致富经 Z W大蒜种植效益及发展措施分析康传亮随着我们国家的经济技术水平的提升 ， 更多的科学技术被 运用到农业生产中 ， 大蒜作为当下比较常见的一种农作物 ， 它的 经济收益和未来发展对我们国家的经济发展有着十分重要的作 用 。 本文主要阐述农户在种植大蒜时获得的经济效益 ， 大蒜出现 影响收益的相关问题及大蒜种植未来的发展措施 ， 内容仅供参 考 。我们国家是农业大国 ， 农业生产是我们国家的根本,农业经 济的前进发展对我们国家整体经济的发展有着推动的作用 。 大 蒜作为一种常见农作物 ， 种植农户比较多 ， 种植的范围相对较 广 ， 种植大蒜的实际收益对种植的农户有着直接的关联,将大蒜 更好更优良的种植培育改革发展 ， 是相关部门应当重视的地方 。一 、 大蒜种植中带来的效益及问题分析1 、 大蒜种植中需要的成本在我们国家的农业种植中 ， 大蒜是比较常见的一种经济型 农作物 ， 大蒜需要花费一定的成本进行种植劳作 。 第一种成本是 大蒜种子 ， 它是大蒜进行种植劳作的基本 ， 大蒜种植买种子需要 花费大量的费用 ， 大蒜的种子一般都是在当地蒜农手中购买的 ， 蒜农会把最优质的大蒜作为下一次播种的种子进行贩卖 。

第二 种成本是水和肥料 ， 大蒜在培植过程中需要大量的水进行灌溉 ， 大量的肥料进行生长 ， 这些都是培育大蒜不可以缺少的成本花 费 。 第三种成本 ， 培养大蒜花费的人工成本大致占总体成本的 50 % ， 种植大蒜很多时候都需要跟多的人力对其进行培植 ， 人工 费用是种植大蒜进行成本统计中不可以缺少的一环 。2 、 大蒜收获后得到的实际利润蒜农可以在收获大蒜之后获得巨大的利润 ， 获得的经济收 益主要包括以下几个方面:第一种蒜薹的收益 ， 蒜薹是大蒜的一 部分 ， 随着人们对蒜薹需求量的增加 ， 蒜农从蒜薹上获得的收益 呈上升趋势 。 第二种收益是蒜头本身的收益 ， 在近些年大蒜蒜头 的价格走向逐年上升 ， 蒜农可以从蒜头上获得更多的经济收益 。 第三种收益是蒜农种植的净收益 ， 这种收益是用蒜农实际收到 金额减去培植大蒜过程中花费的一切成本 ， 剩下来的利润收益 就是大蒜种植的净收益 。3 、 大蒜出现影响收益的相关问题在大蒜种植中会由于一些人为自然等因素影响到蒜农的实 际收益 ， 蒜农应当对这些问题给予重视 ， 结合实际情况对大蒜的 种植进行改良 ， 增加自身经济收益 。

例如, 2016 年大蒜的价格就 出现非常显著的上涨趋势 ， 在 “ 蒜你狠 ” 的趋势下,很多农民进行 跟风种植 。 在 2017 年大蒜由于种植量过大导致实际价格相对较 低,很大程度上减少蒜农的收益 ， 打击蒜农的信心 。 很多优良产 地的大蒜质量偏高但没有得到适当的宣传 , 导致销量不高 , 这也 是影响蒜农收益的一个重要的问题 。二 、 大蒜未来发展分析1 、 加强判断规划种植随着我国经济发展速度加快 ， 政府及相关部门对农业的重 视程度加大 ， 农业经济的稳健发展和农民实际收益上升越来越 成为政府及相关部门关注的重点 。 政府及相关部门应当加强对 大蒜种植的调控 , 加强对蒜农的教育宣传,正确的引导农民对大 蒜的种植 。 当地政府也可以加强同当地相关农业网站之间的联 系 ， 同种植大蒜的相关专业人员进行沟通 ， 了解当年大蒜的行 情 , 对未来一年的大蒜种植进行科学的预判 , 对大蒜种植进行科 学的改良,定期对蒜农进行科学的教育 ， 帮助蒜农掌握更先进的 种植技术 ， 并将同相关科学技术人员对大蒜种植预判等相关信 息及时的传达给蒜农 ， 增加蒜农大蒜种植的相关知识 , 帮助蒜农 根据不同的实际情况科学的分析利弊 ， 加强蒜农对大蒜种植的 预判规划 ， 可以促使蒜农更合理科学的进行大蒜种植 。

2 、 搭建新型销售平台我们国家的土地广阔 ， 资源富饶 ， 大量优良的土地适合大蒜 的种植 。 在我们国家种植大蒜的地区中 ， 一部分地区可能是由于 交通不便等因素的影响 ， 当地种植优良的大蒜并不能顺利的对 外销售 。 大量优良的大蒜被种植产出却不能成功的进行贩卖 ， 这 种情况在一定程度上打击当地蒜农的信心 ， 降低农民大蒜种植 的积极性 。 从这个情况来看 , 当地政府及相关部门应当树立起当 地特有的品牌 ， 加强品牌效应的影响 ， 加大对农业大蒜种植的重 视力度 , 大力扶持大蒜种植相关产业 , 推动当地的大蒜种植产业 链的形成 。 当地政府及相关部门应当加大对当地交通建设的资 金投入 ， 交通便利有助于优良的大蒜可以更加便捷的运输 。 以山 东菏泽市郓城县唐塔街道办事处为例 ， 当地政府可以联合电视 台媒体 , 使用互联网等对当地的优良大蒜进行合理的宣传 ， 增加 当地大蒜的知名度 ， 吸引更多的外来商对当地的大蒜进行购买 。 当地的政府可以对地区大蒜申报绿色产业等项目 ， 积极参加展 销会 , 大力推广当地种植的大蒜 ， 当地所产大蒜知名度打响增加 当地蒜农的收入 ， 推动当地经济更好更快的发展 。

3 、 加大技术推广提升经济效益在我们国家很多大蒜种植中 ， 许多农民掌握的农作物种植 技术还相对传统,并不能适应当代社会科学技术的发展需要 , 当 地的政府及相关部门应当加大对当地大蒜种植的科学研究力 度,研究出更先进的大蒜种植培育方法 ， 向其他临近省市相关大 蒜优良技术进行学习结合自身的发展实际优化创新 ， 研究出适 合本地生长的大蒜培育技术 。 以山东菏泽市郓城县唐塔街道办 事处为例 , 政府及相关机构应当加强对蒜农的技术宣传教育 , 鼓 励蒜农进行新科技尝试 ， 培育出更优良的大蒜品种和种植方法 。 政府及相关部门应当加大大蒜种植的相关技术推广 ， 种植大蒜 的技术进度 ， 有助于培养出高质量的大蒜,为当地带来更好的经 济效益 。总而言之 ， 政府及相关部门应当加大对大蒜种植的重视力 度 , 对大蒜的基础成本进行最终效益估算,加强大蒜种植相关科 学技术的研究 ， 正确引领蒜农进行大蒜的种植 , 提高大蒜质量 , 加大宣传力度 ， 推动当地大蒜种植的发展 。（ 作者单位 ： 274000 山东省菏泽市鄆城县唐塔街道办事处 ）-94 -