乡村振兴，产业兴旺是关键。近两年，湖北襄阳谷城县茨河镇青鞍山村在做好香菇产业这篇“好文章”上苦下功夫，依托自然资源优势，积极探索香菇产业高质量发展的新路子，引导更多群众发展特色种植，不断扩大产业发展规模，让小香菇成为带动群众增收的“新动力”。

走进青鞍山村，香菇菌棒生产车间内机器轰鸣，工人们正在进行上料、搅拌、装袋、灭菌、传送带装车运输等一系列工作，现场一派忙碌景象。

香菇种植基地工人胡中枝说：“我今年58岁，是青鞍山人，在这工作有四个年头了，具体负责菌棒装袋，我们一天可以赚160元，最快速度可以装5000袋，有专门的装袋设备，工作比较轻松，最主要的是，村里有了产业，我们不用到外地打工了，在家门口就能就业。”

香菇菌棒的生产主要分为菌棒的制作、灭菌、接种、养菌以及后期的出菇五个阶段。每个阶段都相当重要，都必须严格按照技术要求，经过打孔、点种等步骤，待2至3个月养菌成功后，可转至生产棚，再过7至8个月，香菇脱袋出菇。

2020年以来，青鞍山村积极探索集体经济产业发展的新思路，发展香菇种植。如今，经过四年的探索，香菇产业蓬勃发展，不仅有效拓宽了群众增收致富渠道，而且增加了村集体经济收入，乡村振兴的美好愿景正在逐步实现。

“去年我们全村发展了30个大棚，种植的10万袋香菇喜获丰收，销往市区及周边城市，远销河南等省市，带动本村近60人务工，为村集体经济增收30万元。”茨河镇青鞍山村党支部书记吴波说。

发展之初，由于缺乏技术支撑，基地只能从外面购进菌棒进行种植。为促进降本增收，2022年，基地通过引进技术员指导，实现自主生产菌棒生产链，以香菇产业为纽带，发挥辐射带动作用。

吴波说：“这几年发展下来，我们村的香菇种植技术基本成熟，逐步辐射带动周边村，和陶湾等村抱团发展香菇产业。今年我们准备继续扩大生产规模，当前，30万袋菌棒正在加紧生产中。下一步，青鞍山村将加大技术和设备投入，全力追求产品品质，做大做强香菇产业，为擦亮茨河特色产业名片，推动乡村振兴贡献力量。”

记者：周龙 通讯员：郭赟菲