习近平:黄花菜大产业啊!这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业,让它作为人民群众致富的好门路。

这段话出自2020年5月11日习近平总书记在山西考察调研时的讲话。

初春的雁北高原,银装素裹、天高云淡。

南望北岳恒山,北依国家火山群地质公园,在山西大同,一种独特的火山土壤孕育出的植物正在等待破土而出,这便是黄花。

“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”,这是宋代大文豪苏东坡对黄花的诗意描述。黄花,学名萱草,又名忘忧草,俗称金针菜,与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”,具有极高的食用价值和药用价值。但曾几何时,受采摘劳力不足、种植前三年没收益等因素影响,这种有600多年种植历史的小黄花还走不出“小打小闹”的圈子。

近年来,大同将黄花产业作为乡村振兴的主导产业,通过实施政策扶持、资金引导等一系列举措,夯实产业基础,将小黄花的发展引入快车道,带动了13.2万人增收致富。

2020年5月,习近平总书记来到大同市云州区考察有机黄花标准化种植基地,总书记的殷切鼓励让当地的干部群众备受启发和鼓舞。

牢记总书记嘱托,大同在品牌建设上持续发力,充分发挥“大同黄花”全国百强农产品区域公用品牌效应,制定准入标准,通过线上线下齐发力,让小黄花不再是“墙内开花墙内香”。

今年的中央一号文件提出,乡村振兴要为农民而兴。从卖原料,到卖加工、卖品牌、卖服务,大同黄花产业正向着更纵深的领域开拓进取,也为乡村振兴注入源源不断的动力。云州区西坪镇坊城新村是易地搬迁村,走出过去的土窑洞,住上新房子,村子靠发展黄花产业脱了贫。2021年6月,坊城新村黄花产业园拔地而起,不少村民出了家门就能进厂门。不仅如此,在这里,小黄花也不再是单一的食材,而摇身一变,成为一百多种深加工产品,给乡村振兴带来更多收益。

2021年,大同黄花种植面积达到了26.5万亩,全产业链产值突破30亿元。小黄花释放出的巨大能量,正成为推动产业振兴和高质量发展的新动能。

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