“叽、叽、喳、喳”,当笔者来到岚皋县城关镇六口村凌期会的鹧鸪养殖场,不时传来阵阵鸡鸣声。养殖大户凌期会告诉笔者,这就是自己探索养殖的新品种---鹧鸪。鹧鸪是鸟类的一种,属雉科,在我国主要分布于南部各省,多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。说起养殖鹧鸪,凌期会还是颇动了一番脑筋。
“我选择养鹧鸪首先考虑的是它跟普通养殖不一样,它在我们这里没有发展,再加上3个月的养殖时间比较短,营养价值好。”说出了自己想法的凌期会开始了他的创业路。 早年在外务工的凌期会,下过矿山,当过老板。但他最终通过考察,还是回到了家乡从事养殖业。去年9月,他与合伙人投资40余万元,在山东购买了5000只鹧鸪苗种,流转城关镇六口村百余亩土地建起了鹧鸪养殖厂。起初养殖,对于凌期会来说是个挑战,他深知,鹧鸪的养殖技术关键在孵化苗种,由于自己不懂孵化技术,他只有聘请山东的技术员进行指导。从那开始,凌期会和他的合伙人天天围绕鹧鸪忙前忙后。孵化苗种极为困难,温度过高过低都会导致失败,在初学时,由于技术不过关,孵化的苗种损失惨重,这让他既心疼又无奈。于是他暗下决心,一定要把这个技术拿下来。通过半年时间的学习摸索,悟性极高的凌期会慢慢地摸准了苗种的孵化时间,掌握了鹧鸪的孵化周期、温度等技术。
有了技术的保证,他发展养殖的信心更足了。凌期会养殖鹧鸪的事在六口村迅速传开,来他养殖场里参观的村民络绎不绝。村民王化军想发展的愿望最为强烈。他打算明年在凌老板的养殖场里边打工边学技术,时机成熟后自己圈养。凌期会还决定动员村上的能人大户都来发展这项周期短、见效快的养殖产业。并承诺无偿提供技术指导和收购出栏鹧鸪,然后通过组建专业合作社的形式,让更多的贫困户加入到自己的养殖行业中。到目前,他与周边村的23户贫困户签订了意向合同,全权负责鹧鸪的技术和销售。
据了解,今年年底扩建的厂房竣工后,他将引进全自动孵化机分段系统,待到鹧鸪入市后,预计销售将达到20000只,可带动贫困户人均增收1200元。