“地下修行三年多，本想出来唱首歌。谁知世上馋嘴多，煎炒烹炸端上桌。”—源于民间关于金蝉的诗句。

七月份，在滨州邹平，有一片采摘园人气相当火爆，不过这个采摘园非常奇怪，游客必须晚上过来采摘，而且采摘的东西有点奇特！不是水果蔬菜，而是虫子——金蝉。

金蝉是知了的幼虫，需要在地下蛰伏两到三年的时间才会爬出地下，变成长出翅膀的成虫知了。有句诗写的好啊：地下修行三年多，本想出来唱首歌。谁知世上馋嘴多，煎炒烹炸端上桌。当然，每年的夏季捉金蝉的人都很多，人们不光是喜欢金蝉的味道，更喜欢的是夜晚追捉金蝉的那种氛围——刺激！

说是采摘，但是现场更好像是在抢，晚上八点，采摘园准时开门，游客们纷纷冲进采摘园，开始抢收金蝉。不论大人还是小孩，提着水桶拿着手电，快速冲锋在前，捕捉已经趴在树干上的金蝉。

当晚参加采摘的有十多个家庭，平均一家采摘金蝉都要一百只以上。看到这里您会很好奇，养殖金蝉到底有多少产量呢？

石林是这片采摘园的主人，七年前，看到金蝉价格不错，石林开始尝试养殖金蝉。在当地金蝉养殖合作社的指导下，石林种起了竹柳，养起了金蝉。竹柳是柳树一种，根深但是叶并不茂。毛细根发达特别适合金蝉生长。虽然金蝉养殖就跟野生的差不多，但是人工管理也很重要，金蝉卵从孵化到出蝉，需要两年的时间，为了确保地下金蝉的健康成长，石林没少下功夫。除了地上铺设了滴灌带给树浇水，石林还经常人工除草，金蝉生长完全依靠树的健康，除草更不能使用除草剂。

功夫不负有心人，三年后，石林的第一批金蝉养殖成功。

滨州共鸣金蝉养殖合作社理事长胡延和介绍：山东和山东周围河南连云港苏北这点地方主要消费金蝉的地方，全国养金蝉稳定在每年一万亩左右。

看到金蝉价格火爆，石林把树林用铁丝网圈了起来，搞起了采摘。为了，金蝉有避光习性，为了让金蝉都爬出洞，石林让游客八点再进园，七点半黑天后的半个小时，金蝉就已经趴在树上，游客们就能够轻松采摘了。

游客采摘金蝉，最后会在入口处清点，一只一元的价格，一般一个家庭都能够采摘一二百只。石林介绍出蝉期有高峰和低谷。将近一个月的出蝉期，十三亩地的采摘园，金蝉采摘收入在七八万块钱。除去一亩一千块钱的土地流转费用和种苗钱，还能有五六万元的收入。

看到这你与没有心动呢？今年九月份在青岛崂山举办的的第四届中国农业创富大会，这家金蝉养殖合作社将亮相我们的二号馆b199展位。对金蝉养殖技术感兴趣的朋友们，可以在创富大会现场咨询。