近两年,广东中山地区台湾泥鳅养殖面积越来越大,但由于受到泥鳅病害多、饵料系数高、开花成活率低、价格低迷等因素制约,使得养殖效益不高。那么该如何走出这个困境呢?下面通过几个案例,与大家分享泥鳅养殖比较常见的病症及防控措施,希望能帮助广大养殖朋友提高养殖成功率。

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图1 泥鳅养殖塘

一、常见病症案例

1、烂头、烂尾、烂身

【案例】泥鳅养殖池塘水面面积8亩,水深1.7米,3台1.5kW叶轮式增氧机,1台水车式增氧机。2018年5月26日,放养泥鳅粒60万尾,规格1000-2000尾/斤左右。

8月26日,开始发现有少量泥鳅死亡,症状是烂头,烂尾,烂身。

8月29日,泥鳅死亡量增加到30斤左右,塘口服务,测定水温30℃,水质指标:溶解氧5.23mg/L,pH值8.4,氨氮0.6 mg/L,亚硝酸盐0.3 mg/L。在池塘的边上可见烂头、定身的泥鳅。挑选烂头、烂身的泥鳅(见图2)进行解剖,发现泥鳅肝脏发白,其它组织器官未见明显变化。从发病泥鳅的溃烂处肌肉和肝、肾分别接种进行细菌分离培养。

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图2 鳃盖红肿

细菌分离培养皿经室温(32℃左右)培养24小时,发病的泥鳅溃烂处肌肉分离出大量细菌。分离菌在普通营养琼脂培养皿上形成圆形、中央隆起、边缘整齐、表面光滑湿润、不透明、灰白色菌落,经16S rDNA测序鉴定为维氏气单胞菌(Aeromonas veronii )。

对分离菌进行药敏试验,结果显示,该分离菌对3种药物敏感,为“辛普康”(甲砜霉素)、“氟多力”(氟苯尼考粉)、“菌炎好迪”(盐酸多西环素)。

8月29日,上午泼“速解安”和“碧水安”进行解毒、增氧、调水,缓解死亡。

8月30日,死亡减少,连续拌料内服“菌炎好迪”(盐酸多西环素)3天。

9月2日,病情得到控制,没有发现死亡。

2、体表出血斑点症

【案例】泥鳅养殖池塘面积7亩,水深1.6米,3台增氧机。2018年3月17日放苗,共放规格1000尾/斤的泥鳅苗45万尾。

5月6日,发现有少量泥鳅涨肚漂浮在水面上,有少量死亡,死亡的泥鳅多数身上有出血斑点。连续内服氟苯尼考粉后,死亡量有所下降,但断断续续有少量死亡。

5月11日,下午14:30塘口服务,测定水温28℃,水质指标:溶解氧6.83mg/L,pH值8.4,氨氮0.9 mg/L,亚硝酸盐测不出。在池塘的下风口可见少量涨肚的泥鳅和出血斑点症的泥鳅。挑选有出血斑点症的泥鳅(见图3)进行解剖,泥鳅肝脏发白,其它组织器官未见明显变化。从发病泥鳅的肝脏和肾脏接种进行细菌分离培养。

经室温(28℃左右)培养24小时,体表出血斑点的泥鳅肝脏和肾脏均分离出大量细菌,分离菌在普通营养琼脂培养皿上形成圆形、隆起、灰白色、湿润并带有光泽、呈半透明状的菌落,革兰氏染色为阴性、两端钝圆、散在或个别成双排列的短杆菌,经16S rDNA测序鉴定为迟缓爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)。对分离菌进行药敏实验,结果显示,该分离菌对“氟多力”(氟苯尼考粉)、“菌炎好迪”(盐酸多西环素)等药物敏感。

5月11日,少量换水,同时泼“碧水安”解毒调水,减轻氨氮毒性,连续拌料内服盐酸多西环素三天,效果明显,死亡进一步减少至康复。

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图3 体表有出血斑点

3、气泡病

【案例】泥鳅养殖池塘水面积7亩,水深1米,2台1.5kW叶轮式增氧机,1台水车式增氧机。2018年8月1日,放养泥鳅水花1000万尾。8月8日,晴,巡塘发现有部分泥鳅苗浮水面,翻肚,下风口处有死亡。下午三点半塘口服务,水质指标:溶解氧13.36mg/L,溶氧饱和度超过130%(见图4),pH值8.6,氨氮、亚硝酸盐测不出。捞起浮水面的泥鳅苗,可见腹部大量气泡(见图5)。

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图4 溶氧饱和度高

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图5 腹部气泡

取浮出水面的泥鳅苗用显微镜进行检查,没有发现寄生虫,个别鳍条有气泡,初步诊断为气泡病。

8月8日,建议少量多次加水,提高池塘水深至1.7米以上,连续泼两天“速解安”+粗盐,缓解气泡病,同时增氧机全开曝气。

8月10日,浮水面的泥鳅苗减少很多,由于发现和处理及时,只有零星死亡。

二、防控措施

1、放苗密度适宜 (7-10万尾/亩),建议养殖水深1.5米以上,定期培菌一次(如一周培EM菌一次)。前期注重防控气泡病,投喂充足,后期注意控料,多开增氧机,确保水中溶氧充足。

2、养殖过程中谨慎杀虫、消毒,避免因消毒、杀虫而破坏池塘生态平衡,引起泥鳅死亡。泥鳅死亡主要以细菌病为主,当死亡量大时,注意控料,加强内服等,此时切忌杀虫、杀藻、消毒等,避免刺激加重死亡。

3、中后期养殖,一个星期左右进行解毒、增氧一次,同时加大增氧力度,配合改底抑虫及解毒增氧等措施。

4、及时分批出鱼,缓解池塘负担,充分释放池塘生产力,提高池塘生产总产量。


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