陈明珠，女，嵊州市三界镇陈村人，为嵊州市明稷香野果专业合作社社长。她从2014年开始种植吊瓜子，吊瓜子对我们来说是陌生的，其实种植前对她来说也是一无所知的。一个偶然的机会，她获知种植吊瓜子可以获得较好的收益，从那时起，她就爱上了吊瓜子，从开始的几十亩种植规模，发展到今年的160多亩种植规模，从刚开始种植时出售吊瓜子原料，到现在以品牌包装的形式出售吊瓜子，以此增加产品附加值，这过程只有短短二、三年时间，她每跨出一步其实走得相当辛苦。

其实，她有一个幸福的家庭，并且是村里的妇女主任，不需要这么辛苦，象男人一样去田里劳作，但心中有一个让土地增效益，让老百姓增收这样一个目标，最大的苦、最大的累，她都一笑了之。

临近年关，她的合作社还有3000多斤吊瓜子待售，感觉销售有点压力，希望大家帮帮她销售，明年可以轻装上阵，带领更多的村民致富。有需要的商家、个人都可以与她联系13588514602。

小知识

吊瓜子营养功效：

栝楼为常用大宗中草药之一，栝楼全身都是宝，栝楼的果实、根均可入药，果实叫全栝楼，果壳叫栝楼皮，种子称栝楼仁，根名为天花粉。

栝楼具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。

栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；

栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。

随着现代医药水平的不断提高，栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。栝楼的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物，饱和脂肪酸混合物。栝楼子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。栝楼对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用；对消化系统有抗溃疡、泻下作用。

另外，栝楼还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。栝楼的食用价值：栝楼的籽占栝楼果实净重三分之一以上，一个栝楼果实中含种子70～220粒。现代段对栝楼食用性开发主要体现在栝楼籽上。现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强，以及我国人口老龄化程度的提高，针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用栝楼籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。