春节是我国民间最古老最隆重的传统节日。
在此期间,为了装点节日气氛,人们习惯用各色花卉来装饰房间,增添节日喜庆气氛。
近年来,年宵花卉已经逐渐深入到人们的生活当中。这样的“花样年货”,总要选一样购置吧!
一、种类
在我国广大地区,由于这个季节开放的鲜花种类并不多,因此,习惯上主要用花期正好在春节前后1月-2月开放的蕙兰、腊梅、水仙来点缀家庭。
以前,由于花卉种植技术、生活水平、自然条件等因素的限制,很多地方的人们无法用鲜花装点住宅。
那时,人们只好买一些五颜六色、栩栩如生的绢花、纸花作为代替。
随着花卉园艺事业的发展,今天,已经可以通过人为的来控制花期,使许多美丽的花卉在春节供应市场。
年宵花卉大部分为观花类,花色鲜艳,自然花期在年宵前后。
一般为盆栽,常见的年宵花卉兰科植物如大花蕙兰、蝴蝶兰、文心兰、石斛兰、春兰、建兰等。
二年生草本花卉如瓜叶菊、四季报春。
球根花卉如仙客来、郁金香、水仙、朱顶红、马蹄莲等。
花木类如一品红、杜鹃花、耐冬、欧月、梅、金玉满堂(朱砂根)等。
其他如君子兰、红掌、凤梨类(鸿运当头)、蟹爪兰、四季海棠、丽格海棠、竹芋类等。
年宵花卉品种繁多,传统的有水仙、盆橘、国兰、杜鹃、君子兰、茶花、月季、牡丹等,流行的有大花蕙兰、蝴蝶兰、卡特兰、石斛兰、洋百合等,新奇的有寓意财源广进的食虫植物猪笼草、能发财致富的金钱树、花朵似袋鼠的袋鼠花等。这些花卉以美丽的外观、奇特的功能、吉祥的名字和丰富的寓意吸引了众多的市民,可谓琳琅满目。
二、类型
1、花形互变
即改变传统花形,大花变小花,小花变大花,给人耳目一新的感觉,使人兴趣倍增。如蝴蝶兰组合、嫁接的海棠花,直径比普通品种的海棠花大一倍多;袖珍盆栽碗莲的直径只有池栽碗莲的一半。
2、造型盆景
如灵芝盆景、食用仙人掌盆景、银杏盆景、石榴盆景、枣树盆景、桃树盆景、苹果树盆景等多种造型的盆景花卉。
3、一花多色
即花卉由一种颜色或两种颜色变为多种颜色。
如荷花本来只有白色和粉红色两种颜色,而现在却有红色、桃色、紫红、浅黄、橙色等多种颜色;普通品种的槐花为白色,现在则有了黄色和红色等香槐花树新品种。
4、地栽变盆栽
此类花卉有微型盆栽月季、盆栽石榴、盆栽桃花等花卉品种,还有盆栽荷花(碗莲、睡莲)等池栽变盆栽品种。
5、花期异常
可分为三种情况:一是一年两次或多次开花;二是将正常花期一次性延长;三是花期错季,通过先进的科学技术将花期提前或延后。
三、选购
面对让人眼花缭乱的花卉,消费者怎样从中挑选出满意的品种?
(一)看叶色及新鲜度。
买花先看叶,叶色纯正、碧绿是花卉健康的最主要特征,有黄叶及病斑的花卉不能买。新鲜度是指花卉因运输及上市时间的长短所引起的外在表现。
(二)看花蕾及其成熟度。
先看花色是否纯正、鲜艳,花色发锈的不能买。在年宵花中,成熟度一般针对开花程度而言。通常以开有2-3朵花,其余花蕾含苞待放时购买最好。
(三)看植株整体造型是否美观。
针对目前市场上流行的组合盆栽,还要看颜色的搭配是否合适、组合后的外观是否自然优美、外包装是否得体美观等。
(四)看栽培基质。
现在很多流行花卉的栽培基质大都为泥炭土、草炭土、水苔、锯末等,这些无土基质养分足、透气性好,而且干净卫生。
(五)看品质和价格。
国外衡量花卉的品质有规定的等级标准,国内这项工作刚刚起步,目前部分花卉已经有了等级标准。比如蝴蝶兰,C级通常5-6朵花,B级7-8朵花,A级9-11朵花,11朵以上为特级。一般来说,在等级、大小和品种一样的情况下,年宵花卉在价格上也不尽相同。
(六)看选购时机。
其实对于买花的消费者来说,找准淘货时机也很关键。据了解,如果在每年农历五月和十一月中下旬来买花,通常能买到特价产品。
“因为这个时间是商城调整商户摊位的时候,很多产品会低于成本价销售。”而购买年宵花的消费者,建议临近春节前两周购买。“价格会便宜15%左右。”至于喜欢新奇特花卉的消费者则建议临近春节3-5天前来购买。
“那些花卉不多,且价格偏贵。”
有的消费者担心花买早了也会谢得早,如今的鲜切花花期至少在20天左右,有的甚至能达到两个月,盆栽花的花期基本都在一个半月到两个半月之间,绿植只要养护得当,能长期存活,消费者完全不必有此顾虑。
四、养护
年宵花种类繁多,习性各不相同,养护过程中要了解其生长习性及特点,给予不同的管理措施。总体上说, 要想让年宵花在春节适时开放,充足的光照、适量的水分及湿度(维持盆土湿润或稍湿即可)与温暖的环境(一般10℃以上)是养护关键。
例如漳州水仙,放在光线充足、室温不超过20℃的环境下,花序粗短、花期较长。如果光线过阴或室温过高,则花梗及叶徒长,整株下垂凋萎,甚至出现“哑花”现象。
在年宵花的管理方面还有两点需注意——
一是浇水,现在市面上大多数年宵花用的都是保水性能极佳的泥炭土、椰糠等,在居家环境下浇透一次水后可保持一周左右。
如果盲目地天天浇水,会导致一些怕水湿的种类烂根或茎腐,比如一品红、仙人掌及多肉植物等。
二是施肥,由于年宵花的生产者在栽培过程中已下足肥料,同时植物在开花期内以及冬季低温期要暂停施肥,所以购回的年宵花在观赏期无需施肥,可以在清明后移至室外时再恢复施肥。
下面介绍一些常见的年宵花卉的养护注意事项。
蝴蝶兰:
适宜生长温度为16~30℃。采取保温措施,但勿将花直接放在暖气片上或离之过近。花期前后,一般应将蝴蝶兰放在室内有散射光处。
根不能长时间过分阴湿,否则极易腐烂,要见干见湿,这样会大大减少腐根和病害的发生率。冬季少浇水仅保持材质微湿即可。
家养蝴蝶兰通风一定要良好,全年施肥,花葶抽出后及时支杆绑缚。当花枯萎后,须尽早将凋谢的花剪去。
大花蕙兰:
开花期以保持适量水分为佳,每2~3天浇一次水,浇水应在中午进行。
生长期及开花期使用的供水宜接近当时的室内温度,生长期供水的水温以28~30℃为最佳,不得高于35℃,不得低于22℃。
大花蕙兰性喜通风良好的环境。
冬季加温期,长期密闭状态的温室内更易产生通风不良的状态,故宜适度做换气的措施。
君子兰:
喜温暖湿润的环境,生长适温在15~25℃,太热或太冷都不利于生长,0℃会发生寒害,温度超过30℃会使生长变缓,冬季最低温度5~10℃。
应经常用水清洗叶片,并保持较高的空气湿度。君子兰较耐旱,冬季每星期浇一次或更少。
此外可向叶面喷洒杀菌剂,防止叶斑病、叶枯病、茎腐病的发生,使叶片青绿,花朵更艳丽。
水仙:
室内保持10~15℃,生长良好。水养时,水仙球的下部1/3浸在水中,刚上盆时,水仙可每日换一次水,以后每2~3天换水一次,盆中可用鹅卵石等将鳞茎固定。
水仙喜温暖、湿润及阳光充足的地方,否则易徒长,形成盲花。
文心兰:
喜温暖半阴的环境,生长适温约10~30℃。
一般栽培注意提高空气中的湿度,增加空气湿度对叶片和花茎的生长更有利,且必须是通风良好的环境,否则极易染病。
冬季水分逐渐减少有助于开花,一般表土干时才浇水。
花后将已凋零的花枝从基部剪除,以免过多的消耗养分水分。
花后将兰株移到光照充足,通风良好处。
凤梨类:
性喜高温、高湿环境,喜光但忌阳光直射,不耐低温。生长适温18~28℃,越冬温度10℃以上,最高不能高于35℃,最低不能低于15℃。凤梨类叶丛生莲座状,用于存储水分和养分,通过叶内特有的细胞吸收这些水分和养分,生长期应充分浇水,叶筒内可注入水,越冬时叶筒内不宜存水。
湿度低于50%,叶片会向内卷曲或无法伸展,甚至叶尖出现焦枯现象。
杜鹃花:
喜通风透气,凉爽而半阴的环境。赏花期间,晚上将盆花搬到露天,有条件时早晨能让其见3小时的朝阳,这样可延长赏花期,并利于植株花后的发育。
杜鹃花最忌浓肥,家庭养花中过量施肥是造成死株的重要原因之一。
浇水要根据天气情况、植株大小、盆土干湿、生长发育需要灵活掌握。
水质要不含碱性。气温下降,需少量浇水,室内不加温时可3~5天浇一次水。
仙客来:
既不耐严寒也不耐高温,生长适温在10~20℃,30℃以上会进入休眠期,5℃以下生长缓慢。
夜间温度高则难以开花,千万不要将花盆放在暖气片上。
喜明亮的光线,但忌强光直射。常保持盆土湿润,可以采用盆底浸水的办法灌水,并常向植物周围喷水。
仙客来喜水又忌湿,要严加防止积水或渍涝,否则根系一旦腐烂,全株就会很快死亡。
一品红:
喜温暖的环境,冬季开花期间的最低温度13~16℃,温度太低叶片变黄、脱落,冬季应给予尽量多的光线。
盆土中保持充足的水分,但忌盆土积水,看到盆土表面1~2厘米变干再浇水,每次浇水都要浇透。
开花时期可以经常向叶面喷雾增加湿度。在生长开花季节,每隔半个月左右施一次液肥。
入秋后,可加施一些富含钾磷的肥,以促进花芽分化,保证苞叶艳红纯正。
红掌:
纯热带的观赏花卉,喜欢温暖湿润和半阴的通风环境。
全年生长适温在20~25℃,冬季要维持在15℃以上,否则难以越冬。平时剪除黄叶和残叶。
对水分比较敏感,以空气湿度80%~90%最为合适。
盆栽红掌易出现花早衰、畸形、裂隙及玻璃化和蓝斑等现象,多为施肥、盆土和空气湿度管理不当或品种原因引起的生理性病害。
防止方法是改善栽培管理,合理施肥,适当通风。
国兰:
北方冬季最低温度不低于5℃。生长期喜半阴,冬季要求阳光充足,但忌阳光直射。春兰耐寒力强,寒兰耐寒力稍弱,墨兰不耐寒。
冬季国兰处于相对休眠期,应少浇水。
如果换盆时施足了基肥,则不需要追肥,否则可以追施液肥,掌握薄肥勤施的原则,开花前后停止追肥。
兰花宜摆放在通风良好之处,空气闷热易引起病害。
竹芋类:
喜温暖、湿润和半阴环境。
不耐寒,越冬温度不低于10℃。忌强光暴晒,但是光照不足,则叶色不美。
冬季植株处于半休眠状态,控制好越冬温度,置于散射光充足处,保持盆土稍干燥,可以保持地上叶片不凋零,叶色亮丽。
朱砂根(金玉满堂):
喜温暖,冬季要冷凉。越冬最低温度5~7℃。喜明亮的光线,但忌阳光直射,家庭中可放在向阳的窗台附近。
冬季室温低,应减少浇水,保持盆土不过于湿润。
经常保持较高的空气湿度,可以常常向叶面及植株周围喷水。