位于黄陂区蔡店街的源泉村,地处大别山南麓,这里层峦叠嶂,空气清新,境内拥有武汉市唯一的天然温泉,自然资源优势得天独厚。近年来,源泉村因地制宜,活用“温泉水”,以鱼为“媒”形成特色产业发展模式,激活乡村振兴内生动力。

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近日,记者驱车来到蔡店街源泉村的“泉水渔场”看到,成片的鱼塘在阳光照耀下波光粼粼,挖掘机正在清理老旧鱼塘底部的淤泥,工人师傅们忙着铺路、装路灯、种植绿化带。

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今年48岁的甘泉自小生活在源泉村一带,现在是这片渔场的“主人”。他告诉记者,这片渔场和他“年纪相仿”,面积50余亩,渔场内遍布着大大小小的泉眼,不用引水也常年不干涸,并且水温一年四季都保持在18-25℃之间,是非常稀有的天然温泉。在他接手前,渔场由于经营不善,近些年来一直处于荒废状态。

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2021年,蔡店街党工委找到在外做鮰鱼餐饮生意的甘泉,想让他回来经营渔场,带动源泉村产业发展,而此时,甘泉也正在全国各地寻找鮰鱼养殖资源,双方“一拍即合”。甘泉回到源泉村成立了湖北水韵天泉生态农业科技有限公司,在渔场开始了鮰鱼试养殖。

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湖北水韵天泉生态农业科技有限公司董事长甘泉:“我们响应政府乡村振兴的政策,回乡投资经营渔场,这个地方的泉水刚好适合鮰鱼生长的条件需求,长期保持在18-25℃的恒温,水质是地下泉水,一年四季不断,对鱼的品质和生长都非常有利。”

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试养殖期间,公司请来市农科院相关领域专家进行技术指导,同时结合自身鮰鱼制作经验,严格把控鮰鱼的养殖流程,源泉村的鮰鱼受到了市场的青睐,公司旗下餐厅每月可销售鮰鱼1万余斤。

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湖北水韵天泉生态农业科技有限公司董事长甘泉:“我们做餐饮行业有30多年了,在全国各地收集了很多鱼资源,我们这个泉水养出来的鮰鱼比其他品种口感更细腻肥美。”

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2021年12月起,源泉村渔场改造升级计划开始全面推进,水面、路面、绿化还有接待中心等一系列配套工程有序进行。甘泉告诉记者,待渔场高密度循环流水养殖建成后,鮰鱼产量每年将达到100万斤。

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湖北水韵天泉生态农业科技有限公司董事长甘泉:“把配套工程做起来以后,我们就开始大力推广泉水鮰鱼的市场,下一步我们会带动周边村民参与,扩大渔场养殖面积和规模,带动周边农户共同发展。”

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源泉村

据介绍,源泉村西面毗邻姚家山风景区,北面为清凉寨和锦里沟景区,西南面紧邻孝感市双峰山风景区,均为国家4A级景区。未来,源泉村渔场将建设成集养殖、休闲垂钓、旅游、住宿等于一体的花园式渔场,实现以旅助农、以产兴农,助力黄陂乡村振兴迈出新步伐。(撰稿人:谢聪 编辑:李霖 责编:李曼)


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