初夏时节，记者来到霍邱县孟集镇，一栋栋标准化的鹅舍排列整齐，一群群灰褐色的朗德鹅正在有序进食，到处可见该镇朗德鹅产业发展的蓬勃景象。如今，通过多年的探索与实践，孟集镇已悄然兴起了朗德鹅养殖与加工产业，成为全镇脱贫致富奔小康的重要支柱产业。

据孟集镇党委副书记刘伟介绍，朗德鹅原产于法国，适应环境能力非常强，是备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，营养价值很高，含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素，被誉为“世界绿色食品之王”。为此，该镇抢抓发展机遇，引导群众大力发展朗德鹅产业，通过近几年来的科学实践与探索，孟集镇已迅速发展为全国乡镇级最大的朗德鹅生产加工基地，并赢得“中国鹅肥肝之乡”的美誉。

霍邱县孟集镇滨临美丽的城东湖东岸，镇域面积158平方公里，其中耕地面积14.2万亩，农业人口5.33万人，是典型的农业大镇。近年来，为加快农业产业结构调整，用好用活现有水资源，该镇鼓励群众大力发展特色畜禽养殖，积极带动贫困群众就近就地就业，全力助推脱贫攻坚。特别近年来，在朗德鹅产业发展的带动与引领下，很多群众迈上了幸福生活的康庄大道。

“这是朗德鹅，专门产鹅肝的，这鹅全身都是宝。我去年养殖朗德鹅8万只，产值达3000多万元，直接带动了30户贫困群众脱贫增收。这不，今年我又扩大饲养规模。”在霍邱县鸿基禽业养殖有限公司里，一派繁忙景象。企业负责人朱仁福告诉记者，他们公司通过短短的几年的发展，势头非常好。说起自己现在的好日子，朱仁福乐得合不拢嘴。“好日子就出在这鹅身上了！”

据了解，霍邱县孟集镇等周边水土和气候非常适合朗德鹅生长。上世纪八九十年代，就陆续有当地群众引进朗德鹅这一品种。目前，孟集镇是全国最大的朗德鹅生产基地，朗德鹅养殖已有十几年的时间，形成了一条相对比较成熟的养殖体系和产业链条，全镇现有朗德鹅养殖规模企业43家，产出的肥鹅肝销往全国各大城市，年产值可达2.1亿元。

霍邱县昌浩朗德鹅养殖专业合作社创立于2008年，现已发展成为以鹅肥肝填饲为核心，集朗德鹅养殖、鹅肥肝填饲、品种改良、沼气工程循环沼液沼渣综合利用与一体的市级示范社企业。该合作社商品鹅现存栏35000只，年出栏朗德鹅在11万只左右，合作社全部实行统一提供鹅苗、统一技术指导、统一技术服务、统一收购，统一品牌销售，年销售额4000多万元。先后带动周边130余户农民走上了养鹅致富的道路，直接带动44户贫困户脱贫。

“一只朗德鹅肝价格通常在400元左右，而且市场前景非常广阔，现在我们不愁销路！”说起朗德鹅的价值时，昌浩朗德鹅养殖专业合作社负责人李凤山一脸的自豪。他说，近年来，合作社坚持以市场为导向，以“合作社+农户”经营模式为主，统一提供鹅苗、技术、饲料，大力发展周边农户养殖朗德鹅，定差价回收商品鹅，有力吸引了周边群众纷纷加入合作社，并走上了脱贫致富奔小康的道路。

鹅肥肝摇身变成“金元宝”，群众发展产业信心足。据统计，目前，孟集镇已发展特色畜禽养殖74家，其中朗德鹅基地就有43家。刘伟说，下一步，他们以推进养殖标准化、规模化、品牌化和产业化发展为重点，进一步完善产业链条，加大产业基础配套投入，不断培育和壮大朗德鹅产业，努力实现朗德鹅产业高质量发展，为脱贫攻坚和乡村振兴提升产业支撑。（孙庆刚 程传军 马健）