泥鳅苗投放2天后可以给它们投喂米糠、麦麸等饲料，之后每隔1-2天投喂一次，开始几次大面积投喂，之后逐渐缩小范围；给泥鳅投喂的饲料要相对恒定、新鲜适口，不给它们喂饲料。随着泥鳅不断生长，逐渐给它们掺入豆饼、米糠等植物性饲料，加上由鲜活小鱼虾或其他动物内脏下脚料剁碎后与配合饲料拌成的泥鳅饲料；养殖中后期，要适当增加动物性饲料的投喂量，或以其为主；泥鳅投放7天内，*生苗投饵量要为正常的一般，待驯化适应后再按正常投喂。......在放养之前对水泥池进行脱碱工作，往池中注满水，浸泡10天，每2天换一次水；或用药物进行脱碱，用清水把未使用的水泥地洗刷干净后暴晒4-5天，再用20g/m³漂白粉对池塘进行消毒，一天后将消毒液排干净，再往池中放16-20cm肥泥，并注入50-70cm新水。投放泥鳅前5-7天，往池中施撒有机肥进行肥水，确保水中可供泥鳅摄食的天然饵料充足，10天之后便可以将泥鳅苗投放进池。......在水泥池上方设置遮阳网，及时加换新水，水泥池中的水温好控制在30 ℃以下，加换新水时要避免换水前后水温变化超过5 ℃，春天和秋天要确保水泥池有阳光照射，夏天做好遮阴工作，水体透明度控制在...