新闻视频

3月5日，习近平总书记在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时强调，要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，积极延伸和拓展农业产业链，培育发展农村新产业新业态，不断拓宽农民增收致富渠道。

五月，漫步新民乡的山坳田埂，各种新鲜时令的山野菜即将与食客赴约，素有“山野菜之王”美誉的刺嫩芽，成为了当地群众增收致富的特色产业。

层层叠叠的山野间，成片的刺嫩芽正肆意生长，翠绿鲜嫩，长势良好。微风拂来，空气中伴着山野菜的清香，令人心旷神怡。新民乡地处泾源县南部，土地肥沃，水质优良，适宜各种蔬菜农产品的生长，泾源县先进野菜果开发有限公司就位于此。负责人禹光荣和几名工人正在田地里忙着采摘。谈到山野菜的致富经，禹光荣俨然一名农经专家滔滔不绝。

泾源县先进野菜果开发有限公司负责人禹光荣说：“今年是我发展刺嫩芽的第11个年头，从2012年开始我从山上采摘，做试验。2017年到东北考察学习技术，把这个形成规模化。在发展的过程中，要感谢我们县政府和科技局的大力支持。”

刺嫩芽被誉为“山野菜之王”，是一种深受群众喜爱的食药两用保健型山野菜。具有生长周期短、营养价值高等特点。它质地鲜嫩、风味独特、营养丰富，是泾源群众餐桌上的一道特色美食，刺嫩芽也从过去无人问津的山间野菜变成了群众增收致富的“黄金芽”。不仅在本地市场畅销，还成了外来游客的“新宠”。

禹光荣瞄准野菜种植商机，通过潜心研究种植技术，不仅获得了较高的经济效益，种植规模也在不断扩大。在产业振兴奔小康的路上不断奋进，增加刺嫩芽附加值，拓宽刺嫩芽销售渠道，真正实现绿水青山就是金山银山的目标。

禹光荣告诉记者：“明年计划扩大规模发展，将来还要进行深加工包装，带动咱们各村发展经济效益。在2018年我带动了泾河源镇涝池村24户，六盘山镇18户，经济效益都非常好。现在已经发展咱们六盘山黄花楤木30多亩。今年的收入也就7万多块钱。预计明年到第三年，第四年的话提升到20多万元。”

产业兴旺是乡村振兴的关键之要，是推动乡村振兴不断发展的源泉。近年来，我县按照“因地制宜、突出特色、经济引导、兼顾生态”的发展原则，充分利用“绿水青山”资源，着力打造生态经济。充分发挥山野菜种植公司的“孵化器”“助推器”作用，坚持“建一个公司、兴一项产业、富一方群众”的发展理念，坚定不移、持之以恒打好特色产业发展助农增收牌，让特色产业成为引领乡村振兴的强劲动力。（记者 王剑雪 鄢晓斌）