为加快推进礼县苹果产业从规模化、标准化向数字化、智慧化发展，在国家市场监管总局的大力支持和帮助下，2021年底礼县启动实施了“礼县苹果产业大数据平台”项目，综合运用互联网、物联网、云计算、区块链、5G等技术要素，以礼县12万果农为大数据基础，倾力打造了国内数据最全、种类最多、功能最强的苹果公益性大数据平台。礼县苹果产业大数据平台入选2023年中国第五届质量大会（我国质量领域规格最高、规模最大、影响最广的国际性质量大会）数字质量创新与实践经典案例奖，已成为甘肃省苹果产业大数据应用的技术标杆、品牌标杆，得到了业界各方人士的高度认可和关注。

礼县苹果大数据平台主要包括产业云图板块、苹果产业趋势板块、礼县产业优劣势板块、市场价格板块、电商销售板块、智慧农业板块、质量可追溯性板块等七大板块，实现了“优”“采”“联”“用”“效”五个字的建设目标。

体现一个“优”字

礼县苹果产业大数据平台汇集了各方优势资源。此平台在国家市场监管总局的顶层设计规划，礼县县委、县政府的大力支持下，由阿里集团 DATAV团队、中国移动甘肃分公司、甘肃西垂网络科技有限公司提供技术支撑；由甘肃农韵电子商务有限公司、全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会提供行业标准；由中国果品协会、天水果树研究所、中国农科院等科研单位提供数据支撑，以礼县12万果农为大数据基础，倾力打造了国内数据最全、种类最多、功能最强的苹果公益性大数据平台。

做实一个“采”字

即建立以产业链关键环节为支撑的数字资源体系，解决数据“怎么来”的问题。通过实地采集、网络收集、数据交易等方式共采集全国有关苹果产业发展态势、生产效率、市场动态、质量管理、科技应用5方面22类共计7843056条约263GB的数据。

突出一个“联”字

聚合礼县苹果产业链中生产经营主体、政府监管部门、科研院所等资源，联通各方数据，提升产业链主体服务效能，实现大数据成果开放共享。目前，平台已对礼县园艺站、礼县苹果合作社、礼县大数据中心、礼县市场监管局、礼县苹果研究所开放数据端口。礼县数据产业大数据平台将联合苹果科技创新中心、产业孵化中心、展示交易中心、交流培训中心，形成“政产学研金服用”苹果产业发展生态圈，成为礼县苹果产业园的重要组成部分。利用互联网、物联网、云计算、人工智能等现代科技手段，将果农、果园、果站、果店、果库、果办（局）等环节动态链接，推进全产业链“智慧”发展。

解决一个“用”字

深入挖掘大数据的应用潜能，建立大数据应用体系，明确大数据“给谁用”的问题，实现数据的共享共用。一是服务果农。规范田间种植，产业提质升级，在苹果生长期，采用大数据分析手段分析土、肥、水、病等数据，给果农最优的种植提示和建议。在苹果销售期，畅通供求信息，把握市场变化，通过在线发布交易、消费等信息，解决果农、果企和消费者之间信息不对称的问题，提升果农收益。二是服务政府。礼县苹果大数据平台通过在线数据挖掘和分析产业形势，预测苹果市场走向，提出优质苹果品种结构与区域布局的建议及对策，帮助礼县政府科学发展苹果品种、推广矮站密植种植方式、完善农业保险和金融支持体系、打造礼县苹果品牌，为设施农业和智慧农业提供数据支撑和决策辅助。三是服务企业。通过生产性数据分析，构建金融画像模型，为苹果产业提供精准营销、风控体系和信用评估等服务，为果农、果企提供无抵押贷款和保险。

实现一个“效”字

礼县苹果产业大数据平台的建设，将礼县苹果产业链大量的离散碎片数据，通过算法分析，加工成具有商业价值的资讯，帮助政府精准制定礼县苹果产业发展规划，帮助果农和企业做出较为准确的趋势预判，为产业提供精细化种植、标准化生产、精准化营销、智能化管理，突发事件预警等智慧服务。通过这场数字革命让礼县的干部群众从封闭 “机械化思维”转型到开放的“互联网思维”和“大数据思维”，提升了数字素养。数据成为产业发展中最有发言权的核心要素，苹果种哪儿、种什么、怎么种、卖哪儿、卖给谁、卖啥价都有数据支撑和精准指导，实现了礼县苹果产业经济效益的最大化。

礼县苹果产业大数据平台让礼县苹果实现了三个有： 一是让苹果有“身份”。采用区块链技术，给苹果贴上二维码“身份证”，承载着苹果所有信息，有了质量的追溯和保证，成为杜绝假冒侵权、维护品牌形象的护身符。 二是让苹果有“嘴巴”。让大数据和AI赋能苹果产业，实现机器人对苹果产业的人工智能答复，高效精准解决苹果全产业链上从业人员有关种植技术、病虫害防止、市场价格、新技术推广、市场分析等方面有针对性的答疑解惑。 三是让苹果有“影子”。以苹果产业大数据平台的建设经验和技术为切入点，形成可复制、可推广、可持续的大黄、花椒、淫羊藿等单品种大数据应用模式，推进大数据在全农业生产、经营、管理、服务等各环节、各领域的应用和整合，进而实现礼县农业产业大数据平台的开发和设计。

礼县苹果产业大数据平台的建设，已将苹果产业的土地、资本、技术、管理、知识等各类要素数字化聚合，形成了新型数据生产力，助推了礼县苹果高质量发展。