黄颡鱼具有营养价值高、味道鲜美、无肌间细刺、含肉率高和可做滋补药用等特点，深受广大消费者青睐，是我国小型名优经济鱼类之一。

由于黄颡鱼天然产量远远满足不了市场的需求，池塘养殖、网箱养殖、稻田养殖等多种养殖方式被用来养殖黄颡鱼并取得了良好的效果。人工育苗技术的发展尤其是国家水产新品种黄颡鱼“全雄1 号” 的培育和推广，大大地促进了黄颡鱼养殖行业的发展。近年来， 国内黄颡鱼市场稳定发展，同时远销韩国、日本等地， 价格一直高于国内且不断攀升，成为又一个出口创汇品种。作为一种重要的经济鱼类，黄颡鱼以其优良的养殖生产性能和良好的市场表现成为广受养殖户欢迎的水产品种。

从20 世纪90 年代初期开始，我国南方和北方相继开始养殖黄颡鱼。经过广大劳动群众十几年的实践探索和水产研究人员的辛勤工作，黄颡鱼的养殖技术已经逐渐成熟和完善。

近年来，黄颡鱼养殖业发展迅速，全国已有20 多个省份开展了人工养殖。

《黄颡鱼高效养殖致富技术与实例》这本书总结了近年来我国黄颡鱼的养殖新技术和致富模式，介绍了全国各地许多成功案例，反映了当前我国黄颡鱼的养殖现状和水平，并着重介绍了黄颡鱼种业方面的最新科技成果，力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。