中新网新疆新闻3月14日电（常磊 米日古·多力昆 买热古·买买提 朱景朝）麦盖提县位于新疆西南部，是中国唯一嵌入沙漠的县城。凭借世界著名的“水果优生区带”核心区的优势，是名副其实的“中国红枣之乡”。近年来，麦盖提灰枣还荣获世界园艺博览会“铜奖”、首届中国枣业大会研讨会“金奖”、新疆特色农产品交易会“最佳产品畅销奖”等近十个品牌奖项，凭借气候好产品带来的诸多美誉一举成为中国灰枣的新起之秀。
近年来，新疆喀什地区麦盖提县坚定不移走“红枣富民”之路，按照“规模化种植、标准化生产、商品化包装、品牌化销售、产业化经营、集群化发展”的总体要求，重点打造“麦盖提灰枣”品牌，并获得“中国气候好产品”“国家地理标志农产品”等荣誉称号。坚持把红枣精深加工企业作为招商引资重点，致力于打造集种植、服务、收购、加工、销售、产品研发于一体的红枣产业链条提高红枣产业市场竞争力，夯实新疆喀什地区麦盖提县红枣产业布局区域化、生产标准化、产品优质化基础。
在新疆宏满泰果业有限公司生产加工车间，各类机械轰隆隆地高效运转着，工人们正忙着装箱、称重、包装……厂房内一派繁忙景象。
工人正在对晾晒完的灰枣进行前期的筛选作业。
新疆宏满泰果业有限公司员工艾拉木江·牙生说：“以前，枣农们需要自己将枣分级后才能出售，现在车间有了自动分拣机，大大提高了工作效率，对枣农来说，也节省了不少的时间。”
走进新疆喀什地区麦盖提县红枣交易中心晾晒场，枣农们在各自的晾晒区域装箱、搬运……熙熙攘攘的人群里穿梭着载满红枣的货车，枣农们沉浸在丰收喜悦里。
新疆喀什地区麦盖提灰枣喜获丰收。
“以前由于没有固定的销售点，导致红枣价格波动比较大。现在，我们都统一到新疆喀什地区麦盖提县红枣交易中心晾晒、出售，家里的红枣都卖了个好价钱，最低也是8.1元每公斤。今后我会继续科学管理红枣，争取增加红枣产量。” 新疆喀什地区麦盖提县希依提墩乡琼库尔买里村村民阿米娜·阿布来提说道。
栽得梧桐引凤来。随着新疆喀什地区麦盖提县红枣产业规模化不断发展，品质不断提升，吸引了多家企业纷纷落户新疆喀什地区麦盖提县，目前红枣交易中心已有7家红枣企业，2家电商企业入驻，有力地促进了红枣就地加工转化，有效拓宽了农民销售渠道。
新疆喀什地区麦盖提县红枣交易中心坚持以龙头企业为支撑，以市场为导向，努力构筑区域化布局、规模化生产的枣业发展新格局。同时，还辐射带动了周边群众就近就地就业和运输业稳步发展，使麦盖提灰枣真正成为了“富民枣”。
“新疆喀什地区麦盖提县人力资源和社会保障局通过积极开展技能培训，提升群众就业技能水平，实现群众持续稳定增收，满足红枣加工企业用工需求。同时，还在政策上大力帮扶企业，通过申请社保补贴、就业见习基地等方式，为职工提高工资福利待遇。接下来，我们将针对红枣加工企业开展专场招聘会，为红枣企业可持续发展提供人才保障。” 新疆喀什地区麦盖提县人力资源和社会保障局职业技能培训股股长丁万军介绍说。
新疆宏满泰果业有限公司经理王小咪说：“我们公司一共招聘了150人，员工基本工资2800元，再加上1000元左右的绩效，总体工资在4000元左右。”
艾买尔·阿布都如苏力是新疆喀什地区麦盖提县希依提墩乡英买里村村民，前几年，他家的8亩红枣由于管理不到位，产量和质量一直不见提升。于是他积极寻找技术短板，加强红枣管理。2021年，他家的红枣在新疆喀什地区麦盖提县红枣交易中心卖出了好价钱，与此同时，他也在新疆宏满泰果业有限公司实现了就业， “双份收益”让他乐开了花。
如今，红枣产业产值在新疆喀什地区麦盖提农村经济发展总量中的比重逐年增大，红枣企业也实现了生产线的提档升级，生产力也大幅度提升。落座红枣交易中心的新疆宏满泰果业有限公司、新疆果业集团有限公司等7家大型红枣加工企业，年加工量可达15万吨。“现目前我们有两条红枣生产线，进行红枣筛选、清洗、烘干等初加工，日产90吨左右。今后，我们计划开辟新的生产线，做好红枣精深加工，提高产品附加值。”王小咪说。
工人对前期加工完成的灰枣进行打包装箱。
企业的良性经营离不开政府的大力扶持和鼎力相助。一直以来，新疆喀什地区麦盖提县委、县人民政府高度重视红枣产业的发展，推出各类补贴，多措并举为红枣企业、合作社提供各项优惠政策，提振企业发展信心。“
新疆喀什地区麦盖提的红枣质量特别好，产量也很稳定，而且我们在这里建厂还有很多政策扶持，比如车间厂房前三年免租金，第四、五年租金减半。我相信在政府、果农和我们企业三方的共同努力下，一定能把麦盖提的红枣做到‘红’遍全国。”王小咪信心满满地说道。
2021年新疆喀什地区麦盖提县56万亩红枣总产量达26万吨。为了从源头提高红枣品质和产量，今年年初，新疆喀什地区麦盖提县各乡镇全力做好果农的培训工作，提高果农红枣管理技术，为2022年“枣”见效益打下了坚实基础。
