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推动肉牛产业发展 带动群众增收致富

阿拉达尔吐苏木党委书记 赖智广

乡村振兴,关键是产业振兴。中央农村工作会议指出,“要加快发展乡村产业,顺应产业发展规律,立足当地特色资源,推动乡村产业发展壮大,优化产业布局,完善利益联结机制,让农民更多分享产业增值收益”。近年,阿拉达尔吐苏木以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习宣传贯彻党的二十大精神,紧紧抓住肉牛产业发展迎来的开放机遇、政策机遇、市场机遇,因地制宜、强化措施,鼓励引导各类新型经营主体和农牧户大力推进肉牛产业高质量发展,充分发挥本地肉牛产业优势,以硬招实招把肉牛产业做强做优做大。

一、阿拉达尔吐苏木基本情况和工作进展

阿拉达尔吐苏木位于扎赉特旗西北部,北接国营种蓄场,南邻胡尔勒镇,东与巴彦乌兰苏木隔绰尔河相望,西与科右前旗索伦镇接壤。苏木驻地距音德尔镇90公里,距乌兰浩特市105公里。辖区面积960平方公里,其中耕地面积15.44万亩,草场面积29万亩,林地面积25万亩。辖8个嘎查和1个社区,总户数3124户,总人口11232人。

阿拉达尔吐苏木肉牛产业以增加农民收入为核心,坚持肉牛产业高质量发展,紧紧围绕“抓扩繁、打基础、增后劲,抓育肥、增效益、强实力”,发挥区域优势,因势利导在全苏木上下通过系统规划、政策扶持、项目带动、技术推动,鼓励养殖户科学发展肉牛养殖,全面推动肉牛产业稳步发展。2023年,全苏木肉牛饲养量38000头,全苏木肉牛养殖主体1600户、大型养殖场1个。

(一)饲草供给保障充足

阿拉达尔吐苏木以绿色发展为导向,以肉牛产业高质量发展为主线,聚焦产业提质增效目标,大力发展肉牛养殖,并依托肉牛产业发展牧草种植,坚持种养结合和草畜配套,扎实推进“稳粮增经扩饲草”战略,在稳定玉米种植面积基础上,大力发展特色农作物种植面积,大豆种植面积达到12500亩,杂粮杂豆种植面积达到10000亩,同时,始终坚持为养而种,加大秸秆转化力度,全面实施秸秆打包政策,青贮玉米种植面积达到2万亩,加快推进舍饲养殖工作,促进了畜牧业规范化发展由数量型向质量型转变,由粗放式养殖向舍饲养殖转变。

(二)品种改良成效明显

大力推广肉牛良种繁育冷配改良技术,主推以西门塔尔、安格斯为主的良种肉牛,建成肉牛冷配改良站(点)4个,基本建成覆盖乡村两级的良种繁育技术推广体系,年实施冷配改良1500余头,肉牛良种化率达到90%以上。

(三)动物防疫全面筑牢

阿拉达尔吐苏木组建乡村两级专业改良员队伍,做好统筹推动、宣传动员、政策引导和技术保障等工作,强化农民群众的科技意识,加快了良种繁育、良种扩群增量,对引导广大群众饲养优良肉牛品种,缩短肉牛饲养周期,提高出栏率,提高肉牛养殖户养殖经济效益起到了积极的促进作用。在疾病防疫上,阿拉达尔吐苏木加强了基层防疫队伍建设,建立了完备的乡村两级动物防疫及疫情监控网格,提高了全苏木重大动物疫病的防控能力,为肉牛产业稳步发展奠定了坚实基础。

(四)利益联结不断健全

金融助力,解决发展难题。与金融部门对接,达成“续贷、增额、减息、担保”惠民政策,帮助农牧民渡过难关,减轻负担,降低生产成本,有效解决了农牧民还款难、育肥周转资金短缺的燃眉之急。截至目前,完成续贷975笔,资金8045万元,育肥增额贷款正在积极组织发动中。与盟、旗工商银行开展党建共建战略,为养殖大户现场办理“乡村振兴贷”,以最低利息,助力群众发展产业,截至目前,“乡村振兴贷”已受理260户,发放贷款2350万元。广泛联系,解决农畜产品销售难题。通过与内蒙古天牧臻品牛羊有限公司和玉米收购商贩对接,减少中间环节,提高农畜产品价格,最大程度减少农牧民损失。截至目前,全苏木已经发展牛经纪人8人,对接粮食收购商21人,切实拓宽农牧民销售农畜产品渠道。强化服务,解决农畜产品品质问题。通过外出培训、劣质冻精淘汰、改良成果评比奖励等措施,进一步提高服务质量,提升改良率,并积极引导农牧民转变观念,育肥出栏,从而增强农畜产品抵御市场风险能力。截至目前,已开展外出培训2次,集中培训1次,涉及防疫员、改良员共计26人。

二、现状分析

肉牛产业比重大、经济效益好、产值收入高,既是支撑乡村振兴的优势产业,也是我苏木经济突破的重点产业,更是带动农民增收的主导产业。但是在肉牛产业高质量发展过程中,我苏木还存在一定的问题和短板。

(一)科学化养殖水平不高

养殖户长期以来形成的传统观念仍未得到根本改变,尤其部分小规模养殖户仍然采用传统养殖方式,主要依靠传统的养殖经验,饲养管理粗放,生长缓慢、饲养周期长,养殖效益较低。

(二)一产向二三产延伸不够

目前,全苏木肉牛产品多为初加工产品,精深加工产品、品牌产品、高附加值产品基本为零,产、加、销各环节无有效衔接,产业关联度较差,农户与合作社、企业之间“利益共享、风险共担”的利益联结机制有待进一步加强。

(三)龙头企业带动作用不强

现有合作社、家庭农场在产前、产中、产后服务滞后,加工、营销环节薄弱,辐射带动作用不够强,缺乏真正能够内联农户、外联市场、引导生产、深化加工、带动肉牛产业发展的龙头企业。

(四)农牧民防疫意识淡薄

疫病复杂多样,除大型规模养殖户外,目前,全苏木所有的肉牛养殖群众均未实行严格地人员出入消毒制度。日常环境消毒和疫病预防观念淡薄,造成了肉牛、肉羊发病率高、病情复杂。专业技术人员短缺,服务体系运行不畅,品种培育缺乏推陈出新,专业化市场未组建,信息收集、反馈手段滞后。

三、发展思路

(一)实施适度规模养殖工程

支持培育龙头养殖合作社、家庭农场做大做强,组建“龙头+养殖基地+养殖户+种植户”产业联合体。引导养殖场(户)改造提升基础设施条件,支持新建标准化高、配套完善、规模适度的肉牛家庭农场。引导企业、合作社与养殖户形成担保贷款、托养分红、订单生产等多种利益联结机制,带动更多农民就地就近养殖增收。探索建立牛托管中心,对一些无劳动能力或者没有多余时间养殖肉牛的群众提供托管服务,由合作社代养从而释放劳动力或者以肉牛直接入股、将肉牛作价入股的形式由专业合作社集中统一饲养、统一管理、统一销售,年底按股进行分红,切实解决数量少、养殖户“散小弱”、饲养周期长、收益低等问题。

(二)实施肉牛良种繁育体系建设工程

通过实施扶持政策,推动全苏木优质肉牛产业发展,以西门塔尔、安格斯为主推品种,扩大养殖规模,根据养殖户意愿情况,做好购置优质基础母牛服务工作,对引进符合标准的种公牛、基础母牛给予财政支持。加强改良员队伍培训,家畜改良技术、饲养管理技术等方面,不断提高改良员的专业知识、业务技能、职业道德和服务水平,增强其解决实际问题的能力。

(三)实施疫控能力建设工程

严格遵循“预防为主、治疗为辅”和“三分治疗、七分管理”的原则,在春、秋两季组织防疫员为辖区内的养殖户提供上门防疫服务,打好动物防疫“预防针”,有效切断动物疫情传播途径。推广“养殖-防疫-无害化处理”全链条兽医社会化服务模式。鼓励畜牧兽医专业技术人员开展肉牛养殖场(户)有偿技术服务,推进绿色健康养殖。鼓励肉牛养殖户进行投保,进一步提高参保比例,实现参保数、死亡数“一升一降”提高育肥牛养殖风险防范能力。

(四)实施致富带头人培育工程

深入挖掘我苏木肉牛养殖科技示范户、致富带头人、“牛管家”等典型人物,纳入到乡土人才孵化中心,与辖区内的散养户进行沟通对接,进行利益联结,形成大户带散户的“大户领养”模式。邀请各级畜牧专家通过“走出去、请进来”等方式为养殖户培训养殖技术,提高养殖技术和畜禽病害防治能力,增强抗风险的能力,形成致富一人、带动一片,互相帮带、共同增收的良好局面。


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