普通中华绒螯蟹相比，我们培育的扣蟹苗生长速度快20%左右，成活率平均提高10%，商品蟹平均规格提高20%以上。预计2025年春，将有9成以上扣蟹苗供应洪泽园区。”陈文永介绍。

苗种直接决定成蟹养殖效果。优质蟹苗培育历来是洪泽大闸蟹养殖链条中的薄弱环节。“配套建设优质苗种培育基地，完善了洪泽湖大闸蟹养殖产业链，能进一步提升洪泽成蟹品质与养殖效益。”洪泽湖水产研究所所长张必香介绍。

2023年10月，诚信渔公河蟹培育基地通过了省级水产良种场（河蟹）的现场考评。

■通讯员 叶顺亮 谢 辉