三伏天又到了调理身体的好时机，三伏天把身体调理好了，一年下来都精神，每年这个时候爷爷都会做这道糙米茶来喝，

一起来看一下做法吧

首先准备200克糙米，

糙米可能对于大部分人来说比较陌生，其实他是没有去壳的大米，糙米的外壳含有丰富的纤维素，它的营养价值较一般的白米高出了很多

先把糙米倒入碗中，加入一碗清水，

先把糙米清洗干净，糙米不像白米那样，吃起来口感细腻，所以在日常生活中，我们很少吃到糙米

清洗干净的糙米，用滤网把它过滤出来，控干水分

接下来再准备一块生姜 加入适量的清水，然后再撒上一层食用盐，

用手反复的揉搓生姜的表皮，这样可以很好的清除生姜表层的蜡质

揉搓干净之后，再加入清水，把生姜清洗干净，

接下来再把生姜切成小丁，

生姜作为一种调味品，也是我们夏天养生必备的食品，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，可见，生姜具有很高的药用价值。

接下来把糙米倒入平底锅中，全程开小火把糙米翻炒一下，

中间用铲子不停的搅拌，使糙米受热均匀，随着炒制的时间越来越长，糙米的颜色也会逐渐加深

大约炒了十分钟的时候，听见锅里有噼里啪啦的响声，这时候再把生姜倒进来，

继续翻炒一下，炒米放锅里炒一炒，它的结构就会发生变化，糙米中含有的淀粉就会变成活性炭，活性炭可以吸附身体内的油脂

大约炒了20分钟之后，这时候，可以发现糙米已经变得焦黄，生姜也变干了，像这样糙米茶就做好了，

糙米茶可以一次多做一些。，放在密封罐里保存的话，可以保存半年的时间，糙米茶要怎么喝才能发挥它的效果呢？

喝糙米茶的时间一般是上午的九点到十点，取上两勺糙米茶放进杯子里，如果不是寒性体质的话，还可以加一些菊花，用刚烧开的开水冲泡，

这样食材的作用才能充分的发挥出来，静置十分钟就可以喝了一股淡淡的菊花香味儿，还有糙米的焦香味儿，清淡可口，非常的好喝

常喝糙米茶，对身体的好处非常的多，不仅可以驱寒暖胃，还可以吸附身体油脂，有很好的减油刮脂的作用