走进安徽省蚌埠市五河县双忠庙镇张滩村的湖羊养殖场，一排排整齐划一的湖羊标准化养殖圈舍映入眼帘，圈里不断传出湖羊“咩咩”的叫声，一派热闹的喜人景象。

据养殖场负责人孙秦汉介绍，他之前十几年都在养殖山羊，但是山羊喜动，不方便管理，一年也只能卖一次，收入较低，后来了解到湖羊不挑食，性格温顺，产仔多、肉质好，生长发育快，从出生到出栏仅需3至5个月，很适合规模化养殖的特点，所以选择了大力发展湖羊养殖，他于2018年投资了20万元对养殖场进行了改建。

湖羊以稻草、玉米秆等农村常见农作物秸秆为食，在农村发展湖羊养殖既能够就地取材、减少饲料成本，又可以充分利用农业废弃物，解决秸秆焚烧难题。

“湖羊两年之间可以生育3次，每次生2到3只羊，可以大大提高养殖收入。”孙秦汉介绍，养殖场现常年饲养湖羊400余只，年出栏湖羊500只，种羊100只，“我家的羊肉不仅品质好，而且肉质鲜美嫩滑，深受市场青睐。每到节假日，羊价随之上涨，一只羊能卖到近1000元。依靠养殖湖羊，我们现在年收入达到了60万元，比在外面打工强多了，还能照顾老人孩子。”

湖羊在本地养殖教少，经验相对匮乏，规模化养殖最怕病疫危害，双忠庙镇畜牧中心工作人员每月都会入场进行防疫指导，并抽血采样检测。提醒每天添加适量的食盐，促进湖羊的消化功能，保障湖羊健康生长。

养殖场不仅外销种羊和育肥羔羊，还对外销售羊毛和羊粪。喂羊、饮羊、清理粪便、料槽、圈舍消毒、剪毛等工作，给本地村民提供了大量的就业岗位，现在养殖场上班的工人已有10余人。

“在这干了有两三年了，我每天就负责帮忙喂羊、打扫卫生，一个月能拿到2000元左右，还能学到养羊技术，我很满意。”一位正在干活的村民说。

近年来，五河县双忠庙镇围绕农业增效、农民增收两个核心，积极调整农业产业结构，大力发展特色种植养殖业，大力推行农牧结合、种养循环、集约发展养殖模式，加快推进规模养殖和标准化示范场建设，强化政策引导、优化品种、加强疫病防控、拓展市场空间、推进产业化经营，畜牧产业已呈现出良好势头，成为乡村振兴路上强农富农“新引擎”。（李涛）