11. 阐述水貂各饲养时期营养需要的特点

答：（1）被毛生长期营养需要；水貂换毛期，被毛的迅速生长使得皮肤的新陈代谢加快，对铜、维生素A、脂肪、硫及含硫氨基酸等物质的需求明显增大。水貂为季节性换毛动物，一年换毛两次，每年秋分开始脱夏毛长冬毛，冬至时，冬毛成熟；春分开始脱冬毛长夏毛，夏至时，夏毛成熟。含硫氨基酸（如蛋氨酸和胱氨酸）是被毛的主要成分，也是被毛形成所必须的营元素养物质；铜元素是被毛色素形成过程中所需氧化酶分子的重要组分；维生素A能维护皮肤上皮细胞的完整与健康；皮下脂肪能增加被毛的光泽。

（2）繁殖期营养需要；通常把水貂准备配种期、配种期、妊娠期和哺乳期统称为繁殖期。水貂在这一时期不仅要维持自身正常的新陈代谢，而且要为繁衍后代作生理准备，担负孕育胎儿和仔貂的繁重任务。因此，对蛋白质、必需氨基酸、多种维生素以及铁、铜、钙、磷等微量元素的需求增大，而对脂肪的需要相对较少。

（3）育成期营养需要； 幼龄水貂的新陈代谢旺盛，育成期水貂正处在骨骼、肌肉等组织迅速发育阶段，因此对矿物质、蛋白质及能量的需要较高。

12. 简述狐狸生殖器官的季节性变化特点？

答：狐狸于季节性一次发情的动物，其生殖器官受光周期的影响呈现出明显的季节性变化。5~8月公狐睾丸质地硬而无弹性，重量小（约为2~2.5g），处在静止状态，不能生成精子；这个时候母狐的卵巢、子宫和阴道等生殖器官的体积较小，也处在静止状态。8月末至10月中旬，公狐睾丸开始发育；母狐卵巢体积逐渐增大，滤泡开始发育，黄体开始退化。从11月开始，公母狐生殖器官的发育速度增快。公狐12月底睾丸体积明显增大，重量达5g左右，富有弹性，此时已有成熟的精子产生，公狐进入发情期。母狐到11月黄体消失，滤泡迅速增长，翌年一月发情排卵。公狐由3月底到4月上旬睾丸迅速萎缩，性欲也随之消失，进入休情期。

13. 影响灵猫香的分泌因素有那些？

答：（1）体质，身体强壮泌香多，反之泌香少，无香。（2）年龄，壮年期泌香高，幼猫生长发育正常时，6个月后即开始泌香，老年期泌香少。（3）饲料，提高日粮中动物性蛋白饲料含量可增加泌香量。（4）生理因素，泌香量多少与小灵猫性活动有关。（5）季节，每年4－6月泌香量最高，7－9月份泌香量最低。

14. 果子狸的生活习性。

答：果子狸属野生种类，驯化程度不高。在自然条件下，多分布于热带或亚热带地区。营穴居。夜行性，喜攀缘，常独处。有冬眠习性。季节性发情，发情周期12~15d。发情期主要集中在春季。妊娠期90~100d，体成熟年龄母狸在8~10月龄，体重3kg以上，公狸6月以上初配为好，每个发情期持续3~5d。果子狸的食性为以植食性为主，食物主要包括野果、野菜、树叶和小型动物等，果子狸以爱吃植物果实而得名。果子狸喜欢干燥、隐蔽、通风、安静的栖息环境，潮湿、日照强烈、嘲杂的环境会影响其正常的生活。驯养的果子狸，好群居，有就巢习性。驯养程度高的果子狸性情较温顺，逃逸现象较少发生。

15. 乌骨鸡的生活习性？

答：（1）食性广杂：一般的玉米、稻谷、大小麦和青绿饲料均可饲喂乌骨鸡，但是其消化能力相对较差，尤其对粗纤维消化能力弱，配合日粮时，应以易消化、高营养、低粗纤维的饲料为主。（2）就巢性强：乌骨鸡的就巢性极强，常常产15-20枚蛋就要就巢。夏末秋初为就巢期，每次就巢持续时间为15-20天，善于孵蛋育雏。（三）怕冷怕湿：因乌骨鸡羽片呈丝状，故多怕冷怕湿，不御寒。加之调节体温的能力差，尤其是雏鸡体小娇嫩，更易受环境的影响。（四）成鸡适应性较强，患病较少：幼雏抗病能力差，易受多种疾病的侵害，且1-7日龄的雏鸡，体温只有39.8℃左右，比成年鸡第1-2℃，既怕冷，又怕热。（五）反应灵敏，胆小怕惊：尤其是雏鸡对外界刺激反应敏感，应激性强，稍有声响就会迅速聚集在一起，相互踏压，易造成死亡，因此育雏舍周围必须保持安静。（六）御敌能力差：乌骨鸡尤其雏鸡对鼠、猫、狗和鹰等其它动物的侵袭缺乏自卫能力。

16. 简述乌骨鸡常见疾病？

答：新城疫、鸡马立克氏病、鸡传染性法氏囊病、卵黄性腹膜炎和啄癖。

17. 雉鸡的生活习性有哪些？

答：（1）适应性强。 雉鸡对外界环境具有极强的适应能力，能在300～3000m的海拔区域正常生活，能耐受32℃的高温和—35℃的低温天气。（2）群居性强。雉鸡的活动范围较稳定，秋冬季，常以几十只为一小群集体活动，繁殖季节则以雄雉鸡为核心，组成一定规模的繁殖群。（3）食量小，食性杂， 采食次数多。（4）性情活跃，善于奔跑。（5）胆怯而机警。（6）叫声特殊。

18. 雉鸡如何选种？

答：选种就是把优秀的公、母雉鸡选出来留作种用，以增大优秀个体对后代的影响，提高群体的生产水平。目前，作为一般的种鸡场，多按体型外貌来选择。即，首先看雉鸡是否具有明显的品种、品系特征，然后根据身体各部位的要求，并结合不同阶段的生理特征和生产性能进行选择。雏雉鸡要求选留羽毛生产快、体重大小适中、精神饱满的个体。育成雉鸡要求选择外貌特征符合品种要求、体型结构良好、体质健壮、生长发育健全的鸡。成年种雉鸡的选择要求，发育正常，结构匀称，性情温顺，活泼好动，觅食能力强；颈部长短适中；体躯长，胸宽且深。向前突出；两翼紧贴体躯，尾直；食欲旺盛，配种能力强。

19. 火鸡的人工授精应该注意哪些问题？

答：（1）输精要及时 火鸡的精子能力虽强，蛋衰竭快。所以要现采现输。（2） 保持精液的PH和渗透压的正常值，火鸡精液正常的PH为7.1，渗透压为4.02。（3）精液的保温措施 火鸡的精液虽在10~40℃能够保持较好的受精能力，但最理想的温度是35℃左右。（4）准确掌握输精时机 火鸡输精后能获得理想受精率的持续时间为20d左右。（5）输精动作要小心细致 母火鸡的阴道呈S型，如人工授精时动作粗鲁，会损伤阴道壁。输精完毕应缓缓地放开母火鸡，以免精液流失。（6）正确掌握输精量 火鸡精液密度大，输精时可用原液，也可以用稀释的精液。稀释液配方有以下几种：生理盐水；葡萄糖-蛋黄稀释液；复合稀释液。

20. 犬配种的注意事项？

答：交配时间：夏季清晨或傍晚冬天；交配地点应安静，除工作人员外避免更多人围观；注意观察是否交配成功，配种后要做好配种记录。

21. 火鸡的繁殖特点有哪些？

答：火鸡的性成熟和体成熟期较晚。母火鸡一般需28~34周龄。公火鸡要滞后两周。火鸡蛋重80~90g,蛋壳白色并带有褐色斑点，蛋壳较鸡蛋稍厚。蛋形指数为0.74左右。成年母火鸡一般每年有4~6个产蛋周期。每个周期产蛋10~20枚，做多也不超过30枚。年平均产蛋量，大型火鸡一般为50~70枚，中型火鸡为70~90枚，小型火鸡为100枚左右。一般第一年产蛋多，第二年产蛋下降20%~50%。种母火鸡利用年限一般为2~5年，后期产蛋率低。火鸡的配种方法为人工授精和自然交配。在自然交配情况下，雄雌配比一般为1:8~10；人工授精则可扩大到1:18~20。