[致富经]黄国忠:养殖胡蜂,用胡蜂蜂蛹赚钱赚了千万财富视频来自:CCTV农广天地
[致富经]杀人蜂带来的千万财富 20170707
老话说千万别捅了马蜂窝,因为马蜂的攻击性强,人一旦被它身上的毒刺蛰伤,轻则过敏,重则可以导致死亡,马蜂也因此被称为“杀人蜂”。马蜂的学名叫胡蜂,我们今天节目的主人公黄国忠,是一个在云南保山专门驯养胡蜂的人,而靠着人工养殖胡蜂,他一年卖出一千多万元。这是怎样的一个人,他又是怎么做到的呢?
在这海拔近两千米的深山里隐藏着无数被称为杀人蜂的胡蜂。杀人蜂的蜂巢,在这片树林里随处可见。
胡蜂攻击性极强,一旦遇到侵扰就会群起攻之。而当地有一种大虎头蜂,它的体型是普通胡蜂的十倍,大虎头蜂不采蜜却爱吃昆虫和肉,最可怕的是它的毒刺。
一只野兔被蜇后,几分钟就没了性命。
云南省德宏师范高等专科学校食用药用昆虫研究所所长 郭云胶:如果是过敏性体质的人,本身他对胡蜂的蜂毒过敏,只要一只胡蜂蜇上去,它的蜂毒就能使这个人产生呼吸困难,心跳加快,甚至肾功能衰竭,严重的出现死亡现象。
村民:你看像那么大的一只水牛最多也就是三下,三下就没命了。
这么凶残的杀人蜂,在当地却专门有人养,不但养还能靠它赚钱,一窝最多能卖到三万多元。记者来到这里寻找专门养殖杀人蜂的黄国忠。
在黄国忠的家里,记者看到了很多胡蜂的蜂巢。见记者来,黄国忠说要露一手绝活——徒手捉蜂。
记者:就这样抓?
这可是体型最大、毒性最强的胡蜂。而黄国忠却做出了更令人惊讶的举动。
黄国忠:我还敢直接抓它的刺呢。
记者:它的刺是这样的。你拔了一根刺 它还有一根。
黄国忠:一般有两根刺,这边一根,这边一根。
黄国忠说徒手抓大虎头蜂不算什么,他还有更绝的。黄国忠拿来一个铁笼。铁笼里关着上千只大虎头蜂,而黄国忠要打开这只笼子,放大虎头蜂出笼。
记者:你要把这个大的口全打开?
黄国忠:对。
记者:它不一下全飞出来了?
黄国忠:飞出来它会在我身上的不怕。
黄国忠脱掉了上衣,他要展示的绝技就是让大虎头蜂爬满自己的身上。
黄国忠:要轻一点。
记者:你敢说话吗?
黄国忠:敢说话,怎么不敢说话。
记者:这可是马蜂。
黄国忠:这是大马蜂,大水牛叮到三下就翻了。
记者:它为什么不叮你?
黄国忠:我把它搞熟了,搞惯了,我是晓得它什么时候叮我,什么时候不叮我。我晓得它何时发怒何时不发怒,别人就弄不得,千万不要这样弄。
这些大虎头蜂,都是黄国忠亲手养大的,他和胡蜂打了二十多年的交道,这胡蜂一不酿蜜,二不产蜂王浆,黄国忠养他们到底为什么呢?当初正是为了养殖胡蜂,黄国忠被认定是不务正业,没前途的人。
妻子:有好多人,他寨子里面的人个个都说他瞄蜂打猎不成器。
弟弟黄国虎:有多少人都是说他是疯子,你去搞这种本身搞不出来的东西,这个人是大脑有问题了。
而现在,黄国忠养出的最大的一窝胡蜂可以卖到三万元,他繁育了一万八千多窝胡蜂,年销售额上千万。黄国忠到底是怎么把杀人蜂驯化成赚钱蜂的呢?
这就是黄国忠的老家,家里有六个兄弟姐妹。黄国忠是老大,从9岁就跟着父亲上山,冒险掏胡蜂窝、取蜂蛹吃。
村民:危险,有时候到这棵树上去追,有时候去那棵树上追,危险得很,那个就搞不得了。
村民:手跌断的脚跌断的都有,还有从那个崖子上跌死的都有。
马蜂凶残至极,但胡蜂幼虫和蜂蛹却是上好的食材。在黄国忠小的时候,一斤胡蜂蜂蛹就顶得上三四斤猪肉的价格。靠着掏蜂窝、卖蜂蛹换回了家里弟弟妹妹的学费。1992年,黄国忠结了婚,按说应该有个稳定的营生,但黄国忠却依然天天进山,沉迷于掏胡蜂窝。还把胡蜂窝带回家,养了起来。
堂弟:他养在家门口那个大树上,我们一戳,会来咬人,我们还骂我大哥,你把这个东西养在这里咬到我们了。
妻子:我们这边种稻谷,栽秧,他爸叫他就栽田种稻谷,他不去种,不去种他就去瞄蜂,瞄蜂他爸就骂,在我们这边方言就说不像话
害怕被蜇,家人都反对黄国忠养胡蜂,但他不为所动,因为黄国忠发现由于蜂蛹全靠野外采集,产量不稳定,在市场上始终是供不应求,价格也连年上涨。如果能安全地取到更多的蜂蛹,就意味着将拥有源源不断的收入。
经销商:180元一斤。
记者:这个收了要卖到哪呢?
经销商:芒市,保山市还有龙陵县,这些地方这个东西特别受欢迎。
黄国忠:心里想就是可能人工繁殖。
记者:不用冒这个险了。
黄国忠:不用冒这个风险,大家去树上割蜂包,如果人工繁育出来产量又高,又很安全,做这种就赚得到钱,如果你爬到树上,钱倒是能赚着,但是有生命危险,会掉下来是不是。
然而黄国忠要人工养殖胡蜂,大家都觉得不可思议。
弟弟黄国虎:有多少人都是说他是疯子,你去搞这种本身搞不出来的东西,这个人是大脑有问题了。
每年春天,蜂王开始筑巢、产卵,三个星期后,卵孵化成幼虫发育为工蜂,工蜂负责筑巢、外出觅食哺育幼虫,就这样蜂群逐渐扩大。入秋气温下降,交配后的雌蜂将经历寒冬的考验,极少数存活下来的才能成为新的蜂王。要实现胡蜂人工繁育,最难的一关就是如何让蜂王过冬。
村民:十月左右基本就不见了,九月十月。
记者:找不到了?
村民:对。过冬的话雌蜂和雄蜂几乎就死了,死了就瞄不到了。
黄国忠建起了温棚,把从山上掏回的胡蜂窝养起来。他还花七千多元钱买了一台空调。在当时那简直是天价。
妻子:人还没用上空调,给胡蜂用上,还是胡蜂要紧。
记者:胡蜂比人要紧?
妻子:对,胡蜂比人要紧。
大伙都知道黄国忠养胡蜂着了迷。为了养蜂,黄国忠投入了几乎所有的积蓄,没白没黑地试验。怎么能让受精的雌蜂顺利过冬,成为真正的蜂王?这个难题始终困扰着黄国忠。
2009年1月,黄国忠在山里劈柴烧炭,就在这时,令他惊喜的一幕出现了。
一只蜂王从一段树桩的窟窿中爬了出来,不但活着,而且还不断晃动尾部,这正是蜂王要做窝产卵的表现。这只蜂王从大树芯里钻出来,说明这就是它能够顺利过冬的最佳环境。
从2009年入秋起,黄国忠就如法炮制,准备了许多空心的木桶,让受精的雌蜂过冬、做巢。等到来年春天,黄国忠终于尝到了成功的滋味,当年就繁育出了上百窝胡蜂。
记者采访时,正是收获蜂蛹的最佳时节,人工养殖出的胡蜂又是什么样的呢?
黄国忠拿出事先准备好的小刀,开始操作。
黄国忠:开始掏里面的蜂蛹了。
记者:它这个蜂巢很薄是吗,我听着像裁纸一样的声音。
黄国忠:是很薄的这。
记者:相当于给它开一个门是吗?
黄国忠:是开一个门,把它里面的蜂蛹取出来。开了。
一层、两层、三层、四层、五层、六层、七层、八层、九层。
这些白色薄膜覆盖的是即将羽化的幼虫。蜂蛹和幼虫都是可以卖钱的。供到当地的饭店,一斤就能卖到100多元。
黄国忠:一层就是一斤多、两斤,这九层就有十多斤了,取一次这个蜂蛹。看,这个就是去年我们繁殖的蜂王。
记者:这个蜂王已经没有翅膀了。
黄国忠:没有翅膀,就是它天天产卵,没有翅膀了你看。
只要蜂王在,它就会不断产卵、孵化出工蜂,工蜂一刻不停地筑巢,觅食喂养幼虫。黄国忠把还没做大、做满的蜂饼,再放回蜂巢内,固定好,这样就会产出新蜂蛹了。
记者:你放回去的话,它自己还会给它加固吗?
黄国忠:会,马上它就加固了,明天它就严丝合缝地做回去了。记者:顶多是让它多干点活是吧?
黄国忠:对,让它多干点活。
比起去山里掏蜂窝,人工养殖能够多次取蜂饼,一年下来一窝胡蜂产出的蜂蛹能卖到两三千元。
村民:我还没见过,过去讲,我还不太信。
记者:以前没见过, 不信是吗?
村民:没见过他们养殖的。以前那种没有这种饱满。
通过驯养,他实现了胡蜂的人工养殖。然而黄国忠并不满足,他看中了当地的一种大虎头蜂,这种大虎头蜂的个头是普通胡蜂的十倍。为了直观展示,黄国忠找来一个废弃的大虎头蜂蜂巢。黄国忠把普通马蜂的蜂蛹放到了大虎头蜂的蜂巢内。
黄国忠:一个,两个,三个,四个,五个,六个,七个,八个,九个,十个,你看十个还没满。
大虎头蜂生性凶残,又在地下做巢,蜂蛹十分难得,因此卖价格外高。
消费者:季节性比较强,很隐蔽,量很少。农民去挖的话很难,所以比较稀罕一点。
如果能养殖这种大虎头蜂,那将收获不可想象的财富。而想要掌握大虎头蜂的习性,就必须观察它在自然环境下的状态。
黄国忠说,他能准确地定位到蜂巢的位置。这是怎么做到的呢?黄国忠说,他只需要几样小东西,就能让胡蜂自己送上门来给我们带路。
记者:就要找这个?有了这个就行了?
黄国忠:对,从小我们就必须用这个,找蜂的工具。它在一公里两公里以外,我们都能追到它。就靠这个筋芭蕉。
黄国忠从芭蕉叶子里劈出一根细细的筋。搓成一个小小的绳扣。
记者:像纺线一样,这也是个细致的活。
黄国忠又拿出了捉胡蜂的另一个秘密武器:白鸡毛。他把白鸡毛系在绳扣上,做成了一个鸡毛吊坠。
黄国忠:白色的看得远。成功。
带着这轻飘飘的鸡毛吊坠,黄国忠出发去找胡蜂了。
黄国忠:去找蜂就是要在这些山上找一找,拿这个蝗虫穿起来 引这个蜂,多找两个 看见这边有一个。
记者:像钓鱼的饵一样。
黄国忠:是的 就像钓鱼一样 ,要弄上食物给它吃 ,这是它的美味,蜂子的美味。
黄国忠把穿好蝗虫的竹签固定好,不一会儿猎物就上钩了。这是一只大虎头蜂工蜂。
看大虎头蜂吃得投入,黄国忠拿出了事先准备好的鸡毛吊坠。轻巧地一套,再一捻,在胡蜂毫无觉察的情况下,白色鸡毛吊坠就已经固定在了它的蜂腰上。吃食的是工蜂,填饱肚子后它们还要将食物带回蜂窝,而这时,这带着白色鸡毛吊坠的工蜂就成了通往蜂窝的引路者。
胡蜂在前面飞,黄国忠在后面追。
记者:还在飞。
黄国忠:还在飞,飞到树尖了。
记者:飞到树尖上了,那如果飞到视线范围以外再怎么找呢?人能跑得过来吗?
黄国忠:不需要跑过来,它会回来这边,你只要在这边引着(胡蜂)了,它一天都会来这里抬(食物),一天到晚都来这里抬,一下又回来了,一下又回来了。
一旦发现食物,工蜂会不断往返直到把所有食物搬回蜂巢,在工蜂往返的途中,沿路追踪就能步步逼近蜂巢。
黄国忠追踪工蜂来到这片菜地,要面对这一窝野生的大虎头蜂,黄国忠丝毫不敢大意。
黄国忠:必须得穿,不穿会要命的。
没想到就在这时,已经有机敏的大虎头蜂出洞,发起攻击了。
记者:来了来了。赶紧走。
工蜂主动出击,说明蜂巢就在附近。果然,黄国忠在一个土坡下,找到了蜂巢洞口。很快,那只带着白鸡毛标记的工蜂飞回了蜂巢。这种在地下的大虎头蜂蜂巢到底是什么样呢?
记者:你现在动它的窝它就已经发怒了是吧。
黄国虎:发怒了,你看这有上千只来攻击。
想要顺利打开蜂巢,必须尽量减少工蜂的冲击。黄国忠先用一块生牛肉吸引工蜂。趁着大虎头蜂吃得来劲,黄国忠开始行动了。
黄国忠:你看我们掏蜂就是做一个大笼子,罩住它的洞口,我们做这个笼子就是能进不能出,它关进去了过后我们再把饼子抬出来。
工蜂收集得差不多了,接下来就要挖开这个大虎头蜂的蜂巢了。这是一个一米多高的蜂巢。黄国忠和助手两个人从里面先抬出了四、五层大蜂饼。
黄国忠:预备起,抬。
黄国忠:拿出来了 。
记者:满不满 ?
黄国忠:最满了,这饼最满,老乡来帮忙。
一个蜂饼就有一二十斤。掏一窝大虎头蜂,有时就能有上万元的收入。蜂巢中,有许多刚刚孵化出来的大虎头蜂。黄国忠把他们带回养殖棚内交配,实现人工繁育、养殖。
每年的三月,顺利过冬的预备蜂王成为新的蜂王,开始做巢产卵,黄国忠模拟大虎头蜂的自然状态,把40十天的小蜂巢埋进土中。
黄国忠:一只蜂王带着工作蜂,你看。种马蜂窝,我们这是正儿八经种马蜂窝了。
记者:种马蜂窝?
黄国忠: 对 在地下。
蜂王产下工蜂,工蜂负责做巢,不断把土抬出,做大蜂巢。黄国忠人工种下的胡蜂窝收成如何呢?
黄国忠:落了。
记者:它里面的土掉了是吗?
黄国忠:不是,是蜂饼掉了。有影响,就是一塌下去,里面白的全都压坏了。在地下养的经常出现这个问题。
不仅容易坍塌,而且在土里的蜂巢没法观察,一旦错过时机,就很难取到饱满的蜂饼。
黄国忠:拿出来了。
记者:满不满?
黄国忠:不是很满。
记者:它已经孵出来了好多了是吧
怎么能解决这些难题呢?他想到的好办法是什么呢?
打开这道木板,一个完整的大虎头蜂蜂巢出现了。
黄国忠:1,2,3,4,5,6,7,8,9,10。
木板轻便、安装快捷,最重要的是取蜂饼非常容易,三四个人合力就能抬出一个完整的蜂巢。
黄国忠:两百多斤,抬都抬不动。
正是收获季节,一连几天黄国忠都在山上取蜂蛹,每窝蜂蛹都在一百多斤,按360元/公斤的市场价,一窝大虎头蜂就能卖出三万多元。2016年,黄国忠共繁育出一万八千多窝胡蜂,其中有一千多窝大虎头蜂。
龙陵县当地山林资源丰富,黄国忠把成功过冬做巢的蜂王免费送给周边想养殖胡蜂的村民,请他们帮忙看管。卖蜂蛹得的钱五五分成,带动了一千五百多户贫困户养蜂赚钱。
村民:我明年想要一百窝,只分得三十窝,他们供应不过来,到处都想养,到处都受欢迎。
黄国忠:不管别人笑不笑,我都要坚持做下去。人搞一件事情要把它做好就得了,一生做好一件事情就可以了,多了我也不想。