众所周知,用烧水壶烧水时间久了,会发现壶底有一层白色污垢,如果不主动处理的话,它们还会越积越厚。有人对这一现象抱有怀疑,认为是自来水不干净,或者是烧水壶出了问题。其实不然,这种白垢有一个化学名词,叫做碳酸盐。自来水中含有大量天然矿物质,包含钙离子、镁离子等。用烧水壶加热时,在高温作用下,钙、镁离子和水中的氢氧根离子发生化学反应,会生成碳酸钙或碳酸镁,也就是我们看到的白垢。那么,这种白垢会对人体产生危害吗?

碳酸盐是什么东西(烧水壶中的白垢的具体功能)

当然,这种白垢不会对人体产生危害,并且还有以下作用:

一、钙镁离子能够有效的促进身体的新陈代谢

天然的水中,必定会有矿物质的存在,这不是说它被污染了,反而是它取自于自然,毫无人工添加的证明。但自来水也不能直接被饮用,必须经过过滤、煮沸等处理工序后,才能入口。生水被煮沸后,会产生大量的白色沉淀物。一般会大面积地附着在壶底,形成厚厚的固体白垢,并不会溶解在水中。如果过滤不够仔细,不小心饮下,也不用担心。这些白垢,也就是碳酸盐,在人体内还会分解为钙、镁离子,它们恰好是被人体所需要的微量元素,能够有效促进身体的新陈代谢。

碳酸盐是什么东西(烧水壶中的白垢的具体功能)

二、水垢中含有大量的碳酸钙,可以对人体起到补钙作用

很多人都知道,牛奶中含有钙,可以促进骨骼的生长,所以家长总是要求孩子多喝牛奶。其实,自来水中也含有丰富的钙,每天喝适量的水,也有一定的补钙作用。曾经有人质疑,喝了水垢会得结石,这纯粹是一种臆想。固体的水垢进入人体消化道后,会重新还原为它本来的面目,分解成钙、镁离子,并不会在人体内继续沉淀。

碳酸盐是什么东西(烧水壶中的白垢的具体功能)

生活中,很多人懒于自己动手烧水,或者觉得这样的水不干净,转而直接引用纯净水。纯净水虽然很干净,但缺少了钙、镁等人体必须的矿物质元素。总而言之,壶底出现水垢,是一种正常的现象,如果不小心饮入,也不必担心。而且,用白醋做清洗,水垢很容易就可以祛除掉。


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