在我们这里因为主要是靠卖一些蔬菜来维持生计，所以基本上家家户户都是自家留种的。用本地的辣椒来育苗的，等到辣椒熟透了采摘回来留种就可以了。用我父亲的话来说，别人的种子信不过。因为之前他就上过当，购买的辣椒种子不行，育苗移栽以后，各方面都很给力，可是却只是开花，结果很少。在市场所购买的辣椒种子，或者辣椒苗如果不具有繁殖能力，那也很有可能出现只开花不结果的现象。如果你买的辣椒苗或者种子，别人家的也和你的情况一样，那就可以肯定是种子的问题。如果别人家的开花结果了，而你的没有，那就是管理方面出问题了。很多的农作物，如果施肥过多，或者是施肥不当，导致其植株旺长了，就会出现只开花不结果的现象，而辣椒也是一样的。在辣椒开花之前，是不能施太多氮肥的，这样就容易导致辣椒只长叶子和开花，很难坐果。并且如果在辣椒的花期，也不宜浇水过多。原因是辣椒的根系很浅的，浇水过多那就会影响到根系的呼吸作用，极有可能会闷死根，一样会造成落花落果。在辣椒的花期，可以就容易适量增施一些钾肥和磷肥，有利于保花保果。如果你家菜园子的地理位置不好，长时间没有太阳照射，再加上天气持续阴雨天气，那也有可能会导致辣椒光开花不结果的情况。同时如果温度过低，当温度低于15度就会出现开花以后无法授粉而不结果的情况。