养牛新模式 脱贫新途径 ——威宁采取“分户饲养、集中育肥”养殖模式助力脱贫

“只要苦得起，哪里都能挣得到钱。养牛一年收入有五六万块钱，和出去打工差不多。”雪山镇雪山社区居民聂平英笑着告诉记者。

聂平英夫妇以前外出务工，自2016年开始养牛，家里的几十亩土地都种上青贮玉米和马铃薯，每天要割满一拖拉机近2吨牧草，牛的数量增加到了13头，此外还有30余只羊，虽然辛苦，但日子红红火火。

聂平英说：“在家养牛一来收入不错，二来可以照顾娃娃读书。”

养牛大有“钱途”？雪山社区居民管仕贵也用自身的致富经历给出了肯定的答案。

养殖户喂牛

2013年，管仕贵一家因病致贫，被纳为建档立卡贫困户。2018年获得产业扶持资金1万元，购买能繁母牛。现如今，他已成为社区里的养殖大户，奔上了致富之路。

管仕贵说：“以前只养两三头牛，后来政府补贴，再加上特惠贷贷款5万元，逐渐把养殖规模扩大，现在已经有14头了，一年收入算下来有七八万左右。下一步计划把畜圈改造好，进一步扩大规模。”

铆足“牛”劲，走上致富之路。近年来，威宁全面落实农村产业革命“八要素”，提高组织化程度，提升产业链水平，采取有力措施，探索创新养殖模式，大力发展肉牛产业，推动草地生态畜牧业高质量发展，助力按时打赢脱贫攻坚战。

采取“小规模、大群体”的发展思路，“分户饲养、集中育肥”的养殖模式，威宁积极引进龙头企业，充分调动农户参与养殖的积极性和主动性，强化利益联结机制，完善农业政策性保险等，确保农户特别是贫困户通过参与养殖获得稳定收益，实现持续增收、稳定脱贫。为鼓励贫困户养牛脱贫，对一般贫困乡镇建档立卡贫困户补贴1万元，极贫乡镇建档立卡贫困户补贴1.2万元，用于购买1-2头能繁母牛，2017年起至今共投入资金3.56亿元，购买能繁母牛5.2万余头。

养殖场

培植一批“专业户”、培育一批“规模场”、壮大一批“龙头企业”，逐步实现畜牧业的转型发展。为推进肉牛产业发展，突破产业发展瓶颈，经自治县委、县人民政府研究，决定成立村（社区）党支部领办的畜牧业发展合作社，从事畜禽饲养管理、疫病防控、品种改良和产销对接等环节的管理和服务工作，提供技术指导，通过合作社示范带动农户发展肉牛养殖，进一步提高组织化程度。目前，全县共成立党支部领办合作社603个，62010户建档立卡贫困户加入合作社。

雪山社区党支部书记陈卫俊说：“我们成立村社一体合作社，帮助发展养牛，主要以贫困户为主，50户贫困户全部加入合作社，还带动90户农户参加。合作社每月提供一次培训，帮助做好春秋两季防疫等。”

为示范带动全县肉牛养殖，充分调动农户养牛的积极性，威宁在雪山镇雪山社区和盐仓镇高峰社区分别打造一个肉牛养殖示范村，按照“一户一策”，为养殖户完善养殖设施和粪污处理设备，示范带动肉牛养殖。

“分户饲养、集中育肥”，养在农户，充分激发养殖户积极性；村社一体合作社集中管理，示范带动全面发展，做好基础保障引导工作，激发内生动力，逐步将“牛产业”发展成为带动贫困户稳步增收的致富产业。

“在技术培训方面，根据牛羊产业发展布局，组织专业技术人员，对全县各村社一体合作社进行培训，采取面对面，到养殖场、农户家中去，利用电话、微信、QQ等多种方式进行培训和咨询。”县畜禽品种改良站站长、高级畜牧师易鸣说。

此外，威宁全力做好肉牛品种改良工作，筹集资金300万元用于建档立卡贫困户能繁母牛品种改良，建档立卡贫困户养殖的能繁母牛由全县64个肉牛品种改良点进行配种，建档立卡贫困户先行支付品改费用，待能繁母牛配种成功后按照每头牛补贴100元给建档立卡贫困户。

正在喂牛的农户

目前，全县牛存栏31.68万头，出栏2.76万头，安格斯牛繁育场5个，威宁黄牛种质资源场1个，大型活牛交易市场1个，在建饲草料加工企业项目1个。

下一步，全县将全力打造盐仓镇高峰社区高峰组肉牛养殖基地及雪山镇雪山社区团杆组肉牛养殖小区作为示范点，迅速推广“分户饲养、集中育肥”肉牛养殖模式。积极鼓励个体户发展肉牛养殖，形成养牛10头以上规模的家庭牧场。进一步延伸产业链，发展饲草料种植及屠宰加工等产业，推进牛羊与餐饮、旅游等联动发展，提升综合经济效益。

威宁融媒记者 唐爱梅 罗纱