泥鳅池塘养殖技术

泥鳅池塘养殖技术

近年来,由于农药、化肥及工业废水等污染河渠沟田等泥鳅生息场所,使天然的泥鳅产量大为减少;再加上捕捉过度,泥鳅的繁衍受到严重威胁。积极开展泥鳅养殖有着良好市场前景。泥鳅对环境适应能力强,容易繁殖和饲养,而且生产成本低经济效益大,所以在农村发展泥鳅养殖是生产致富的重要门路之一。

一、泥鳅苗种的来源

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二、泥鳅苗种培育

泥鳅苗孵出3天后应及时转入育苗池中培育。每平方米放苗800~1000尾,水肥的池适当多放。育苗池的面积以50~100平方米为好。池中要挖鱼溜,池水深20~30厘米。放养前进行消毒和消池,并施禽畜等有机肥以培养饵料生物。在放养初期只在鱼溜内注满水,待鳅苗习惯以后,再灌水入池至计划深度,使鳅苗分布全池,开始投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆浆等精饵料,几天后用煮熟的糠粉、玉米粉、麦粉、菜脚叶等植物饵料拌和剁碎的鱼虾、螺蚌肉等动物性饵料进行投喂。每天投饵3~4次,投饵量初期为泥鳅总体重的2~5%,后期8~10%,经育苗池喂养1个月左右,体长达3~4厘米,体重0.4~0.5克,开始有钻泥习性的时候,即可进行成鳅饲养。

三、成鳅养殖

1、池塘鱼种培育

(1)池塘条件:池塘面积随养殖规模而定,一般为100~250平方米,池塘深0.7~1米,可用砖、石砌成,进、出水口处要用铁丝网或朔料网围住,池底**略向排水口倾斜,以便排水和捕捞。池塘砌成后,用水泥抹平,待凝固后放入肥泥25~30厘米深。并注水30~50厘米深。

(2)清塘:按每100平方米用生石灰7~10公斤加水溶解,趁热全池泼洒进行消毒,以杀灭池内寄生虫、病源菌和改良肥泥性状和增加钙肥的效能,清塘7-10天后药性消失,即可放幼鳅人池饲养,注意放苗前一定要“试水”后再放苗。

(3)苗种放养:每平方米水面放养3~4厘米长的幼鳅50~60尾。鱼种阶段,池子面积可适当大一些,水深一些,有流水条件的还可以加大。

(4)投喂管理:投喂人工饲料,包括米糠、麸皮、鱼粉、蚕蛹等。投饲量5~6月份为泥鳅体重的4%,7~8月份加大到8~10%,9~10月份可再降到4%。每天投喂两次,下午**在傍晚时投喂,投喂量占全天投喂量2/3。7~8月份泥鳅摄食高峰期,每天增加到投喂3次。水温降至15℃以下或升到30℃以上时及雷雨闷热天可不投饵。据介绍目前部分地区采用膨化饲料进行投喂取得良好养殖效果。

(5)水质管理:根据水质的肥瘦进行施肥,培养浮游生物。热天水温达到30℃时,要及时更换新水,并增加深度,以降低水温,防止“浮头”。

(6)收获:据有关资料介绍,4厘米左右的鱼苗经三个月的饲养能长成10厘米11克的泥鳅鱼种,大的可以出售,小的可以越冬后以鱼种养成成鱼。池塘单养120天,亩产成鳅鱼种340~435公斤。

四、**防治

随着近年泥鳅养殖技术的成熟,放养密度日趋增大,泥鳅病害时有发生,且一旦发生病害,**率较高。通常病害防治要本着“重在防治,有病早治”的原则,平时加强水质管理及投喂管理。下面就简单介绍一下泥鳅常见**的防治。

1、水霉病

水霉病又称肤霉病或白毛病,是水产动物真菌病之一,也是常见**之一,此类菌对温度适应范围广,5-26℃均可生长繁殖,**适温度13-18℃,水质较清的水体易生长繁殖。造成此种病的因素大约有:一是受伤或局部组织坏死;二是水温剧烈变化(抵抗力下降,组织变坏);三是季节交替时易发生。

泥鳅目前多为自然苗,苗种下塘前多易受伤,加之此时水温正适合霉菌的生长,因而水霉病为泥鳅苗种期间常见病之一。

防治方法:

(1)彻底清塘,从而杜绝病菌来源,从而可有效防治该病的发生。

(2)放苗前对池水严格消毒。

(3)捕捞时操作要细心,防止鱼苗受伤。

(3)一旦发生该病,应在早期进行治疗为好。对得病的苗种可用2~3%的食盐水浸洗5~10分钟。或采用宏扬镇海生物防护有限公司生产的“水霉净”。曾资料介绍偏方:每亩使用5kg萺蒲、0.5-1kg食盐,对15-20kg人尿,全池泼洒。

2、红鳍病

又名赤鳍病、腐鳍病,大多由一种杆菌引起。泥鳅被感染后,鳍、腹部及**周围有充血发白并溃烂症状,有些则有出血斑点、肌肉腐烂,尾鳍、胸鳍发白并溃烂等现象。

防治方法:种苗放养前用“苗种平”消毒。治疗可用“双氧片”或“强氯精”泼洒,严重时连续使用2次,同时按饲料重0.3%中拌入“氟苯尼考”进行投喂5-7天。

3、肠炎病

亦叫烂肠瘟、乌头瘟。患病症状为:行动缓慢,停止摄食,鳅体发乌变青,头部显得特别,腹部出现红斑,肠管充血发炎,**红肿,轻者腹部有血和黄色黏液流出,重者发紫,很快**。

治疗方法:①每50千克泥鳅用“新鱼血止”5克,饲料中按饲料重5%添加“鱼用多维”拌料投喂,连喂3天即可。②每50千克泥鳅用7.5克大蒜素拌料投喂5-7天,**天投喂药饵量加倍。

4、车轮虫病

由车轮虫寄生所致。病鱼体表和鳃组织损伤,鱼体逐渐消瘦发黑、衰弱**。防治方法:用硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)水溶液全池泼洒,使池水浓度达0.5-0.7mg/L,使用后密切注意泥鳅活动情况,以免出现药害发生;或每100平方米池溏用苦楝新鲜枝叶5公斤煎水后全池遍洒,也有较好疗效。

5、其它寄生虫病。泥鳅患寄生虫病时,体表黏液增多,食欲减退,离群独游,漂浮水面。防治方法:可用0.3mg/L“灭虫精”化水全池泼洒。

五、收获

泥鳅具有钻入土的习性,收获时捕捞比较困难。因此,在收获时一般采取如下方法。

干塘捕捞这是一种捕捞较彻底的方法,多在年终收获时实行。先将池水抽干,在池底挖1-2个集鱼坑或排水沟,池水抽干后,泥鳅大部分便集中在集鱼坑或排水沟中,然后用手网捕捉。尚有少数泥鳅仍钻入池泥内,要发动人逐块检查捕捉。

注水诱捕泥鳅具有溯水逃逸的习性。捕捉时,在注水品附近的集鱼坑内铺设网片,然后,从进水口缓慢注水,在新鲜水激下,泥鳅经常聚集在注水口附近,并落在集鱼坑内,定时缓慢地抬起网片,捕捉泥鳅。

香饵诱捕泥鳅喜摄食带有香味饲料。捕捞时,将炒米糠、玉米鱼粉混合料、炒簧粉、花生麸(豆麸)粉等具有深郁香味的饲粉放在鳅笼或网袋内进行诱捕,可捕到池中部分泥鳅。

暂养泥鳅捕捞后,**放在流动的河水中暂养1-2天,以便排去鱼粪,恢复体力,适应远途运输并消除泥土味,提高食用价值。在河水中暂养,因河水含氧量高,可适当密养。若不靠近河流,可用水泥池微流水暂养,并安装增氧泵,防止缺氧浮头。在暂养期间,要加强值班巡视,防止水蛇、食鱼鸟钻入网箱捕食泥鳅。广西泥鳅苗 广东泥鳅养殖 泥鳅养殖技术


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