“猪是群体性动物，如果哪头猪单独在一个地方可能是因为发烧了不舒服，就要及时看护。”家住贵州省安顺市西秀区大西桥镇同心村新寨组的温氏家庭农场主潘富英说起如何养猪头头是道。

潘富英家以前靠家里散养蛋鸡获取经济收入，但是蛋鸡经济效益低让她一直苦思要重新发展什么产业来提高收入。2017年11月，潘富英通过与安顺温氏畜牧有限公司合作，成为安顺温氏的一名家庭农场主，第一批养殖生猪542头，到2018年7月结算时，潘富英获得养殖收益12万元多。同年，潘富英家紧接着领养了500头猪苗，开始她家的第二批生猪养殖，到今年2月结算时，她获得养殖收益约为17万元。

潘富英家增收源于生猪一体化新型养殖产业。近来年，安顺市坚决贯彻落实精准扶贫、精准脱贫基本方略，深入实施大扶贫战略行动，创新脱贫攻坚新路径，引进温氏食品集团股份有限公司（以下简称温氏股份），通过探索建立“企业+农户(家庭农场)”模式，积极带领贫困群众增收致富，优化畜牧业生产结构，在脱贫攻坚路上走出了一条创新之路。

引进龙头企业增添农民增收新动力

“一直以来，生猪养殖的门槛较低，农民具有盲目跟风现象。猪价高的时候农民就纷纷跟着养猪，养殖量增加后导致供过于求，生猪价就下降，这时农户纷纷放弃养猪，政府部门就出台相应的政策来保种猪、母猪产业发展的基础，一段时间后，养殖量减少生猪供不应求，猪价又上涨，农户又纷纷跟着养猪，进入了一个循环的猪周期，政府部门疲于应对猪价的高低起伏。为了让生猪产业作为脱贫攻坚的重要产业，这时就非常需要引进有实力的龙头企业来进行兜底，在生猪市场价格低谷期间保障养殖户的养殖效益。”安顺市农业农村局畜牧技术推广站站长宋汝谋介绍，为了稳定市场，发展养猪产业，2016年12月，安顺市西秀区政府引进温氏股份成立安顺温氏畜牧有限公司，并与之签订协议，实施安顺温氏生猪养殖一体化项目。

此后，安顺温氏按年上市肉猪50万头规模设置，在西秀区12个乡镇区域地块内设置生猪养殖点，采取“公司+(养殖小区)家庭农场”的生态循环化养殖模式，按照“建设标准化、养殖规模化、管理科学化、产品品牌化、销售统一化”的发展思路，推动全区生猪养殖产业化发展，进一步提高企业效益和助农增收致富，助力全区产业扶贫。

安顺温氏畜牧有限公司总经理何建林介绍：“温氏生猪一体化项目采取‘公司+家庭农场’的模式与村集体和农户合作，简称411模式，即4提供、2确保，公司提供种苗、饲料、药物保健和技术服务，家庭农场有统一规划的场地进行养殖生产，公司产品按合同价回收，保障农场主的合理平均利润回报。”

由于411模式的保障，在西秀区杨武乡、蔡官镇等乡镇，一个个家庭农场建立起来。“技术、市场不用愁，把猪养好收入高。”成为百姓茶余饭后常说的话题。

据介绍，目前安顺温氏在西秀区发展精准扶贫(养殖小区)家庭农场共118栋，年投苗规模19万头，现有肉猪存栏4.8万头，截止4月25日上市肉猪17686头，本年度完成肉猪11万头的存栏目标，提供了500个就业岗位，有效带动贫困家庭脱贫增收。

“每个工作人员和外来人员都需进入隔离间，经过消毒之后才能从外进入场区。大概月底就进猪了，之后外来人员一律不许入内。”在西秀区温氏生态循环养殖科技示范园，负责人程伟华指着一栋栋新建的养殖场房向记者介绍。

西秀区温氏生态循环养殖科技示范园是温氏股份在西秀区投资建设的第一个高效化种猪场，也是目前温氏在西南地区最大的种猪场。猪场位于西秀区东屯乡，占地面积802亩，按照6条生产线进行设计，存栏基础母猪15000头，可年上市商品猪苗30-35万头。

“这个是分娩室，产床旁边挂着的是料杯和气动送料管，在这里，喂料饮水等都是自动化的。室内有系统自动温控装置，会根据产下小猪的大小和具体身体情况进行温度调节。”程伟华说，如果这个月底总部来人检测种猪场建设各项指标达标，就可以把西秀区各乡镇温氏精准扶贫养殖小区处代养的母猪引回来，在隔离舍和后备舍饲养一个月后，就可以转到配种室，再经过人工授精，大概4个月左右就可以转到分娩室，之后一个月时间左右就可以转到农户家进行养殖。

据悉，西秀区温氏生态循环养殖科技示范园项目总投资3亿元，其中固定资产总投资约2.2亿元，环保运行设备投资约2000万元。采用欧美集中式猪场设计，实行全封闭管理，配备自动送料系统、自动环控系统等自动化生产设备，环保采用UASB+两级AO处理系统，出水可达国家一级排放要求，是一个设备先进、生产高效、环境优美的现代化种猪场。

“种猪场于2018年5月开工建设，建成投产后可带动250户家庭农场主合作养猪，年产值可达6亿元以上，同时提供就业岗位1000余个，有效带动合作家庭农场主脱贫致富。”何建林说，公司还要在西秀区建造2至3个这样的种猪场，安顺温氏生猪养殖一体化项目满负荷后，种猪场每年供应商品猪苗60万头，年上市肉猪约50万头，可带动500户家庭农场发展生猪养殖，家庭农场主年均获利20万元。整个项目每年产值10亿元，有效带动多个产业，促进地方经济繁荣发展，使百姓脱贫致富。

在东屯乡双星村，村主任苏和平正为即将建成的养殖小区收尾工作忙碌着。

“这个是粪污转化为有机肥的发酵系统，有了这个系统就能实现生态养猪，百姓们也就放心了。”苏和平告诉记者，双星村的养殖小区还有半个月左右就可以进猪苗了，一个季度可以代养2400多头种猪，可以带动十多个农户增收。

“包含双星村的养殖小区在内，东屯乡同步建成合作社温氏养殖小区7个，年出栏3.4万头，所有养殖基地，均建有粪污转化为有机肥的发酵系统。”东屯乡产业公司工作人员潘小平说。

“除了种猪场环保采用UASB+两级AO处理系统，公司在每一个家庭农场里都配套建设舍外生物发酵床，”何建林介绍，舍外生物发酵床将处理后的固态粪污作为有机肥加工原料，从而达到养殖废弃物的无害化处理和资源化利用，实现生态效益和经济效益的有机统一、同步提升。同时，公司正在筹备1个年产20万吨的饲料厂及相应的办公、生活配套设施，其中固定资产总投资5.8亿元。工厂建成后，将进行生态饲料加工，进一步提高生态效益和经济效益。

据了解，安顺温氏畜牧有限公司为发挥企业产业扶贫带动效益，针对新建的精准扶贫养殖小区推行“8543”及“1055”的利润分配机制，其中，公司垫资精准扶贫小区的“8543”模式为：按年收入20万元核算（根据不同规模、不同收入按比例核算），饲养人员得8万元，5万元用于精准扶贫户脱贫，村集体经济租金4万元，公司垫资回收3万元；村集体经济的“1055”模式为：按年收入20万元，饲养人员得10万元，5万元用于精准扶贫户脱贫，村集体经济租金5万元，确保养殖小区长期带动贫困农户稳定脱贫。(安顺日报社大数据智慧全媒体记者 陈婷婷)