鳕鱼的习性钓具配置及施钓技巧。鳕鱼，又名大头鱼、大头腥。较大的可达80——110厘米，重约6000——15000克左右。鳕鱼在我国主要分布于黄海和东海北部，黄海南部和渤海东部分布量稀少。鳕鱼属冷温性底层鱼类，不作长距离洄游，为地方性种群，仅作短距离适温性和繁殖性迁徙游动。栖息水深在50——80米之间，喜底质为泥沙或软泥海床。

鳕鱼属近海经济鱼类，是北方沿海地区钓友主钓的目标鱼种之一。其肉质厚实刺少，味道鲜嫩甘美，常被用来制作家常炖鱼、熘鱼片、水煮鱼、椒盐鱼段和鱼肉馅蒸饺。亦可晾晒成咸鱼干，经干炸烹调方法加工后用来佐酒下饭，其独特的口感和味道令食客念念不忘，是大厨和家庭主妇烹制美食佳肴的上等原料。

一、钓具配置

“工欲善其事，必先利其器。”钓捕鳕鱼，基本上以船钓为主，因此，钓具配置要求必须是船钓装备。

1）钓竿：

长竿和短竿各一支。长竿竿长3.6米，短竿竿长1.8米，负荷号数80——120号。根据渔船排水量不同，钓竿的选择也要有所区别。在小型游艇上施钓，因船舱空间狭窄，加之无法抛锚而只能漂钓，故钓竿的选择应以单支短竿为好，不但方便操作，还能节省体力。而在大型渔船上抛锚钓，因钓竿的支点距离海面较高，钓竿摆布相对密集，为避免自己挂钩自己，自己挂钩临位，可采取长竿和短竿相结合钓法。

2）绕线轮：

推荐使用禧玛诺3000及以上型号、达亿瓦500及以上型号、米亚系列电动轮。上述品牌及型号电动轮持续钓力大，线杯容量大，可起重重力大，能经受多次断线而不至于被清空线杯。至于手动绕线轮，钓场水深六七十米，猎物重量十几千克，几次收放线就能让施钓者体力透支，在此不做推荐。

3）主线：

在确保抗拉强度的基础上，建议使用6号PＥ线，此类材质和型号的主线不但水阻小，并且能轻松地拼断子线，从而达到保全钓组的目的。即便遭遇了塞坠子挂天平的窘境，大多也会在线头的结节处被扯断。

4）天平：

可选择80——100厘米的“扁担”天平和翼展长40厘米以上的“单刀”天平。“扁担”天平目标明显，“单刀”天平灵活适用。优势互补，钓获抢人眼球在情理之中。

5）坠子：

可选用750或1000克坠子。根据渔船排水量的不同，坠子的选择亦有所不同。在小型游艇上漂钓，用750克铅坠即可。而在大型渔船上抛锚钓，为避免钓组间相互“打架”，通常会被要求统一使用1000克铁坠。同时，一些专业的钓捕鳕鱼船会为钓友提供坠子租赁服务，丢掉了需照价赔偿，没有损失则无偿使用，服务之周到受到广大钓友所点赞。连接在坠子与天平之间的坠绳长度30——80厘米。

6）钓钩：

即便是在同一处钓点上，鳕鱼的大小也会随着季节的变化而有所变化，因此，钓钩的选择要随机应变。根据观察总结，用量最多的号数依次是28号、22号和24号荧光钩。绑钩的尼龙线长100厘米，线径8——９号。除上述主要装备外，钓捕鳕鱼还需要配置船竿架子、伸缩式刨钩、强光头灯、荧光棒、壁纸刀、剪刀和扯线胶圈等辅助钓具。

二、钓饵使用

“鱼饵不对路，十至八九空”。鳕鱼虽然是杂食性鱼类，对饵食没有严苛的要求，但偏爱某些味型饵食的习惯还是客观存在的。常被用来钓捕鳕鱼的饵食有鱿鱼、海肠子、虾肉、海兔和黄蚬子肉等。

1）用鱿鱼做钓饵

应先将鱿鱼的触足齐根切下，再剖开腹腔，扯住其颈部向尾端撕下内脏。接着，把鱿鱼尾部三角形肉鳍也撕下来，再在腹腔前缘横向切掉一条后，揭下淡褐色表皮，用壁纸刀切割成宽2厘米、长15——20厘米的梳子型条状。

切记，解剖鱿鱼时不要将其内脏划破了，因为，鱿鱼内脏是钓捕大鳕鱼不可多得的佳饵。

2）虾肉饵

即人工养殖海虾的肉质部分。要求选用食指粗细，虾皮呈淡青色的大海虾。揭掉虾头硬壳并掐断虾枪，剥皮后拦腰切段。用虾肉作钓饵，最好能保留虾脑和虾膏部分，其诱鱼效果比起虾尾要好上许多倍。

3）黄蚬子

北方沿海地区又称其为“飞蚬子”，一种体表黄白相间的滩涂贝类。用来钓捕鳕鱼，要选用活性较强，个体较大，肉质肥厚的。黄蚬子肉质部分春季比较肥大，夏秋季节相对消瘦，出钓时最好能携带活饵和冰鲜饵两种。鱼口慢了，用现场加工的活饵，腥味浓重能刺激鳕鱼摄食的积极性。鱼口快了，用提前加工好的冰鲜饵，省时省力可抢抓稍纵即逝的宝贵战机。

三、钓技实施

“钓技要对头，不然会空篓。”渔船到达钓点之前，钓具装备应当组合完毕。根据多数人的动作习惯，结合现场实际情况，短竿最好架设在左手边，长竿则可以架设在右手边。放线顺序，先长而后短，这样做可以有效地减少两竿放线时互挂主线。与之配套的钓组，短竿适用“单刀”天平绑长短子线双钩，长竿可用“扁担”天平两端各绑一枚单钩。

钓组落底后，要架好钓竿，收紧虚线，让铅坠子坐在海床上，使主线处于绷直状态，并尽可能避免出现“打夯子”动作。大鳕鱼的索饵习惯，先试探有无危险后再吞食饵钩，因此，发现咬钩讯号后不要急于起鱼，等两三次咬口之后，竿梢子连续抖动时再动手也不迟。而钓捕小鳕鱼，在鱼层较厚咬口却变化无常的情况下，可尝试使用动态钓法。即手持短竿，慢摇摇把或点击“乐／速”按键，由下往上探查鱼群的泳层，不但搏鱼手感嗷嗷地爽，还会取得令人意想不到的好收获。

钓捕鳕鱼，正确的起鱼方法，先将收线开关推到最高档位，读秒四五秒后，确定猎物已经被钩牢，减速至中档收线起鱼。在此过程中，不要脱手操作，以便随时控制收线速度。大鳕鱼中钩后两大逃窜伎俩，一是“打桩”，二是“回线”。

电动轮不堪重负，收线速度骤然减慢或停止转动，是猎物向下逃窜力量短时间内大于或等于起重吊力引起的“打桩”现象，应及时关闭收线开关，并扬起钓竿使主线保持绷紧状态，待猎物放弃抵抗后再继续收线。收线时突然觉得钓组重量变轻了，电动轮转速没调整却在自动加速，是猎物带着钓组急速向上冲逃时造成主线松弛引起的“回线”现象，要赶紧把收线开关推到最高档位，不然，容易造成脱钩跑鱼。

电动轮停止转动后，钓组常常会在水下，需要手动收卷余线，直到猎物浮上海面。接着，要及时对归零键进行再次操作，重新设定合适的预留线长度。由于鳕鱼个体都比较大，子线无法承受超大重力，要使用刨钩来取鱼。钓捕鳕鱼，尤其是钓捕大鳕鱼，相邻钓友同时中鱼起鱼的情形并不多见，刨鱼进舱工作多是由临位或相熟钓友协助完成。

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