课程简介

毒蛇取毒，无毒蛇吃肉，在湖南常德，有一些农民养殖五步蛇，还有一些农民养殖王锦蛇，那么一个是以毒赚钱，一个是以肉赚钱，而淘汰的五步蛇还可以吃肉，那么哪种蛇更赚钱呢？ 五步蛇主要是为了取蛇毒，它的蛇毒是一种价值很高的中药材。五步蛇蛇毒具有祛风除湿、抗凝抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用。蛇毒是一种胶状液体，水分不易蒸发出来，为了获得较高质量的蛇毒，养殖场会把蛇毒液体加工成冻干粉，这样不丧失其活性。在桃源县，一年的养殖量是五六千条，采毒量六七公斤左右。冻干粉的市场价位是200元左右，主要卖到北京。 王锦蛇以肉赚钱，王锦蛇和五步蛇都是保护动物，不能随意宰杀。杨梅经营的餐馆却是桃花源景区一家有蛇类经营资格的饭店。蛇肉不仅具有祛风湿，散风寒，舒筋活络，并有镇痉、止痒的功能，对风湿性关节酸痛、风瘫疠风、遍身疥癣、皮肤瘙痒等多种疾病有一定的治疗作用。关键是它的美味，吸引了越来越多的食客，正是蛇肉独特的魅力让杨梅的小店生意一直很红火，杨梅靠蛇一年赚几十万元。 据了解，一条王锦蛇从小养到成品蛇需要2到3年的时间，成本80元，利润150元以上。成年五步蛇年饲养成本80元左右，年产毒的利润在200元左右。看来虽然养殖五步蛇风险比较大，还是比养殖王锦蛇更赚钱。其实不论是五步蛇和王锦蛇，蛇干都可以入药，蛇皮能加工皮具，蛇胆也是治病良药，就连蛇酒的滋补价值也很高。