时间已经进入7月底，虽然今年因天气影响导致鳝鱼下苗延迟。而且现在为止全国放苗也就百分之五十左右。但是已经放下去的这部分苗种大家也在陆陆续续的开口驯食了。

鳝鱼的开口是鳝鱼养殖的第一道鬼门关，开口开好了，鳝鱼养殖就成功了一半。如果开口没开好，就注定了你今年的黄鳝养殖很难进行下去，极有可能会亏本。所以我们一定要正确的操作鳝鱼驯食开口，提高鳝鱼的开口率。

我们建议，在黄鳝入箱以后要停食，最好饥饿三天以上，当然有些地方不停食，也有养殖成功的案例。但是我还是建议最好要饥饿。因为黄鳝经过长途运输之后，需要一个恢复体质的阶段，这个和我们人的大病初愈是一个道理，不可能一下就吃大鱼大肉。保证所有的鳝鱼都有饥饿感，这样饵料喂下去之后，所有的鳝鱼都可以开口吃食。如果饵料喂下去，一部分吃食一部分不吃，最后养出来的黄鳝就大的大、小的小。这样的黄鳝产量一定是不会太高的。

同时鳝鱼下箱后，要连续消毒、抗应激、防感染使用三天药品，以减少鳝鱼出血、上草、打杠等病变感染。连续3天网箱内泼洒：

下箱后上午使用“泼洒姜100克+三黄散25克+多维100克”泼洒10个网箱。下午使用“聚维酮碘250毫升”泼洒30个网箱。

在饥饿和抗应激处理以后我们就开始训食，采用蚯蚓或者水蚯蚓添加虫酵蛋白驯化。黄鳝的诱食时间是从第三天或者第四天的下午开始，投喂率也不一定严格按照2%~3%来喂，你可以先选几个箱子，先试一下看看可以吃多少，第二天就可以根据第一天的投喂量来掌握投喂的份量了。开始投喂的时候要加些虫酵蛋白，虫酵蛋白在所有用户的反应诱食效果是很好的。

如果摄食较好，第二天一定要加倍。这样做是为了让所有的鳝鱼都能吃到饵料，投喂前期保证网箱里稍微有点剩余的饵料，很多人认为驯食的时候饵料吃干净是好事。但我认为有点剩余才是最佳，因为这样能开口的鳝鱼都吃到了。第二天投喂的时候，再把前一天的剩余的捞掉。

下面是添加了虫酵蛋白的鳝鱼吃食视频

最后一点就是网箱里的除臭很重要。鳝鱼的嗅觉很灵敏，如果网箱里如果有死鳝鱼，发臭的饵料，鳝鱼的摄食量会下降的。所以我们要定期除臭。再者网箱投喂量比较大，一般投料一段时间后。扒开水草，网箱都会发臭。所以我们从前期开始就要除臭。我的建议是一周一次，选择360云消进行除臭。

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