语言播报

2023年,建德实施的鸡蛋“治控促”新机制成为全省20个通过浙里食安标志性成果验收的示范项目之一。2024年3月26日,“食为天 浙里安”--“浙里食安”杭州标志性成果线上观摩队伍参观了建德鸡蛋标准化示范基地。

蛋鸡产业是建德老百姓增收致富的重要渠道,目前全市共有万羽以上规模化蛋鸡养殖场111家,提供就业岗位700个,户年均增收38.67万元。建德蛋鸡产业的转型升级得益于健康动态监测技术的实施,该技术利用了较为成熟的鸡体温与鸡疾病关联模型,采用穿戴式蛋鸡体温感知设备,通过鸡体温异常预警,提早检测出疫病,预防鸡疾病的传播,降低养殖中鸡发生疫病的风险。该监测技术已在全市30家蛋鸡养殖主体应用,健康监测覆盖面达47%。

建德鸡蛋为什么好?答案来源于鸡蛋标准体系的打造。建德制定了《鸡蛋生产标准综合体》《建德鸡蛋》,在蛋鸡养殖端、收储运输端建立了6家标准化生产示范基地以推广标准应用。标准带动品质,食用农产品溯源也是新标准的要求,每枚鸡蛋喷上“建德鸡蛋+生产月日+主体编码”字样,通过一蛋一证成功解决了鸡蛋分装或混装后溯源难的问题。

标准高、品质好,建德鸡蛋品牌的辨识度和影响力明显提升,2023年末建德市家禽存栏525.58万羽,鸡蛋产量69300吨,产值达6.69亿元,占农业总产值 10.4%,目前是浙江省第一大蛋鸡生产县。


本文由转载于互联网,如有侵权请联系删除!