一、种鸡的饲养管理目标：
（一）高的产蛋率和种蛋的合格率：
1、产蛋率的影响因素：遗传和饲养管理；
2、种蛋合格率的影响因素：⑴蛋重； ⑵蛋形；⑶蛋壳质量； ⑷蛋表面的清洁程度；⑸蛋的内部品质（异物、气室、系带）。
3、提高种蛋合格率的措施：饲养优良品种；增加拣蛋次数；控制种鸡年龄；减少蛋的破损和污染；注重防疫。
（二）高的种蛋受精率与孵化率：
1、影响种蛋受精率的因素：
（1）种鸡自身因素（精液品质、交配能力）；
（2）种鸡的营养；
（3）种鸡的环境条件；
（4）管理因素（饲养密度、种蛋的管理）；
（5）繁殖技术（自然交配时的比例、人工授精时的操作技术）。
2、影响孵化率的因素：
（1）种蛋本身的原因（即种蛋质量）；
（2）孵化条件（种蛋放置方法、温度、湿度、通风、光照、翻蛋、凉蛋、海拔等） 。
（三）低的死淘率：种鸡的培育成本高，死亡时造成的损失也大。
（四）控制可垂直传播的疾病：白痢、支原体病（慢呼）、大肠杆菌病、减蛋综合症、脑脊髓炎、淋巴细胞白血病。
二、生长期的饲养管理（后备种鸡）
（一）蛋种鸡的饲养方式（略）：多用笼养。
（二）饲养密度：依不同的饲养方式而定。
（三）搞好分群管理：种鸡不同组合或品系其遗传特点、生理特点、发育指标有一定的差异，应把大小、强弱不同品系分开饲养。自然交配时，在育成末期（18周龄前后），将公鸡先于母鸡7~10天转入成年鸡舍，然后在晚上将母鸡转入。
（四）搞好卫生防疫：做好环境消毒；做好鸡舍的消毒；做好带鸡消毒；做好消毒药的更换。
（五）光照管理：
密闭式鸡舍
周龄
0~3
4~19
20
21
22
23
光照时间
24
8~9
10
11
12
周龄
24
25
26
27~64
65~72
光照时间
13
14
15
16
17
开放式鸡舍
周龄
出雏日期（日/月）
4/5~11/8
12/8~次年3/5
光照时间（h/d）
0~3
24
24
4~7
自然光照
自然光照
8~19
自然光照
按日照最长时间恒定
20~64
每周增加1h，直到16h
每周增加1h，直到16h
65~72
17
17
（六）选择淘汰：
1、母鸡的选择（可与转群相结合）：第一次为6周龄前后，第二次在18周龄前后。淘汰畸形，伤残，病弱，毛色杂，体重过大过小个体。
2、公鸡的选择：分三次进行，前两次与母鸡一样，但对毛色和体格要求高。第三次在配种前或人工授精的训练期间进行，选择第二性征优秀、精液品质好的公鸡。
（七）提高整齐度：公母鸡的体重要求每周均应在标准体重±10%的范围内，且整齐度均应在80%以上。
三、产蛋期饲养管理
（一）适时转群与合群：转群时间应安排在18~19周龄。平养时在产蛋前2~3周合群。
（二）保证营养的供应：母鸡的营养要求：
产蛋率（%）
粗蛋白（%）
蛋能比（g/MJ）
Ca（%）
大于80
16.5
14
3.5
80~65
15
13
3.6
小于65
14
12
3.7
（三）日粮的配制要求：应减少动物性饲料原料的使用量，以减少被病菌污染的机会，日粮中也要控制棉仁粕及菜籽粕的用量，防止毒素超标，影响种蛋质量。
（四）确保种蛋的质量：加强种鸡的饲养管理；加强种蛋的管理。
（五）合适的公母比例：平养时：轻型蛋种鸡1:12~15；中型蛋种鸡1:10~12。笼养时：留种比例为1:0~30使用比例为1:35~40
（六）控制开产日龄：控制在21~22周龄开产
（七）强化免疫：除执行蛋鸡正常的免疫程序外，为提高后代的母源抗体水平，开产前必须免疫ND-IB-EDS-76油苗及IBD油苗，必要时还要免疫AE，且产蛋后每隔3个月要重新再免疫ND及IBD，并做好消毒工作。
（八）白痢净化：阳性率不可大于0.5%。可用血清学试验进行监测。在12周龄、18周龄及开产后每隔10~15周重复进行一次，淘汰阳性个体。同时做好其它垂直传播疾病的净化工作。
五、种公鸡的饲养管理
（一）加强种公鸡的营养：种公鸡对ME及粗蛋白比母鸡低，ME为10.87~12.13MJ/kg，粗蛋白为12~14%，配种期间另外添加精AA、VA、VD、VE及VB12可提高种蛋受精率、孵化率及初生雏的健雏率。
（二）防止种公鸡的损伤，促进适当运动：种公鸡尽量单笼饲养。
（三）提供适宜的环境条件：温度20~25℃，光照时间12~14h，光照强度10Lx；
（四）定期检查精液品质：及时淘汰及时补充；
（五）合理使用种公鸡：1~2d采精一次；
（六）定期检查体重：防止过肥过瘦，且任何时间都不能出现体重减轻现象。
（七）种公鸡的特殊处理：剪冠、断喙（平养和笼养时公鸡有区别）、断趾。
六：提高种蛋合格率的措施：
1、品种 2、增加拣蛋次数 3、年龄
4、减少种蛋的破损和污染 5、注重防疫
七、强制换羽
（一）概念：采用人为强制性方法给鸡群造成突然的强烈的应激，导致其新陈代谢紊乱而后停产换羽。自然换羽时间为2~4个月。
（二）意义：
1、节省饲料及培育新鸡的费用；
2、改善蛋壳品质；
3、延长种鸡的利用期；
4、选择优良种鸡。
（三）换羽前的准备：
1、鸡群的调整：能够用于强制换羽的鸡群应是正常产蛋9~11个月的健康鸡，产蛋率正常下降至70%左右，换羽前将病弱残鸡及正在换羽和已经换羽的个体鸡挑出。
2、实施前一周，进行ND的免疫。
3、抽测50只左右的鸡的体重并做好标记，以做为参考标准。
（四）方法：
1、饥饿法：
（1）停料停水期：开始的前3d停料又停水（气温超过30℃时每天供水1h），光照6~7h；
（2）停料限水期：从4~12d停料，每天提供两次饮水每次0.5h，光照6~7h，并从第8d开始监测体重的变化情况，当与断料前相比下降25%左右时，进入恢复期；
（3）恢复期：此期的前两周用育成料，另外补充复合V及微量元素，接下来的两周用预产料，然后用产蛋料，恢复期的第1天喂料量为20g/d·只，以后递增15g/d·只，1周后自由采食，别饲期间保证充足清洁的饮水，光照从恢复期开始逐渐增加，约经6周增加至16h稳定。
这样经3～4周即可开始产蛋，第6周产蛋率可达50%以上。
2、化学法：采用高锌日粮（抑制鸡的食欲中枢），在产蛋期饲料中添加2.5%的ZnO或3%的ZnSO4，连用5~7d，即完全停产，当体重下降25~30%时换为产蛋料，期间不限水，第1周自然光照，第2周渐增，至第5~6周时达16h。
也有用高碘（0.5~0.7%）、低Ca（）、低NaCl（）日粮的方法。
3、生物法：每只鸡注射或拌料20mg孕酮，2~4d内可停产，7~12d换羽，3~4周产蛋恢复，也可用睾酮、氯地孕酮、促卵泡素，孕马血清促性腺激素、促黄体素。此法由于会干扰鸡的内分泌，故很少使用。
4、综合法：前2~3d停料停水，第4d开始给水，自由采食含锌2%的饲料，连喂7d，光照均为8h或自然光照，一般到10d后全部停产，从第11d开始自由采食正常蛋鸡料，恢复16h的光照，约经20d左右即可开产。此法换羽快，休产期短，恢复产蛋快，但换羽不彻底，产蛋下降快。
（五）换羽期间的注意事项：
1、严密监测体重变化。
2、严格挑选鸡群：病、弱、残、公鸡及已换和正在换羽的鸡应挑出不进行。
3、选择合适的换羽时间：秋冬之交。
4、监测鸡群的死亡情况：正常时第1周死亡率应小于1%，第2周应小于1.5%，前5周应小于2.5%，8周死亡率应小于3%。
5、恢复喂料时应缓慢递增，否则易引起暴食而死亡。
6、监测产蛋情况：从开始停料至产蛋恢复至50%的时间应为50~60d，过早到达说明换羽不完全，过晚说明恢复期过慢。
7、平养时应提前把垫料全部清除干净，防止鸡群因饥饿啄食而引起消化道疾病。
