金秋九月,稻香四溢。走进黎平县茅贡镇寨头村的水稻田里,风吹稻穗,不时泛起金灿灿的稻浪,不时有稻花鱼跃出水面,觅食的鸭子在水稻田里时隐时现......一副田园风光油墨画徐徐展开。

稻在水下长,鱼在水中游,鸭在水上戏,这动静结合的画面,正是黎平县水稻立体生态种养殖模式的生动写照。

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村民们捕获稻田鱼

从黎平县城出发,往西南方向行驶21公里,茅贡镇寨头村有机稻米生产基地的几百亩水稻田里,看似风平浪静,却暗藏着不少“玄机”。每到傍晚,伴随着“嘎嘎嘎”的声音,鸭子们结束了一天的“工作回家了”。据村民吴显用介绍,在稻田上修建了鸭舍,鸭子小时放入稻田觅食,可以吃掉稻田里的杂草和害虫,鸭子的粪便又能给鱼和水稻提供食物和养分,鸭子长大后进行圈养,又解决了鸭子吃鱼的问题。利用稻鸭之间良性共生的关系,减少化肥、农药使用,不但产出了有机稻米,养出来的鱼鸭肉更是肉质细嫩紧实、味道鲜美,深受消费者喜爱。

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茅贡镇生态“稻鱼鸭”示范基地

“自‘稻+鱼+鸭’立体生态养殖项目实现‘一田多收’后,经济效益显著,村民发展‘稻+鱼+鸭’立体生态养殖业热情高涨。”驻村第一书记吴龙旺告诉记者,为确保养出来鸭肉的品质,村民们多以稻谷、玉米、菜叶等食物进行喂养,定期冲洗鸭舍保持清洁,并拍成短视频发布到快手、抖音等平台上进行宣传,吸引消费者自行前往认购,解决了销售“最后一公里”的问题,没了后顾之忧,群众参与养殖积极性高。

黎平县采取“支部+合作社+村民”的组织方式,积极探索“水稻+N”立体生态种养殖模式,不仅改变了传统鱼鸭不能共生的问题,而且还实现了“一田多收”,提高水田资源利用率,持续带动农户增收致富,助力乡村振兴。

目前,黎平县“稻+鱼+鸭”立体生态种养殖面积达2万亩,预计产出稻花鱼100万斤,产鸭108万斤,稻谷1000万公斤,综合产值约1.07亿元。

姜永锐

贵州日报天眼新闻记者 刘骏娇

编辑 孙蕙

编审 付松


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