种苗选择：

选择饱满，易发育的种子进行养育。

种植容器的选择：

选择5号以上的花盆，种植12到13株的容器尺寸长为33厘米*宽22厘米*高12厘米。

栽培要求：

1. 发芽的温度为15到20摄氏度，生长最适合温度为15到25摄氏度。

2. 芝麻菜地浇水、施肥方法如下：播种至发芽期间，每天喷壶浇水2次。气温较高时，土壤出现干燥使夜间增加1次。植株长到7到8厘米时施有机肥，1次即可。

栽植步骤：芝麻菜栽植的具体步骤如下：

1.用条播法进行播种后，覆盖少量的土壤。

2.播种3~4天后就会发芽，进行间苗，第1次间隔为3厘米，第2次间隔为5厘米。

3.间苗移栽去其他盆中时要注意把植株的根部稍稍抬高一点，浇透水，置于阴凉处1~3天。

温馨提示：

在半阴处、光线差的环境中培育的芝麻菜，叶片是柔软、黄绿色的。有阳光充分照射的，叶片是深绿色。可以根据个人喜好选择合适的位置。但是要避开夏季的阳光直射，放置于半阴处

日常管理：

土壤干燥会使叶片受到损坏，但要注意不能使植株过于潮湿。间苗后要定期施肥，最好使用液肥。可以给植株覆盖一层无纺纱布预防虫害，还可以保温。

收获：芝麻菜的收获具体方式如下

约一个半月时，叶片会长到8-10片，此时可以从外面开始摘取，每次收取的叶片数量不能太多，以免使植株变得纤弱，无法长出新叶。因此每株收获2~3片叶子即可。植株长到15厘米的可以连根拔起收获。春季种植的芝麻菜在6~8月，开花的茎开始生长，会开出粉紫色花朵。开花后叶片会变硬，收获量也会减少，如果只需要茎部，要尽量提早收取。如果需要花，要在开花时

收获所有叶片，开花后植物会枯萎。

生理病害：

芝麻菜抗性极强，在秋后以及春季栽培期间病害很少。一般常见的害虫有黄曲条跳甲、小菜蛾危害叶，可使用乐斯本乳油液、跳甲立杀液等防治。在高温多雨的夏季栽培比较容易出现叶斑病，可以使用多灵可湿性粉剂液、斑即脱乳剂液等来讲行防治。

种菜宝典

Q芝麻菜收获之后应该怎么保存？

A芝麻菜不同于一般的蔬菜，不可以进行干燥保存。要用湿纸巾包好，包的时候，叶顶要朝上，然后以竖立的姿态放入盒内，再放入冰箱保存。