陈善平在第一时间付了现金拿下了这批货，分三批运回了270吨鱼，在批发市场卖掉，四天时间狂赚三百多万。人们都说他头脑聪明，然而之后他却干了一件在人们看来非常疯狂的事，他把那三百多万以及全部积蓄投到了一个叫北麂岛的孤岛上。

温州渔民纪华雄：北麂岛，下面那座山就是，你看到了那座，交通不方便，一个孤岛。一到夏天的时候，因为那个海鲜特别多，苍蝇也很多，吃饭的时候，夹菜的时候，苍蝇都比菜多。

北麂岛是温州海域临近太平洋的一个小岛，距离陆地37海里。当时北麂岛很荒凉，没有电，也没有水，岛上只有几百人。那么，陈善平到底看上这里的什么了呢？

原来，有一年陈善平卖鱼的时候，有一天来了个买丁香鱼的日本商人，陈善平要价一斤3.5元钱，那人却说如果稍挑好一点就多给一块钱。反常的交易，多出来的一块钱，令陈善平高度警觉。

陈善平：当时我卖给他3.5元，他说给我加一块钱，叫我把东西挑好，再挑一次。我那时候觉得奇怪，其实三块五毛钱那时候在我们当地价钱相当高了。

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陈善平隐隐感觉这小小的丁香鱼背后一定隐藏着自己不知道的商机。日本客商前脚刚走，陈善平就立即坐上了去往日本的飞机。

这一趟让他大吃一惊。在日本人眼里，丁香鱼是理想的补钙食品，食用丁香鱼的习惯已根深蒂固，他们把丁香鱼加工成上百种产品。陈善平还了解到，当时在国内几乎没人吃的丁香鱼，在日本每年有数万吨的缺口。

陈善平：日本当时的丁香鱼，跟我们这里差价，当时大概差二十倍。

陈善平隐隐感到自己的后半生将要从此改变了，他打听到日本一家丁香鱼加工厂正在转产，就用270万元的高价买下了对方的全套设备。他生怕哪个细节被疏漏，就拍好照片，画好图，把所有设备搬回了中国，小到一颗螺丝，大到厨房、卫生间。

陈善平：我当时想，就是说，把它完整都搬过来，这样应该做出来跟它那边是一样的，大概是这么一种想法。当时这种框也是从日本买过来的。

陈善平：像这些东西，这两个器具，抽水的这个，跟这个，都是从日本买来的，所以别人都说我是个疯子。

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副总郑志成：他每个螺丝钉都是从日本带过来的，用的电跟我们这里也不一样。

陈善平等于把日本的那个加工厂原封不动地复制到了北麂岛。没有路就自己修路，没有水他就开山取水。岛上有丰富的丁香鱼资源，他相信一切辛苦都有回报。

陈善平：这个就是丁香鱼。

记者：放这里头，还活着吗？很少见啊？

陈善平：很少的，一般见不到。

记者：马上捕上来才活着。

陈善平：对，就这个时候，等一会就马上死了，两个小时以后就跟粥一样的。

丁香鱼离开水两个小时就会腐烂，俗称“离水烂”。四五月丁香鱼大量上市的时候正是当地梅雨季节，以前因为下雨晾不干没法卖，就只能当饲料了，岛上没人把丁香鱼当好东西。