饲料从6吨减少到1吨，本来可以卖出的蛇只能囤着，每天蛇厂的消耗将近4000元，唐宇感觉已无力负担。减少投喂的结果，是大蛇吃小蛇，一个晚上至少吃掉50条，多的时候上百条。他“看着心里痛”，但也没有更多办法。

一公里外，山鸟的声音不再婉转动听，更像是一种催促。

唐宇声音嘶哑，眼睛发涩。手机屏幕上的时间是早上6点20分——尽管很不情愿，但必须起床了。

20间铺设了地暖的恒温蛇房里，一万多条蛇正等着主人唐宇的投喂——昨夜，体质强的大蛇又吃掉了五十条左右小一点儿的蛇。

这种情况持续了将近两周，是他减少投喂的必然结果。一场疫情，让他们的行业面临生死拷问：蛇，还能养殖吗？

谭群英、唐宇、陈敏慧……，他们都是养殖户，他们都在等待一个准确信息。

蛇房

“为什么受伤的总是蛇？”

唐宇早起喂蛇的时候，谭群英正乘高铁赶往长沙。谭群英是永州异蛇科技实业有限公司董事长，一个由政府部门和养蛇大户参加的会，正等待着她。这个上午，至少3个养殖户打来电话：谭总，现在有办法了吗？

2月24日，全国人大出台“决议”，要求“全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习”。《决定》中提到，要全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

而蛇就属于陆生野生动物。谭群英看到消息，第一反应“不敢相信”，冷静之后，又觉得是“意料之中”。

2003年非典，谭群英的蛇厂大约有2000条蛇，因为怀疑病毒来自野生动物，林业局的工作人员来到蛇厂，要求对现有的蛇现场处理。谭群英把蛇杀了，全部用来泡药酒。

后来，蛇又“平反了”，“说不是蛇，是果子狸，”谭群英说，那么就又可以养蛇了。很快，她扩大了养蛇规模，直到现在公司发展成为存栏量9000条蛇，签约养殖户有100多户，固定资产近3亿元的大型蛇类行业公司。

谭群英出生于娄底双峰酿酒世家，嫁至永州。1983年的端午节，她去柳子庙参观。墙壁上雕刻着柳宗元的名句：永州之野产异蛇……谭群英眼睛一亮，福至心灵，“这不就是我初中读过的那篇课文吗？我来到了产异蛇的地方！”

她当时养的是猪，但养蛇的念头已经在心里发芽。谭群英上山拜师学艺，找到了一个民间的养蛇高手，此人40多岁，治愈过许多乡民的毒蛇咬伤。南岭湿热，喀斯特地形青蛙众多，捕食青蛙的蛇也很多，尤其以“异蛇”也就是剧毒五步蛇为多且出名。这种蛇多被用来泡酒，山民们用它来治疗风湿和瘴气，效果神奇。

谭群英的猪圈和牛栏被用来养蛇，从几百条到几千条，慢慢蛇房也规范。最初，为了琢磨蛇的习性，谭群英不断去接触甚至冒犯蛇，她的手被蛇牙钩住，撕扯得鲜血淋漓，现在双手还有十多个疤痕。

但在谭群英心里，养殖蛇跟鸡、鸭、兔子一样温顺，“它们就跟宝宝一样，衣来伸手饭来张口，从不主动攻击人。”谭群英说。

除了2003年非典谭群英不得不对她的蛇“下手”，2008年冰冻冻死了一批蛇，谭群英和她的“蛇宝宝”们一直相处融洽且命途顺利。在谭群英的操持下，异蛇公司发展成集高科技异蛇养殖、异蛇蛇毒研究、产品精加工、休闲旅游于一体的高新技术企业，其中裕顺和异蛇酒获评“湖南老字号”，异蛇王酒、异蛇鞭酒获国家发明专利，其酿泡技艺列入永州市非物质文化遗产保护名录。

而在谭群英的内心，与蛇相关的一切不仅仅是她的事业，“它们也是我的青春，是我的人生，是像我眼睛一样重要的东西。”

《决定》出台的当天晚上，尽管表现镇定，到了晚上谭群英还是哭了。这个自称见过大风大浪，一手创立全国标杆性异蛇酒企业的女老总，意识到“这次问题比较严重”。

“为什么受伤的总是蛇？”她说。

疫情期间，林业局工作人员来永州一家蛇厂检查

减少投喂后，大蛇一晚吃掉几十上百条小蛇

唐宇的蛇厂离住处只有1公里远，建在一座山下，面积有2600平米，20间蛇房全部安装地暖和空调。

在养蛇之前，唐宇养猪。前年，他响应政府环保政策，把猪圈都拆了，全部改成蛇房，猪圈获得了70元每平方的补贴。

养蛇也不错，唐宇说。他很有信心，毕竟，永州是柳宗元笔下著名的“异蛇”产地，气候和文化都利于蛇产业的发达。

最开始，唐宇养的大部分是银环蛇、五步蛇之类的药用蛇。这些蛇都是毒蛇，大部分用来泡酒，蛇毒、蛇肝等可用制药。

因为缺乏经验，唐宇的第一批蛇死了3000多条，一条银环蛇卖到170元/斤，五步蛇价格更高，算下来，损失近六十万元。

唐宇没有灰心。去年5月份，他从广西、湖南、江西等地引种食用蛇蛇苗，比如大王蛇、水律蛇等。为此，他全面改造升级蛇房，全部地暖加空调，以及自动换水设备。像照顾婴儿一样，唐宇从最开始的徒手喂食，到后来机器和人工投喂，日夜与蛇宝宝们呆在一起，几乎废寝忘食。

一年时间，蛇苗长到了半斤到一斤左右，还有之前一批两到三斤的蛇。它们每天嗷嗷待哺，等待唐宇每日三餐的投喂。

疫情刚刚开始，林业局的通知下发到了他这样的养殖户手里。蛇厂封闭，消毒等防控措施升级。唐宇以为时间不会很长，往年春节是蛇出手的最好时机，菜市场、餐馆、酒店等订单早早就签订好了，但是今年无人问津。

紧接着，唐宇在朋友圈看到了《决定》的消息。他有点懵，“我的都是食用蛇，这可怎么办？”

他今年已经37岁了。经历过此前的一系列“失败”，不可能再重新开始别的门路。更何况，家中还有两个上学的小孩，一个初一，一个小学四年级。

唐宇说，蛇不知道外面发生了什么，在地暖房里悠哉游哉，又胖又笨，它们不知道主人的焦灼。

每天天亮，是唐宇“最害怕的时刻”，因为又要去喂蛇了。以前这是他一天当中最开心的事情，因为蛇吃得越多，长得越快。现在蛇吃得越多，他心里越急，索性就减少投喂，“以前一天喂养700斤饲料，现在一天200斤都不想喂”。饲料从6吨减少到1吨，本来可以卖出的蛇只能囤着，每天蛇厂的消耗将近4000元，他感觉已无力负担。

减少投喂的结果，是大蛇吃小蛇，一个晚上至少吃掉50条，多的时候上百条。

他“看着心里痛”，但也没有更多办法。

“不管是什么方向，养殖户肯定跟着政策走”

相比唐宇，陈敏慧的处境显得稍微从容。

他的2000条蛇虽然条条体肥膘重，完全到了出栏标准，但是，它们中很大部分是药用蛇。陈敏慧注意到，“决定中说，因科研、药用、展示等特殊情况，需要对野生动物进行非食用性利用的，应当按照国家有关规定实行严格审批和检疫检验。国务院及其有关主管部门应当及时制定、完善野生动物非食用性利用的审批和检疫检验等规定，并严格执行。”

食用不行了，那药用是不是可以呢？对此，陈敏慧的想法相当乐观。作为土生土长的永州人，蛇的药用价值从小耳濡目染，“放眼看去，只有蛇救人，没有养殖厂里的蛇去害人的。”

他对“蛇可能成为病毒的中间宿主”一说持怀疑态度。“蛇是冷血动物，与人的关系疏远，不太可能成为病毒宿主。几千年了，全国这么多养蛇户，没听说哪个人感染了什么病毒。”陈敏慧说，他已经在考虑转型，但是具体怎么转，心里还没谱。

与此同时，在他看来，经过驯化，圈养蛇已经跟鸡鸭没有区别。野生蛇身型修长、性烈、机敏，而家养蛇矮胖、温顺、懒洋洋，毫无攻击性。

陈敏慧上世纪九十年代是永州一家火柴厂的下岗员工。和唐宇一样，他尝试过多种创业模式，最终选择了养蛇。前几年，养蛇产业兴旺，一般的养殖户年收入十几万元不成问题。在湖南，永州、郴州、衡阳、湘西等地养蛇的比较多，光永州有一百多家，整个湖南有2000多家，持证的1000多家。而在全国来看，广西、贵州、云南、四川都可以算作养蛇大省，相关的从业人员也不少。

这次，疫情突然来临，林业部门将所有蛇厂贴上了封条。禁止交易后，显而易见的是，蛇厂面临巨大压力。

现在，陈敏慧的2000条蛇每天的成本包括电费、人力、饲料等，大约600元。与唐宇一样，陈敏慧也尝试适当减少投喂量，但不敢减太多，“万一政策放宽，蛇都饿瘦了就划不来了。”

他还是寄希望于细化规则尽快出台。“不管是什么方向，我们养殖户肯定跟着政策走。是完全不让养，还是只能养药用蛇，药用蛇的养殖环境标准是什么样的，检验检疫有哪些具体要求，这些出来后，我们心里就有底了。”他说。

装有地暖的蛇房，水律蛇等待主人投喂

“是困难，但也是机遇”

养殖户望着不能出栏的蛇干瞪眼，谭群英的焦虑则更多体现在钞票的流失。疫情期间，异蛇公司600个经营网点全部关停，公司还与100多户蛇类养殖场签了上亿元订单，定金流失只是一方面——养殖户因为接到大量订单从而扩大养殖规模，但是目前情况下，这些蛇也只能在蛇房里囤着，处理方式待定。

与蛇打了半辈子交道，谭群英说，她相信自己和老伙计的命运。她安慰公司总经理、85年出生的儿子郭德志：目前是困难，但也是机遇。

失眠的半个月时间里，谭群英已经想好了公司的新出路。3月10日，她来长沙开了一个重要的会，与会者包括省农林业、司法、人大等政府部门工作人员，以及像她一样的野生动物养殖产业大户。

在这个会议上，谭群英做了主题为《关于加快推进永州异蛇产业行业转型升级的建议》的发言。她提到，《决定》中“因科研、药用、展示等特殊情况，需要对野生动物进行非食用性利用”，意味着，人工养殖蛇类项目可以在法律法规框架内，采集蛇毒、蛇蜕等药材来生产国内紧缺的多种成品药及制药原料药。“转产、转项养殖是最好的出路。”

在长沙，这个快60岁的女人一天也没闲着。她联系了医药公司，对方也对合作项目感兴趣。她说，异蛇公司不能完全依靠政府的支持来转型。如能顺着“药用”的道路走下去，前途应该比较光明，合作社社员的利益能得到保障，公司花费巨资打造的品牌价值在赋予新的内涵后也能得以延续。

她不断接到养殖户的电话，最多的时候一天有20多个，大多询问这个蛇养殖行业的“大姐大”能给出建议。谭群英告诉他们：不要急，等细化的政策出来。

3月11日，郭德志在永州召集蛇养殖协会的养殖户们开了会。会开了一天，大家表现积极踊跃。近20位养殖户中的大多数人表示，尽管会有风险，但大家都愿意尝试转型，只等国家的相关政策出台。

尽管他们也承认，从食用到药用，毫无疑问“药”字的门槛更高，审批和管控更为严苛。在技术和终端方面，更是全新领域。此外，转型的资金投入也不容小觑。

“养殖场有没有完全的实力，现在还需要打一个疑问号。但是，我们相信政府、相信政策，一个比较明确的方向很快会出来。”参加了该次会议的蛇养殖户陈敏慧说。