2019年王大伟老师地块测产，水洗鲜姜亩产高达20319.26斤

山东潍坊生姜种植历史悠久，但种植水平参差不齐，亩产水洗鲜姜从5000斤到20000斤不等，让种姜户的收益极其不稳定。导致这种现象的原因有很多，例如姜种带病、生姜淹水、管理水平低、重茬种植等，其中，重茬种姜的“后遗症”又有很多表现，如根结线虫、土传病害、生长障碍等问题。

如何解决这些问题，实现稳产高产？怎样才能更轻松的种好姜？

10月24日，山东九六三农业科技有限公司、济南阿波罗甲壳素肥业有限公司等单位在潍坊市坊子区黄旗堡镇西门口村，举办了“水洗鲜姜亩产20000斤种植攻关项目”现场测产技术交流会，山东省农技推广总站、山东省土壤肥料总站、山东省农科院、山东农业大学、安丘市农业局、阿波罗九六三农服团队及来自全国各地的50余位种姜者，一起见证了王大伟老师的“15亩连片水洗鲜姜亩产超20000斤”这一高光时刻。

在专家们的全程主持指导下，经过选点、挖姜、称重、洗姜、称重、计算，最终测产结果显示：地头鲜姜平均亩产29460.46斤，水洗鲜姜平均亩产21660.8斤，2020年连片水洗鲜姜突破了20000斤，并超出攻关目标8%。

轻松种姜 带领乡亲一起增产增收

测产地块主人 王大伟

走进测产地块，看到不少前来参加测产技术交流活动的专家和观摩户手里都拿了姜花，测产点挖出有不少的姜块重量都在7~8斤，甚至超过了8斤，人们对于该地块生姜的产量和质量给予了充分的的肯定。

谈话中，得知攻关田的主人竟是一对朴实的80后夫妻，更让人意想不到的是今年竟然是他们种姜的第二年，种姜新手就有这么高的种植水平，着实让来观摩的种姜户们狠狠的羡慕了一把。

来自山东青岛的一位种姜老把式向农资头条记者展示了一棵姜，几根如筷子般粗壮的主根格外显眼。大爷乐呵呵的解释道：“一般大姜的根系都会在上面发一圈，而用963养根素的姜根系都在姜母下面生出了非常粗壮的根，没有这么好的根系长不了这么大的姜。”

种姜是有技术门槛的，并且门槛还比较高。那么，作为仅仅种姜两年的王大伟夫妻，为何能连续种出如此优质高产的姜？种姜费心费工费力，为何他们能实现轻松种植？

现场采访王大伟老师得知，他的姑父，2019年种了4亩姜，一共收了20000斤，今年应用963标准种植方案，一亩地水洗鲜姜的产量就超过了20000斤。另外，还有一些生姜种植者跟随王大伟老师一起种姜，均取得可观的产量。

“我个人2019年种了5.2亩，今年种了15亩。两年来，严格执行963养地养根养果三大篇章生姜标准种植方案，加上九六三生姜农服团队的贴心技术服务，种姜变得非常简单，关键就是必须做到听话照做。”王大伟充满自信地讲，“通过两年的摸索，一家一户夫妻只要按照963标准方案严格执行到位，管理好30亩生姜没有问题。”

扎根产业，研发推广生姜标准方案

田间地头，是阿波罗九六三生姜农服团队的“主战场”。

山东九六三农业科技有限公司营销总监 孙明伟

当前果蔬种植业的现状就是，接受科班教育的种植者不足1%，大多都是按照传统习惯种植，抗风险能力差，果蔬效益不稳定，没有社会尊严，最终导致迷茫、纠结、痛苦。这是果蔬种植业的问题，也是社会问题。

为了解决这个社会问题，帮助果蔬种植者实现轻松快乐种植，富足尊严生活。

2003-2009年，针对“生姜种植难题”进行产品的试验与推广。

自2003年起，针对生姜各类生产难题，开始协同相关农业专家，开始在山东安丘、昌邑等区域生姜上进行“阿波罗963复合甲壳素特种肥料”的试验推广与技术服务。

2009年，平度明村19730斤高产示范韩村王林法大拱棚栽培生姜长势

2007年，阿波罗963系列产品用户—山东平度市明村镇韩村王林法老师的大棚姜，取得19730斤的测产纪录。

2010-2017年，针对“生姜稳产高产”的方案研发与推广。

2010年起，开始连续举办种姜状元大赛、农技沙龙分享活动等，总结种姜高手经验，沉淀出了生姜不同阶段的营养方案组合。

例如，定植前的“土壤调理”，苗期的“三水定乾坤”，姜块膨大期的“四肥促高产”等，帮助众多生姜种植户取得稳产高产。

例如，山东潍坊坊子区黄旗堡镇某些用户，连续10年同一地块种姜（不熏地），年年稳产15000斤左右。

963标准种植方案应用展示田

2018年至今，针对“生姜高产优质”的方案研发与推广。

2018年起，九六三生姜农服团队正式开启“生姜高效种植一体化解决方案的研发与交付”。在山东安丘、昌邑、平度，河北唐山等地，先后开启“种植攻关项目、标准种植项目”。

2019年李磊老师地块测产，水洗鲜姜亩产20111.04斤

2019年11月19-21日，山东潍坊坊子区黄旗堡镇西门口王大伟老师、河北唐山新军屯镇李磊老师，在7位权威农业专家的严格测产下，分别取得水洗鲜姜亩产20319.26斤、20111.44斤的高产纪录，并研发出“水洗鲜姜亩产1.5万斤标准种植/2万斤种植攻关参考手册”，集全程营养、全程植保、种苗选育、栽培管理等方案于一册。

2020年，生姜标准种植项目实施面积超过3000亩，种植攻关项目实施超过300亩，研发出生姜高产优质可持续7项关键技术，帮助更多生姜种植者轻松种大姜、快乐获高产……

通过“963养地养根养果三大篇章方案”，让种植者轻松种、降成本、提效益，营销总监孙明伟经理指出：九六三生姜农服团队对于生姜的持续测产，并不是为了证明我们产量有多么高，而是为了发现问题、持续优化改进标准种植方案。

“推动标准种植”、“实现产销对接”，未来10年，阿波罗九六三生姜农服团队致力于成为中国生姜供应链第一运营商。

科研合作，助力生姜产业持续发展

（左：山东农业大学教授徐坤；中：山东省农科院农业资源与环境研究所研究员江丽华；右：山东省农科院植物保护研究所研究员李长松）

生姜的产量和品质是受很多因素影响的，其中，生姜的合理施肥尤为关键。根据山东省姜区的土壤情况来看，绝大多数是氮过量、磷不平衡、钾缺乏的。

“今天生姜测产结果表明，按照963养地养根养果三大篇章标准种植方案，生姜能够做到持续高产，说明该方案中的肥料应用比较合理。”山东省农科院资环所的江丽华研究员如此点评。

江丽华研究员，近几年一直在做生姜的配方施肥科研工作，2019-2020年连续两年参与“963水洗鲜姜亩产2万斤种植攻关项目”的实地测产工作。2019年王大伟地块的水洗鲜姜亩测产结果是20319.26斤，2020年王大伟地块的水洗鲜姜亩测产结果是21660.8斤，江老师对于963标准种植方案给予了充分肯定，建议更多种植户来应用这个方案。

2020年，江丽华研究员科研团队与九六三生姜农服团队进行了深度的合作，通过对于关键时期生姜营养需求的定期取样测定，研究在不同阶段进行更适合的养分管理，从而让963标准种植方案更加完善。

为何963标准种植方案能有如此效果？

江丽华研究员认为，当前大家普遍对于无机养分关注较多，但是容易忽视有机养分的投入。对于生姜种植来讲，要注意有机营养或生物刺激素类物质的应用。

另外，水洗鲜姜产量从12000-15000斤的水平跃升到20000斤以上，不仅营养方案要跟上，其它的植保方案、种苗选育方案、栽培管理方案、配套措施等也要系统做好。

“从整个地块来看，长势很好，比较均匀，没有缺苗断垄的情况，测的四个点结果都不错。”山东省农科院植保所李长松研究员表示，“说明这套963标准种植方案不仅能实现1-2亩小面积高产，也可以助力适度规模种植取得高产，特别是今年王大伟地块经历了七场大暴雨的洗礼，依然取得了如此结果，更印证了这套方案过硬的效果。”

因此，生姜种植过程中“灾害应急措施”是非常重要的，特别是在雨水大的年份，低洼的、过雨水的地块，排涝是能保证生姜大面积高产的关键措施。

李长松研究员给予持续高产建议，“要重视病虫害的预防，如茎基腐病的前期防治，否则一旦发生并传播开来，对老姜区产量影响很大，就很难高产，对于品质的影响也很大。此外，线虫防治也很重要，在留种、姜地选择上需要特别注意。”

每户种姜二十亩，产量亩超一万五

2021年，针对生姜作物，九六三生姜农服团队的服务目标是帮助适度规模种植攻关开创者，生姜亩均产达到2万斤；帮助适度规模标准种植先行者，生姜亩均产达到1.5万斤。

到2021年3月止，九六三生姜农服团队计划招募每户种有20亩及以上面积的适度规模标准种植先行者200户；每户种有20亩及以上面积适度规模种植攻关开创者20户，以上人员均可享受公司及平台伙伴提供的方案季后补贴以及更加个性化的技术服务。