每年五六月份,济南市平阴县东阮二村的小龙虾到了产出季。在小龙虾养殖坑里,孙其军俯身认真查看藕田里小龙虾的生长情况。“距离上次投苗一年多了,小龙虾都长大了。”他指着藕田里的小龙虾兴奋地说道。
作为东阮二村党支部书记,孙其军带头养殖的小龙虾共70亩,年亩产量为200斤,除去成本,年纯收益接近二十万元。在这个盛产小龙虾的季节,每天能收获超过一百斤小龙虾,藕虾混养的特色农业模式给村民们带来了每年约1.8万元增收。
藕虾混养亲力亲为
“小龙虾习性独特,平时它在藕田里捕食完之后,就钻进岸边的泥里不出来”,又到了一天捕虾的时候,孙其军换上一身的行头,专门用来防水的“下水衣”,连带着防水靴子一起,厚重又不透气,在炎热的高温天气下显得十分臃肿闷热。
“水底下挺深,稍微不注意就得呛一口”,像这样的危险捕虾过程,孙其军每天都在重复。晴天时通常是早上五六点就开始捕捞,接近十亩的池塘,前阵子最忙时,他曾在水底连续捕虾三小时,中间没喝一口水,一个上午收获了超过百余斤小龙虾。
和养鱼不同,小龙虾的成熟周期在半年以上,池塘里虾苗每隔半年就要更新一次,以保证成熟小龙虾的产出率,每年的五六月份就到了小龙虾的产出季,辛苦喂养了半年的成果也将在此时有所收获,“今年小龙虾还算不错,个头大产量也高,一天最多能产百余斤”,孙其军说,最忙时为了捕虾在水下待过三个小时。今年小龙虾行情很好,几乎每天捕捞完就能立刻卖完,供不应求。
闲坑引水盘活资源
眼前这片池塘,如今是每亩年产量可达200斤的宝藏池塘。没人想到,几年前这里只是一处荒废的闲坑。
“那年小龙虾的市场很火热,一斤能卖到三十多块钱,我们村靠近黄河,有水有地,就尝试着养养”,孙其军说,村里从微山湖购买了一批小虾苗,又打通了地下水引到了闲坑,购入了一大批渔网,就这样一个接近十亩的小龙虾养殖坑初具雏形。
孙其军说,村里刚开始养殖龙虾时并没有经验,除了闲坑改造外,他想到了藕虾混养的模式,莲藕在水上生长,水下则是小龙虾。面积约70亩,作为一种双赢的农业模式,如果成功每亩地将带来双倍收入。万事开头难,虾藕混养模式下,因为藕在5-6月发芽,因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾,不然会导致藕产量降低。由于缺乏足够经验,第一年龙虾将藕苗啃食得严重,导致莲藕长势太差。“那年藕损失较大,后来我们慢慢改进,第二年情况好了很多。”如今东阮二村藕虾混养模式已经成型。
“村里的年轻人太少了,基本都是我们这几个年纪大的在干这个活儿”,龙虾的喂食和捕捞是孙其军每天要做的事情,小龙虾以水底微生物为食,一袋豆饼渣能促进水底各种微生物的繁殖生长,每天捕捞完小龙虾,他把磨好的豆饼渣用铁锨洒进水里,捕捞网重新放回水中,为第二天的捕捞做准备。
带领村民共奔致富
“一开始支持的人不多,大家都没想到还能这么干”,刚开始的这个提议,让一直以传统农业为主,从未接触过小龙虾的村民们感到新奇,但孙其军认为这条路子行得通,投入不高,一旦收获,产出是可以预见的。
东阮二村的小龙虾因水质干净远近闻名。全村藕虾混养池塘面积发展到70亩,每亩可产小龙虾200斤,莲藕2600斤,年产值达80多万元,实现每人每年1.8万元左右的增收。凭借着小龙虾产业,村里的致富之路越走越通畅。
“我们村的龙虾一直不愁卖,饭店抢着要”,回忆起这几年养殖小龙虾的历程,孙其军感慨道,从不懂行到摸清门路,花费了几年的时间。在农业生产的道路上,他始终带领着村民们朝着农业创新和特色种植之路迈进。对于今后的小龙虾养殖,他期待着将小龙虾养殖产业朝着稻虾混养方向做大做强。
据了解,村里所有的小龙虾收益归村集体所有,年底村委统一分红。提到小龙虾产业,村头乘凉的村民们笑开了花。“能不好嘛,坐在家里俺就有钱收”,六月份,捕获小龙虾的频率更加频繁,东阮二村的村民们又将迎来一个增收的夏天。□郭梦桐