重庆市人大代表、棠香（重庆）智慧农业科技有限公司董事长韩永琴。新华网发（受访者供图）

新华网重庆1月14日电 1月13日，重庆市人大代表、棠香（重庆）智慧农业科技有限公司董事长韩永琴在接受新华网采访时表示，农业企业应找准差异化竞争优势，提升农业科技应用水平，不断提升产品附加值。

据了解，韩永琴带领公司在大足重点发展了稻虾项目，并打造区域共享品牌“大足冬虾”，通过在冬春两季上市反季节小龙虾，填补江苏盱眙、湖北潜江等全国主产区货源缺乏的市场空白，具有市场渠道清晰、供不应求、销售价格高、养殖农户亩产收益高等差异化竞争优势。

目前，韩永琴以大足为中心已建设8个冬虾基地，辐射带动邻近的四川省部分市县、重庆渝西地区的反季节小龙虾养殖，签约合作养殖户322个，直接带动养殖面积近8万亩，综合年产值约5.6亿元，其中冬虾产值占比达到67%。

为壮大村级集体经济组织，2023年韩永琴在大足启动“大足冬虾第一村”项目，将进一步整合产业，推动农旅融合发展。

智慧农业也在为乡村振兴赋能。依托物联网等技术，该公司开发建设了“一中心两平台”，即大足冬虾大数据中心，大足冬虾养殖环境监控监测和大足冬虾食品安全溯源两个智慧农业应用平台，在大足冬虾产供销各关键环节中应用智慧化、数字化管理体系。这些技术的应用有效提高资源利用率，提升大足冬虾产品附加值，农户在大足冬虾品质和上市时间节点把控更加准确，有效带动农户增收。

下一步，韩永琴将继续提升大足冬虾产区品牌的市场影响力和竞争力，逐步建立大足冬虾的养殖技术标准和产品标准体系，提升农业科技应用水平，补齐人工种苗繁育短板。