产业园种植的淡海水番石榴。杨川 摄

岭南佳果，闻名四方，但可以飘香四季的单一水果种类少之又少，番石榴就是其中的佼佼者。在雷州沈塘镇茂莲村，成片的淡海水番石榴树映入眼帘，硕大饱满的淡海水番石榴缀满枝头，果农手持剪刀采收。随着“咔嚓”一声，又大又圆的淡海水番石榴落入手中，丰收的喜悦浸润心田。经分拣、包装后，番石榴很快便送到消费者的手中。

一进茂莲村，碧道就映入眼帘，村里村外一片整洁，一排排番石榴树迎风摇曳，累累果实挂满枝头。这些淡海水番石榴果肉清脆、不酸不涩、入口甘甜，尤其受到各地消费者的喜爱，是老饕们的“心头好”，更是当地农户的“致富果”。

据茂莲四季海水番石榴产业园负责人曾沂友介绍，茂莲村靠近通明海，海水与淡水在此交融，土壤肥沃，土地ph值具有咸淡水结合的特性，非常适合番石榴生长。

其实在早期，茂莲村一直以来都有种植番石榴的传统，但因规模小且种植分散，品质较差。在2016年，曾沂友投资600万元成立了“一村一品”四季石榴产业基地，通过利用撂荒地进行大规模种植碱性珍珠番石榴。目前种植面积600多亩，每年亩产约4000斤，平均年收益600万元，占茂莲村农业种植总收入比例约27.7％。

随着“百千万工程”的深入推进，淡海水番石榴在产业发展上采用了统筹“一盘棋”的“加法”。产业基地与村集体合作，采用“龙头企业+合作社+基地+农户”模式种植淡海水番石榴，通过土地入股参与分红，每年能增加村集体收入10万元。同时村民还可以参与种植园果苗种植、果实套袋和采摘等工作，实现家门口就业提升收入，每年可带动村内务工7000到1万人次。

不仅淡海水番石榴能卖出好价钱，连其叶子、废果也能“变废为宝”。通过政企校合作的方式，产业园与广东海洋大学共同研发了番石榴叶茶、番石榴片保健产品。“为了保证果实的品质，我们会把小番石榴摘掉，每年摘取约30万斤小番石榴加工成石榴片。”曾沂友说。

果好自然引来四方客。凭借着优良品质、四季挂果的经济特点和独特乡村景观，茂莲吸引了众多游客前来游览观光，成为当地乡村游“打卡”新景点。产业基地借助采摘体验活动，以“吃、住、行、游、乐、购”等深度体验，先后建设了露营地、摘果园等片区，着力打造农文旅模式。

乡村全面发展，不仅产业兴、百姓富，还要生态美。茂莲村在发展富民产业的同时，着力完善乡村治理体系，以点带面，推进乡风文明建设，致力描绘“民富村美产业兴”的乡村振兴画卷。

“近年来沈塘镇因地制宜，致力打造‘一村一品’特色产业。当前以茂莲海水番石榴为抓手，通过‘种植+观光+采摘’的产业模式，聚力打造集生态、观光、休闲于一体的现代农业观光采摘园，积极推进农业产业和乡村旅游融合发展；同时全面推进和美乡村，提升村容村貌，把建设美丽乡村作为民生的重点工作。把茂莲村打造成产业兴旺、百姓幸福、生态绿美的新时代乡村。”沈塘镇党委书记吴小智说道。陈文