央广网海口2月16日消息（记者 蔡文娟）2月14日，在海口市秀英区东山镇东苍村小龙虾生态养殖基地，养殖户林烈琅正和工人将一个个虾笼从水里捞起，轻轻抖动几下，一只只色泽鲜艳、体形饱满的小龙虾就顺势滚进篮筐；另一旁，几名工人正将小龙虾分级挑选、称重、打包、装车……一派丰收的喜人景象。

林烈琅和工人将捞起的小龙虾倒入筐中（央广网记者 蔡文娟 摄）

“春节以来，小龙虾的收购价格一路走高，现在大虾塘口收购价每斤65元，中虾每斤45元，这样都还不断有客商来问有没有货，根本不愁卖。”林烈琅说，在大家印象里，小龙虾都是夏天集中上市，因为在冬春时节，受气温低的影响，鲜活小龙虾产量低，所以往往供不应求，收购价格也暴涨。

工人们正在搬运小龙虾（央广网记者 蔡文娟 摄）

“东山镇约有淡水池塘3000亩和泡水撂荒田2500亩亟待盘活，镇政府也一直在摸索新的产业发展新路径。”东山镇镇长符策武介绍，2021年，得知中国热带农业科学院热带生物技术研究所常务副主任王冬梅团队成功取得了海南冬季小龙虾养殖技术的突破后，秀英区政府便在东山镇大坡村试点51亩水塘养殖小龙虾。经过科学指导，规范养殖，当年小龙虾亩产就超250斤，且逢开春上市，一出塘便被抢购一空。

林烈琅展示收获的小龙虾（央广网记者 蔡文娟 摄）

有了成功先例，2022年8月，东山镇政府又在东苍村、建丰村利用400亩“撂荒田”，开展“稻虾综合种养”项目示范，加大力度推广小龙虾养殖。该模式弥补了小龙虾供给季节性的短板，还能解决“撂荒地”“撂荒塘”等问题，大幅度提高稻田和淡水池塘收益。

工人将小龙虾进行分拣（央广网记者 蔡文娟 摄）

也是在这期间，准备返乡创业的林烈琅留意到这一商机。“当时了解到镇政府正在推广小龙虾养殖，有很多政策和技术上的支持，加上小龙虾是‘网红’产品，但海南还没几个人养殖小龙虾，我们看好这个产业前景，就决定搞起来。”林烈琅回忆，在东山镇政府的指导和支持下，他和3个朋友共同成立了海口东山农业科技发展有限公司，并以每亩800元的价格承包了村里的120亩“撂荒田”，于2022年10月底正式尝试小龙虾养殖。

养殖的过程中，王冬梅团队全程给予了技术支持。王冬梅介绍，通过“小龙虾菌-藻-草原位净化生态养殖技术”，不仅保障了小龙虾的品质，也保证了水质优良，保护了生态。专家团队通过对养殖水质的检测，发现氮磷浓度是符合环保要求的。

王冬梅和林烈琅查看小龙虾的生长情况（央广网记者 蔡文娟 摄）

经过三个多月的努力，林烈琅的基地终于迎来了收获的喜悦。“现在预计亩产能有200到300斤，每亩的净利润保守估计能达到6000元，可真是尝到了甜头。”林烈琅算着账并开心地说，今年他计划把养殖面积拓展到600亩，同时带动更多村民参与到小龙虾的养殖中。

“经过一年的发展，我们镇小龙虾养殖规模已从50亩扩增至400亩，越来越多群众对这个产业有信心。”符策武表示，下一步，东山镇将继续发挥产业孵化的角色引领作用，继续推广小龙虾养殖技术，打造小龙虾虾苗培育基地及养殖技术培训服务中心，将小龙虾产业发展成为群众增收致富的新引擎，为乡村全面振兴增添强大动力。