是小棚虾不是小龙虾,我没写错,业内人士对小棚虾这个名词并不陌生,小棚虾这两年增长爆棚,是继海参、小龙虾后的又一个养殖热点品种。

为什么热?原因之一就是可以接受更高成本的饲料和“药”,一口小棚一造虾可以用到1000块钱的“药”,这个用药量应该是普通池塘养殖的5倍以上。。。。。。吧?

嗯,老王最喜欢这样的养殖热点,看看他媳妇的药店的“药”标签已经从小龙虾专用换成小棚虾专用了,这种景象每隔几年就会出现一次,每次都会诞生出一个新的养殖品种或者养殖模式。老王说这才是行业进步与爆发,我谨慎的表示部分赞同。

小棚虾离不开“药”,这完全是生活所迫。有一次老王在接受某知名媒体专访时这样说。

事后我问老王,你说生活所迫,是谁的生活,人?还是虾?

老王看都不看我一眼,一边泡茶一边丢给我一句话:没有人哪有虾,没人要虾干啥?

这天儿就这么被老王聊死了!

其实这是极其巧妙的回答,人虾共生共存,人养了虾,虾也养了人,不是吗?

养虾小棚的建造图_小棚虾养殖技术演讲_小棚虾养殖技术pdf

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话说为什么小棚虾离不开“药”?

小棚虾养殖技术演讲_小棚虾养殖技术pdf_养虾小棚的建造图

其它养殖模式似乎对“药”的依赖性都没有小棚虾这么强。

据硕士小王说,这是因为小棚虾的环境自净化能力太弱,对有机物的降解远远低于有机物的产生。小棚虾水浅,密度高,不换水,光照条件差,中后期水中几乎没有什么藻类,水体自净化全靠微生物群落。

同时,微生物群落又极其脆弱,一旦缺氧,大量厌氧微生物就会揭竿而起,变化太快,很难掌控,所以只能一直靠“药”顶着。“药”相对控制了小棚虾的养殖环境,但是“药”并没有解决有机物代谢降解的根本问题,本质上这些“药”是在稳定环境中的微生物群落,缺菌补菌,缺糖补糖,缺啥补啥,而真正对有机物的利用却是有限的,大量有机物依然积累和富集,直到100天,顶不住的70天,80天,90天就得出虾。

所以,说到根上,小棚虾环境管理的核心是对有机物的管理,如何提高有机物的降解效率,如何能够更多的降解有机物。。。

上学时我们都学过关于COD,BOD的知识,这两个指标平时在水产养殖中很少有人用到,但是在小棚虾的养殖中这两个指标却是特别关键和特别重要的,科学用“药”合理用“药”的依据就是COD和BOD指标。

BOD5/COD是5日生化需氧量与化学需氧量的比值,是小棚虾水中有机物可生化降解性的指标,BOD表示可以被微生物降解的有机物,COD表示总有机物,这个比值代表的意义是水体中有多少有机物是可以被微生物降解的,当这个比值大于0.3时,说明水体中的微生物系统是有效的,比值越大说明微生物系统的效率越高。

养虾小棚的建造图_小棚虾养殖技术pdf_小棚虾养殖技术演讲

在小棚虾养殖中的另外一个关键指标是水体的导电率,从一个意义上讲,导电率表示了水体新陈代谢的速度,导电率越高离子越多、电子和带电粒子移动速度越快。

代谢速度越快,自净化能力越强

所以小棚虾用的“药”是否有效,是否高效,哪个“药”管用哪个“药”不管用,虾不会说话,水不会说话,人不会说话,数据会说话。

早晚有一天,小棚虾的“药”会降到500一造虾,300一造虾。


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