致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频_窑洞养羊视频

村子的左手边是高大的岩石和茂密的山林,一条清澈见底的溪流蜿蜒而过。当浙江的大部份地方已经进入冬季模式时,这里还是一片秋意盎然的景色。

窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频_致富经土窑烤全羊视频

这里的整个村子都在经营烤全羊生意,而且全部以烤全羊为主。据说这里以本地山羊为原料,采用独特配方炭烤而成,吃了还不上火,因此一年四季都有游客过来吃烤全羊。

窑洞养羊视频_致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频

村口的指示牌清晰的指出了你要去的这家店在哪里。由于整个村基本上的人家都在经营烤全羊,所以虽然村子不大,也没几户人家,牌子却钉的满满当当。

致富经土窑烤全羊视频_窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频

虽说是深山中的小山村,但整个村子的基础设施建设的还是相当完善的,卫生状况也比想像中的小山村要好的多。沿着村里石板路而上,可以看到家家户户的院子里都晒着很多当地的特产。

致富经土窑烤全羊视频_窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频

在路上我们碰到一个养羊的小屋子,里面有好多雪白可爱的小羊糕。同行的小伙们看到纷纷跑去给小羊拍照,看着这些可爱的小羊感觉人类真的好残忍,这么可爱的小动物怎么下的了手,但是当香喷喷烤全羊端上来的时,都已忘了刚才的那份怜悯之心,展现出来的都是对肉食的渴望,哈哈。

窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频_致富经土窑烤全羊视频

致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频_窑洞养羊视频

经朋友介绍,我们找到了这家名叫“金屋瑶筐”的店,老板听说我们是杭州来的又是朋友介绍,非常的热情,给我们上了瓜子和当地特有的茶,说它是茶其实有点牵强,更像是用一种树枝泡的水。喝了几口,口感觉很柔顺,也没什么很冲的异味感,我很喜欢喝个茶。

窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频_致富经土窑烤全羊视频

这里的烤全羊用的是当地4-5个月大的羊糕,每只羊都是现点现烤,所以等待的时间会比较的长,大概要半个多小时。

致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频_窑洞养羊视频

经过初步烤制后放入这个像蒸笼一样的框里进行最后的入味程序,由于是秘制烤羊,很多秘方与烤制方法我们也没好意思多问,毕竟人家是靠这个吃饭的。

2020年致富经养羊视频_窑洞养羊视频_致富经土窑烤全羊视频

一把孜然下去,随着羊油的吱吱声和孜然的噼啪声一股浓郁的烤羊味扑面而来,这味简直让人陶醉。

致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频_窑洞养羊视频

听老板介绍烤全羊口感最好是出炉后的前十分钟,要不然冷了就味道没这么好了。没想到烤羊上来没到10分钟就被我们瓜分完了,一个个都来不及坐下吃,站着就把烤羊吃的只剩骨头了,这得有多好吃我也就不多说了,看看我们同行的美女吃像就知道了。

窑洞养羊视频_致富经土窑烤全羊视频_2020年致富经养羊视频

当然除了烤羊还可以点几个其它的小菜,最值得推荐的要数这个酸菜炒冬笋了。虽然我们老家也产笋,这笋也是从小吃到大的,但这一盘冬笋我敢说是我吃过最好吃的,很普通的烧法却吃出了让人叫绝的味道,爽脆的冬笋带着一丝淡淡甜味,再加上这酸菜让整道菜口味丰富又不失主料冬笋的绝美鲜味。

2020年致富经养羊视频_致富经土窑烤全羊视频_窑洞养羊视频

致富经土窑烤全羊视频_窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频

酒足肉饱后,老板又给我们上了瓜子和水果。坐在这农家小院里,呼吸着清新的空气,看着远处浓浓秋色中的美景,小伙伴迟迟不肯起身,这里实在太舒服了。我只想在这里什么也不干只是发呆。

窑洞养羊视频_2020年致富经养羊视频_致富经土窑烤全羊视频

餐饮费用:

岭上人家除烤全羊外,还有溪螺、田鱼等特色菜。烤全羊一般要提前预定,每只烤全羊价格有600多元和1000多元两种,再加几个农家小菜,10人一桌大概消费1000多元。

交通信息:

公共交通:在瓯北码头车站,坐开往鹤盛或岭头方向的大客车到鹤盛下车。再从鹤盛坐小客车至岭上人家。

自驾:

1、瓯北往上塘-九丈大桥(右转弯)-楠溪江-岩头-霞家岙大桥(右转弯)-东皋-鹤盛-到鹤湾-白马殿(右转弯)-石桅岩景区-岭上人家。

2、甬台温高速-雁荡山出口下-芙蓉镇-雁湖方向沿白雁线-石桅岩景区-岭上人家。

3、金丽温高速-永嘉出口-往上塘方向-九丈大桥(右转弯)-楠溪江-岩头-霞家岙大桥(右转弯)-东皋-鹤盛-到鹤湾-白马殿(右转弯)-石桅岩景区-岭上人家。

4、瑞安方向-温州大桥-永嘉绕城高速-诸永高速杭州方向-枫林出口-岩头方向-霞家岙大桥(右转弯)-东皋-鹤盛-到鹤湾-白马殿(右转弯)-石桅岩景区-岭上人家。

5、仙居方向-岩坦出口-霞家岙大桥(右转弯)-东皋-鹤盛-到鹤湾-白马殿(右转弯)-石桅岩景区-岭上人家。

作者简介:寒残一叶,中国摄影师协会会员,新浪微博签约自媒体,搜狐旅游金牌自媒体人,携程网签约摄影师,携程网旅行家,新浪网、凤凰网、今日头条、网易,摄影、旅游达人,去哪儿、同程旅游、驴妈妈、艺龙网旅行家。


本文由转载于互联网,如有侵权请联系删除!