近日，在新疆乌苏市八十四户乡巴海村的新疆椒阳生物科技有限公司大院里，工人们正忙着将一袋袋包装好的成品辣椒打包装车，现场一派繁忙景象。此次运走的60吨辣椒，主要发往四川成都，按照目前每公斤辣椒17—18元左右计算，2023年该公司种了4300亩辣椒，亩产400公斤左右，大概收益430万元。

据了解，新疆椒阳生物科技有限公司目前有4条辣椒烘干线、3条辣椒清杂设备、3条辣椒色选设备和1台剁椒酱生产设备，可满足1万亩辣椒的加工订单。该公司的辣椒烘干厂自2022年全面投入使用以来，已为当地60余名富余劳动力提供了就业岗位，为村民实现增收144万元。

近两年，乌苏市八十四户乡积极发展辣椒产业，争取中央衔接资金1800万元，建设了八十四户乡辣椒烘干一期、二期建设项目，与禾兴农业发展有限公司合作共同成立新疆椒阳生物科技有限责任公司，开展辣椒育种、病虫害防治、辣椒订单收购、加工销售等业务。新建的辣椒烘干厂不仅给辖区广大的辣椒种植户提供了稳定的增收渠道，也为八十四户乡各村群众在家门口就业提供了平台，使辣椒产业链真正成为群众增收的“致富链”。有了自己的辣椒烘干厂，辣椒种植效益得到了很大保障，村民们种辣椒的积极性明显增加，2023年八十四户乡各村辣椒种植面积达6000亩。

八十四户乡辣椒产业发展是乌苏辣椒产业发展的一个缩影。

2023年，乌苏市着力做大辣椒产业，走出了“加快转型、绿色发展、提质增效”的产业发展新路子，积极探索“政府+企业+农户”“企业+产业”发展模式，将企业与产业捆绑，既保障行业基本收益，解决了种植户的后顾之忧，又引入了先进的生产、加工、流通和服务的全链条科技支撑。2023年全市共设置辣椒集中收购点4个，收购辣椒干5000吨，净利润约400万元。

目前，乌苏市已初步形成辣椒育苗基地、示范种植、分拣包装、烘干加工、交易流通等全产业链发展格局。全市现有育苗大棚230座，占地400亩，预计年产值360万元，有力推动辣椒产业由产业化经营向全产业链转型升级，促进乌苏市辣椒产业高质量、可持续发展，实现农业增效、农民增收。